2021.04.19 · 산업·경제 · 김예나
봄바람과 함께 장고항 ‘실치’가 돌아왔다
미식가들로부터 인기를 끌면서 봄철 별미로 유명해진 실치는 석문면 장고항리에서 처음 먹기 시작해 현재는 당진의 9미(味)중 하나로 자리매김했다. 따뜻한 날씨 탓인지 올해는 실치가 3월 둘째 주부터 장고항에서 잡히고 있다. 실치는 그물에 걸리면 1~2시간…
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88건 · '바다 실치' · 최근 기사부터2 / 5쪽
2021.04.19 · 산업·경제 · 김예나
미식가들로부터 인기를 끌면서 봄철 별미로 유명해진 실치는 석문면 장고항리에서 처음 먹기 시작해 현재는 당진의 9미(味)중 하나로 자리매김했다. 따뜻한 날씨 탓인지 올해는 실치가 3월 둘째 주부터 장고항에서 잡히고 있다. 실치는 그물에 걸리면 1~2시간…
2021.01.04 · 산업·경제 · 당진시대
…는 단 두 척의 배만 남았다. “1970년대 넘어서면서 성구미 어민들도 바다에 눈을 뜨기 시작했지. 7~8척 정도 있던 배들이 1980년대에는 원주민 배만 30척이 넘었어. 강화도 사람들도 삼치·준치를 잡으러 많이 왔었지. 목포에서도 오고. 처음에는 …
2019.10.04 · 문화·교육 · 임아연
… 막혀서 초대가수가 행사장까지 진입하지 못하는 상황에 이르자 배를 띄워 바다로 들어온 적도 있다. 또한 한진포구에서는 사회를 보는 중에 무대가 쓰러져 위험천만 했던 순간도 있었다고. 예상치 못했던 여러 상황들을 겪으면서 위기의 순간을 순발력 있게 대처…
2019.04.26 · 지역사회 · 임아연
… 맛깔 난다. 특히 제철 농수산물을 사용해 봄에는 직접 도비도 등 인근 바다에서 공수한 실치회와 간재미무침 등을 준비한다. 이밖에 시골에서 농사지은 재료를 활용해 한상 가득 다양한 음식을 차려낸다. 또한 원하는 음식이 있다면 주문시에 요청할 수도 있다…
2019.03.29 · 환경·안전 · 임아연
… 채소 사용<br>약용식물 등 건강한 우리 전통음식에 관심 사계절 내내 바다에서는 다양한 해산물이 잡혀 식탁을 풍성하게 한다. 요즘에는 실치는 물론 간재미와 도다리가 제철이다. 제철에 먹는 식재료는 신선할 뿐만 아니라 가장 많은 영양가를 담고 있고, …
2019.03.25 · 산업·경제 · 임아연
당진의 봄은 아마도 실치 때문에 더욱 기다려지는 게 아닐까 싶다. 올해에는 예년보다 약 보름 일찍 실치가 잡히기 시작해, 이미 2주 전부터 지역 곳곳의 횟집에서는 여리지만 싱싱한 실치가 판매되고 있다. 당진을 대표하는 실치는 타 지역에서 뱅어포로 친숙…
2018.05.08 · 문화·교육 · 임아연
제15회 장고항 실치축제가 석문면 장고항리 일원에서 펼쳐졌다. 1년에 단 한 달, 현지에서만 맛볼 수 있는 실치를 먹기 위해 지난 3월 말부터 전국 방방곡곡에서 수많은 사람들이 장고항을 찾았다. 장고항실치축제위원회(위원장 강정의)는 봄내음, 바다내음 …
2018.03.30 · 산업·경제 · 한수미
실치 하면 당진! 4월 당진은 실치의 고장이다. 석문면 장고항 마을에서 처음 먹기 시작한 실치는 이제 당진 9미(九味)로 자리 잡고 전국에 알려졌다. 당진을 대표하는 실치는 타 지역에서 뱅어포로 친숙하다. 성질이 급해 바다에 나오면 1시간 안에 죽어,…
2018.03.26 · 문화·교육 · 당진시대
… 저마다 나름의 색깔을 자랑하는 식당 간판이 도드라져 보인다. 하나같이 실치회 글자를 가장 크게 썼다. 장고항(長古項)은 ‘장구목’이라는 고유지명을 한자로 옮긴 것으로, 우리나라에서 실치로 가장 유명한 고장이다. 마을 지형이 장고(장구)처럼 생겼다고 …
2018.03.23 · 문화·교육 · 박경미
… 행사를 시작해 출발하며, 경품추첨으로 푸짐한 상품도 전달한다. 장고항 실치축제 제철 실치의 계절이 온다! ■날짜: 4월 28~29일 ■장소: 석문면 장고항로 324 (장고항 일원) ■문의: 장고항실치축제위원회 (353-4561) 장고항 실치축제는 서…
2017.05.08 · 문화·교육 · 한수미
검색창에 ‘실치’를 검색하면 지식백과에 바로 뜨는 단어가 있다. ‘당진실치’와 ‘당진간재미’다. 그 정도로 당진은 실치와 간재미로 유명하다. 따뜻한 봄바람과 함께 봄 실치와 간재미가 제철을 맞이했다. 당진하면 ‘실치’ 실치는 바닷물이 얕은 연안에서 사…
2017.04.01 · 문화·교육 · 임아연
…기 민속축제와 더불어 벚꽃·진달래 등 꽃을 주제로 한 축제는 물론이고, 실치 및 바지락 축제까지 제철 먹을거리도 풍성하다. 축제마다 다양한 체험행사가 열리는 만큼 가족, 연인, 친구와 함께 지역 곳곳으로 봄나들이를 떠나보자. 기지시줄다리기 민속축제 ‘…

2017.02.18 · 산업·경제 · 김예나
…대교를 넘어 수도권을 벗어나면 가장 먼저 만날 수 있는 곳이 당진이다. 바다와 인접해 있어 해안가 지역에 유명한 관광지가 많다. 우선 당진 제1경인 왜목마을은 남북으로 뻗은 독특한 지형 덕분에 ‘일출을 볼 수 있는 서해바다’로 알려져 왔다. 새해 일출…
2016.12.09 · 환경·안전 · 김예나
…자리에서 볼 수 있는 곳으로 유명하다. 특이한 지형 때문에 해 뜰 무렵 바다를 바라보면 서해안임에도 일출을 감상할 수 있다. 해를 맞는 새해와 피서철인 여름이 오면 왜목마을은 사람들로 북적인다. 지난해 여름에는 해변가에 모래를 포설하면서 넓은 모래사장…
2016.06.05 · 산업·경제 · 김예나
성광호는 오늘도 푸른 바다로 힘차게 나아간다. 30년 전 당진 앞바다에서 만선의 꿈을 꾸던 성광호가 다시 물길을 가른다. 30년 전 만들어진 목선 성광호가 우동기(61·송산면 가곡리) 씨와 여러 사람의 손을 거쳐 새 옷을 입었다. 우 씨는 오래된 목선…
2016.04.29 · 문화·교육 · 김예나
4월에서 5월 사이 지역민들과 관광객들이 실치를 맛보러 장고항에 모여들었다. 실치는 봄철 장고항에서만 맛볼 수 있는 당진을 대표하는 먹거리다. 올해도 어김없이 제13회 장고항 실치축제가 지난달 23일과 24일 열렸다. 본 행사는 이틀에 걸쳐서 개최됐지…
2016.04.02 · 문화·교육 · 김예나
… 어름수변공원을 시작으로 당진천을 따라 걷을 예정이다. 제13회 장고항 실치축제 (4.23~4.24) 실치 먹으러 오세요 제13회 장고항 실치축제(축제위원장 강병의)가 4월 한 달 간 진행된다. 행사는 오는 23일부터 이틀간 진행될 예정이다. 장고항 …
2016.03.26 · 산업·경제 · 한수미
… 일어나는 계절이다. 따뜻한 바람이 불어올 때 쯤 꼭 맛봐야 할 별미가 실치와 간재미다. 실치는 그물에 걸리면 바로 죽어버리는 급한 성격 탓에 어장에서 가까운 항구 일대가 아니면 회로 맛보기 어렵다. 또한 5월이 지나면 실치 뼈가 억세져 회로 먹기가 …
2015.04.17 · 지역사회 · 한수미
…집의 경우 밑반찬이 다채롭게 제공되진 않지만 김여순 대표의 남편이 직접 바다에서 잡아 올린 실치부터 놀래미, 우럭, 도다리 등 어폐류로 조리하기에 신선함을 자랑한다. 특히 도다리철인 요즘, 김 대표가 직접 뜯어 보관한 쑥을 넣은 도다리 쑥국도 추천하는…
2015.04.03 · 산업·경제 · 한수미
…씨가 이어지고 있는 가운데 곳곳에서 꽃들이 활짝 피어오르고 있다. 요즘 바다에서는 도다리와 주꾸미가 제철이다. 양식이 쉽지 않아 거의 자연산으로 만날 수 있는 도다리는 탄력있는 식감이 좋고 지방함량이 비교적 낮아 맛이 매우 담백하다. 제철을 맞은 주꾸…
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