2022.09.13 · 지역사회 · 박경미
건강한 여름나기 삼계탕 나눔 행사
…성결교회(목사 우경식)가 어르신 180가구를 대상으로 ‘건강한 여름나기 삼계탕 나눔 행사’를 지난 13일 진행했다. 이번 행사는 말복(8월 15일)을 맞아 무더위에 지친 지역주민들이 건강한 여름나기를 위해 당진성결교회 총 남·여전도회에서 직접 황기삼계…
당진시대 기사 아카이브
‘삼계탕 만들어’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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74건 · '삼계탕 만들어' · 최근 기사부터2 / 4쪽
2022.07.29 · 지역사회 · 박경미
[적십자 소식]
… 용기를 세척했고, 지난달 30일에는 취약계층 30여 가구에 미숫가루를 만들어 전했다. 대호지봉사회(회장 조순자)가 7월 월례회의를 지난달 21일 지역 내 식당에서 개최했다. 이날 회의에서는 생필품 및 김치 전달 봉사 등에 대해 논의했다. 당진3동봉사…
2022.07.25 · 지역사회 · 임아연
새마을 소식
…는 지난 16일 지역 내 독거노인과 장애인 가정 등 취약계층 20가구에 삼계탕을 전달했다. 새마을지도자 당진3동협의회·부녀회(회장 이종민·권오철)에서는 지난 21일 탄소중립 실천 및 생명살림운동의 일환으로 아이스팩 300개를 모아 당진어시장 상인들에게…
2022.07.03 · 지역사회 · 박경미
[적십자 소식]
… 함께 전했다. 당진지구협의회(회장 홍승란)가 사랑의 징검다리 밑반찬을 만들어 독거 어르신 등 200여 세대에 지난달 23일 전달했다. 사랑의 징검다리 밑반찬 사업은 당진시 지원금으로 밑반찬을 만들어 희망풍차 등 어르신들 200여 가구에 전달하는 사업…
2022.04.11 · 지역사회 · 박경미
적십자 소식
…인과 장애인 이불 50여 채를 수거해 세탁봉사를 펼쳤다. 냉이로 밑반찬 만들어 전달 면천봉사회(회장 김지원)가 봉사원 5명과 함께 마을에서 수확한 냉이로 밑반찬을 만들어 취약계층 10세대에 지난달 24일 전했다. 취약계층에 밀가루 등 전해 우강봉사회(…
2021.12.08 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 읍내동 가야금계탕 산삼 넣어 만든 육수에 푹 고은 닭 한 마리
…·숙성해 만들었다. 남편 이은석 대표는 “발효 기간만 15일, 산삼주가 만들어지는데 약 한 달 정도 소요된다”며 “우리 산삼주는 찹쌀이 들어가 부드럽고 맛이 달달하다”고 전했다. 육수의 기본 재료는 ‘산양산삼’ 특히 가야금계탕의 모든 육수는 산양산삼을…
2021.10.18 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 송산면 유곡리 이장님밥상황칠옻 약선육수 사용해 건강이 가득!
…증 허가를 완료한 안전한 참옻물에 황기 등 10여 가지의 한약재를 넣어 만들어 건강은 물론 깔끔하고 시원한 맛까지 더했다. 하 본부장은 “매일 먹는 음식으로 병을 고치지 못하면 약으로도 못 고친다는 말이 있다”며 “건강과 맛을 동시에 잡기 위해 황칠옻…
2021.07.19 · 지역사회 · 김예나
새마을 소식
…도자 당진3동협의회·부녀회(회장 이종민·권오철)가 지난 12일과 13일 삼계탕을 직접 만들어 당진3동 내 독거노인가구 20곳에 전달했다.
2021.07.02 · 지역사회 · 김예나
건강한 여름 나기 위해 삼계탕 만들어 전달
…순희)가 행복한 공동체 만들기 운동의 일환으로 홀몸 어르신 138가정에 삼계탕과 밑반찬 등을 전달했다. 지난달 25일 새마을운동 당진시지회 회장단과 읍면동회장 40여 명은 삼계탕을 비롯한 열무김치, 멸치꽈리 고추볶음 등의 밑반찬을 직접 준비했다. 특히…
2021.04.27 · 지역사회 · 박경미
[사회단체 탐방] 적십자송악읍봉사회“적십자 덕에 이웃 돕는 기쁨 알게 됐어요”
…로나19 확산으로 전달 일정 상황을 살피고 있다. 7월에는 중복을 맞아 삼계탕과 선물을, 9월에는 추석을 맞아 김치를 담가, 11월에는 연말행사로 김장김치와 선물을 함께 전달한다. 또한 자살예방멘토링사업으로 달마다 28명의 독거노인들에게 안부전화와 말…
2021.03.23 · 산업·경제 · 김예나
[농업단체장 인터뷰] 김수겸 인삼연구회장“해외서도 인정받는 품질 좋은 당진인삼”
…수겸)는 지난 2005년 당진 곳곳에서 인삼을 재배하는 농가들이 모이며 만들어졌다. 현재는 13명의 회원들이 활동하고 있지만 초창기에는 30여 농가가 활동키도 했다. 그동안 당진인삼연구회에서는 지역축제에 참여해 인삼튀김과 인삼막걸리 등을 홍보, 판매하…
2020.07.28 · 지역사회 · 김예나
[맛집] 송악읍 반촌리 갑사가든 김규중‧공은숙 씨
…는 옻오리‧옻닭 백숙과 △오리‧닭백숙 △만두전골 △오리불고기 △갈비탕 △삼계탕 등 다양한 음식을 선보이고 있다. 삼복이 있는 7월과 8월에는 백숙과 삼계탕을 주문하는 손님들이 대부분이다. 특히 이곳에서는 신선하고 맛있는 음식을 제공하고자 판매량을 한정…
2020.02.17 · 인물·동정 · 김예나
30년 묵은 손맛 (읍내동 전주식당, 양미순·정해경 부부)
…, 반찬을 만드는 법을 배웠다”고 말했다. 이어 “80대인 엄마가 손수 만들어 보내주시는 전라도식 반찬을 손님들에게 선보이기도 한다”고 덧붙였다. “손님들이 ‘전주식당, 그 집 참 맛있지!’하고 생각하는 식당으로 기억됐으면 해요. 그저 손님들이 맛있게…
2020.02.07 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 대덕동 가야산삼금계탕“건강을 판매합니다”
… 잎까지 아낌없이 넣어 만든 육수가 요리의 기본이 된다. 육수를 사용해 삼계탕과 갈비탕, 닭백숙, 오리백숙, 갈비전골을 만들어 판매하고 있으며, 기본으로 산삼 한 뿌리가 제공된다. 또한 추가 시 5년 근 한 뿌리 당 1만5000원이다. 한편 이은석·김…
2019.11.04 · 정책·행정 · 임아연
용연동 [장가네토종닭] 문춘화·장동석 대표한 번 먹으면 또 찾고 싶은 장가네!
닭백숙이나 삼계탕은 무더위에 기력이 허해진 여름, 땀을 뻘뻘 흘리며 먹는 여름철 보양음식으로 생각되지만, 요즘과 같이 으슬으슬 찬 바람이 불 때도 따뜻하고 든든하게 속을 채울 수 있는 음식이다. 특히 자연방사 방식으로 기른 토종닭은 자연에서 자라 더욱…
2019.08.19 · 지역사회 · 임아연
말복 맞아 삼계탕으로 몸보신
…지치기 등의 환경 가꾸기 활동을 벌였으며, 부녀회(부회장 김영자)에서는 삼계탕과 제육볶음 등 음식을 준비해 마을 어르신들과 주민들에게 식사를 제공했다. 특히 이번 마을잔치에서는 옆 마을인 한진1리 역대 노인회장들을 초대해 함께했다. 박소순 이장은 “어…
2019.07.14 · 지역사회 · 박경미
무더운 여름, 삼계탕으로 원기 보충!삼계탕 특집
…어져 소화불량으로 힘들어지는 한 여름에는 닭과 인삼을 함께 넣어 고아낸 삼계탕을 먹으면 기력회복에 도움이 된다. 닭과 인삼은 열성음식으로, 몸에 따듯한 기운을 불어넣고 더위에 지친 몸을 회복하는데 효과가 있다고 한다. 또한 삼계탕의 주재료인 닭은 단백…
2019.02.02 · 지역사회 · 임아연
부모님과 함께 가고픈 오리백숙 맛집!
…배부르게 먹을 수 있도록 늘 신경 쓰고 있다. 또한 한 두 사람을 위한 삼계탕과 감자옹심이 메밀수제비도 준비돼 있다. 오랫동안 식품회사를 운영한 사촌매제가 직접 만든 감자옹심이는 쫀득한 식감은 물론 사골육수에 다양한 채소를 넣어 진하고 구수한 맛까지 …
2018.12.14 · 환경·안전 · 임아연
“찬바람 불 땐 뜨끈한 염소탕 한 그릇” 송악읍 복운리 시골식당 원명화 대표
…던 중 보신탕 솜씨가 좋으니 염소요리도 해보라는 손님들의 권유에 한 번 만들어본 염소탕이 이제는 보신탕을 제치고 시골식당의 메인메뉴가 됐다. 원 대표만의 비법으로 만든 염소탕은 염소 특유의 잡내가 없어 누구나 거부감 없이 먹기 좋다. 특히 생강·파·들…
2018.09.17 · 환경·안전 · 당진시대
[기고]박윤옥 한국동서발전(주) 당진화력본부장기업의 사회적 책임과 사회적 가치
…대를 공수해 지역에 전달했고 중복에는 지역 어르신 300여 명을 초청해 삼계탕을 대접하는 ‘복달임 행사’를 개최했다. 이렇게 지역의 이웃을 진심으로 생각하며 추진했던 작은 활동들이 지역의 마음을 움직이기 시작했다. 당진화력본부장이라는 자리의 특성상 지…
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