2019.07.08 · 산업·경제 · 윤찬식
직접 만든 건강한 먹거리 즐겨요!
▲ 김정은 대표 수제 먹거리 공방 정은가득이 읍내동에 문 열었다. 정은가득을 운영하고 있는 김정은 대표는 4년 전 당진으로 이주했다. 30여 년간 가정을 꾸려오면서 가족들에게 건강한 먹거리를 먹이고자 했다. 일을 하면서도 자녀의 이유식부터 각종 반찬과…
당진시대 기사 아카이브
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37건 · '다양 수제' · 산업·경제 · 최근 기사부터2 / 2쪽
2019.07.08 · 산업·경제 · 윤찬식
▲ 김정은 대표 수제 먹거리 공방 정은가득이 읍내동에 문 열었다. 정은가득을 운영하고 있는 김정은 대표는 4년 전 당진으로 이주했다. 30여 년간 가정을 꾸려오면서 가족들에게 건강한 먹거리를 먹이고자 했다. 일을 하면서도 자녀의 이유식부터 각종 반찬과…
2018.11.16 · 산업·경제 · 한수미
…에 사용한 골드키위마카롱을 비롯해 트리플치즈, 와인무화과, 인절미쑥 등 다양한 맛의 마카롱이 준비돼 있다. 한편 수능과 빼빼로데이 선물세트도 판매하고 있다. ■가격 : 일반 2000원, 프리미엄 2500원 ■위치 : 원당동 1226 부경파크빌 상가 ■…
2018.02.05 · 산업·경제 · 박경미
…제공할 수 있게 됐다”고 말했다. 박명숙 면사랑의 대표메뉴는 쌀로 만든 수제비와 바지락쌀칼국수, 서리태콩국수다. 박명숙 면사랑의 수제비 메뉴로는 고소한 들깨가 듬뿍 들어간 들깨쌀수제비와 민물새우와 비법 양념을 넣어 얼큰하게 끓인 얼큰쌀수제비, 바지락을…
2017.11.04 · 산업·경제 · 임아연
…용)이 지난달 27일 당진시복지재단에 1000만 원 상당의 농협 목우촌 수제햄 175상자를 기탁했다. 당진낙농축협이 제공한 수제햄 세트는 당진지역 복지관 4개소를 비롯해 장애인복지시설, 지역아동센터 등 아동·청소년 기관에 전달됐다. 이경용 조합장은 “…
2017.01.26 · 산업·경제 · 이영민
수제반찬전문점 찬이 지난해 12월 반촌리에 새롭게 문 열었다. 합덕읍 우성마트에서 6년 동안 반찬코너를 운영하던 이태우·박향숙 대표 부부가 송악읍으로 이사오면서 부부만의 반찬가게를 개업했다. “반찬은 기호식품이 아니라 필수품입니다. 엄마의 손길을 느낄…
2015.09.04 · 산업·경제 · 당진시대
…%, 우유 7.85%, 농산물 보관창고 67.2%, 아이스크림 45%, 수제품 54% 등이다. “정부, 지원하되 간섭은 없다” 아물(Amul)이라고 불리는 낙농협동조합의 경우 인도에서 가장 큰 식품 출하조직이다. 1946년 낙농 생산자들을 위한 출하조…
2014.06.13 · 산업·경제 · 한수미
…전은 새우와 홍합, 오징어를 넉넉하게 넣고 반죽하며, 특제소스를 곁들인 수제돈가스가 있다. 그 외에도 잡내를 없애고 고유의 식감과 맛을 살린 닭모래집, 참치와 김치와 함께 간이 잘 된 돼지고기를 넣어 보글보글 끓인 돼지김치찌개 등이 다양하게 준비돼 있…
2013.10.24 · 산업·경제 · 한수미
…을 열었다. 바로 J.쥬라기 카페다. 이곳에는 이름도 생소한 파충류들이 다양하다. 혀가 파란 드워프 블루텅, 신기한 모양의 등껍질을 덮고 있는 레오파드 육지거북, 보아뱀 등 흔히 보지 못하는 파충류들을 만나 볼 수 있다. 정우철 대표는 “J.쥬라기 카…
2013.10.16 · 산업·경제 · 당진시대
…시럽의 제조, 도·소매이다. 마치다시가 일본의 블루베리 발상지기 때문에 수제, 무첨가 블루베리소스를 가공·제조해 판매하고 있다. 사업초기에는 남성 근로자가 없었지만 현재는 부대표가 남자로 유일하게 근무하고 있다. 그 이유는 무거운 원료를 들고 내리는 …
2013.04.05 · 산업·경제 · 김창연
…장 이전을 결심했다. 바지락이 푸짐해 시원한 맛을 자랑하는 바지락칼국수·수제비와 들깨를 곱게 갈아 만든 고소한 들깨칼국수·수제비는 그녀가 자랑하는 대표 메뉴다. 그녀가 바지락과 들깨에 중점을 두고 있는 이유는 맛과 영양을 함께 챙길 수 있기 때문이다.…
2012.05.23 · 산업·경제 · 박기욱
…을 부탁드린다”고 말했다. 이날 반찬가게는 직접 만든 게장, 연근조림, 수제 돈까스, 배추김치, 오이소박이, 코다리 조림 등을 선보였다. 반찬가게는 월요일부터 토요일까지 문을 열며 오전 8시부터 오후 8시까지 운영한다. 미니인터뷰 박광례 단장 “조미료…
2011.08.20 · 산업·경제 · 우현선
…보다 저렴한 가격에 판매되고 있으며 지면에 소개된 것 외에도 당진팜에서 다양한 지역 특산물을 만나볼 수 있다. 차례상에는 역시 고품격 ‘해나루쌀’ 서해안의 넓은 평야에서 충분한 태양과 신선한 바다 바람을 맞고 자란 당진 해나루쌀. 고품질쌀 대표 브랜드…
2010.09.20 · 산업·경제 · 김창연
… 갈아 만든 즙), 박피클 등 박으로 만든 밑반찬도 함께 제공되고 있어 다양한 박요리를 즐길 수 있다. 박 대표는 “미니박 개량에 만 9년간의 연구기간이 걸렸다”며 “진흥청 산하 원예특작 과학원 이사로 활동하며 지금까지도 지속적으로 박에 대한 연구를 …
2010.09.06 · 산업·경제 · 우현선
… 일정 가격을 할인 받을 수 있다. 지면에 소개된 것 외에도 당진팜에서 다양한 지역 특산물들을 만나볼 수 있다. ■구입안내 전화주문 : 당진군농산물연합판촉팀 041.350.4989 인터넷주문 : www.dangjinfarm.com (한글도메인검색 : …
2009.04.13 · 산업·경제 · 당진시대
소중한 지인에게 예쁜 수제떡 선물하세요 해외로 수출되는 당진 해나루쌀을 이용한 선물용 떡을 만들어 고마운 분들께 여러분의 마음을 전해보세요. 재료 멥쌀가루 6컵, 찹쌀가루 2컵, 소금 3/2큰술, 물 1컵, 메생이(파래,쑥), 코코아가루, 딸기즙(가루…
2008.12.15 · 산업·경제 · 강대원
…관한 토론회는 3시간 가까이 진행되었고 토론회에 참여한 패널들 사이에서 다양한 의견들과 발전 방안들이 제시되었다. 방청객들 또한 이날 적극적으로 참여해 당진항과 관련한 질문과 발전 방안에 대한 의견을 내놓았다. 박동규 씨는 “평택항보다 당진항이 유류비…
2001.09.17 · 산업·경제 · 유종준
… 연계해 조화를 이룰 수 있어야 하며 유지준설 소요량을 정확하게 파악해 수제선을 개발하도록 해야 한다. 수로 준설계획은 갑문식을 전제로 계획된 것이므로 준설범위 등이 다시 검토되는 것이 마땅하다. 국도 38호선과 배수로 중간에는 현재에도 포장마차 횟집…
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