2012.05.23 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-읍내동 소담 세숫대야 냉면 정일섭, 김수경 부부]“담백한 냉면육수와 새콤한 열무김치의 만남”
본격적인 더위가 시작되면서 여름철 대표음식 냉면을 찾는 사람들이 점차 늘고 있다. 읍내동에서 소담 세숫대야 냉면을 2년째 운영 중인 정일섭, 김수경 부부는 냉면 육수와 비빔냉면 양념을 직접 개발해 매일같이 정성들여 만들고 있다. “항상 욕심을 버리고 …
당진시대 기사 아카이브
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26건 · '여름 좋은' · 2012년 · 최근 기사부터2 / 2쪽
2012.05.23 · 지역사회 · 김창연
본격적인 더위가 시작되면서 여름철 대표음식 냉면을 찾는 사람들이 점차 늘고 있다. 읍내동에서 소담 세숫대야 냉면을 2년째 운영 중인 정일섭, 김수경 부부는 냉면 육수와 비빔냉면 양념을 직접 개발해 매일같이 정성들여 만들고 있다. “항상 욕심을 버리고 …
2012.05.23 · 문화·교육 · 김창연
…을 찾아줄 장어를 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 장어는 여름철 보양음식으로 찾는 대표 음식 중 하나다. 단백질과 비타민A 등 풍부한 영양소를 품고 있는 장어는 각종 성인병 예방은 물론 피부미용에도 좋다고 알려져 있다. 송악읍 가학리 장…
2012.05.09 · 정책·행정 · 당진시대
…운 겨울옷으로 무장하였는데, 5월 초인데 반팔 티셔츠와 반바지를 입는 한여름이 되었다, 유명 패션 회사와 동대문 옷 시장에서는 겨울 내 준비한 봄옷을 전시도 하지 못하고 이월상품이 되어버렸다. 봄은 오는 둥 마는 둥 여름으로 직행하였다. 봄은 KTX를…
2012.03.28 · 정책·행정 · 김창연
…이 특징이다. 레스토랑 차브민 조연자 대표는 “허브는 건강에도 미용에도 좋은 재료로 상쾌한 향이 머리도 맑게 해줘 마음을 차분하게 안정시키는 효과를 갖고 있다”며 “제철에 나는 각종 허브들이 음식과 어우러지면서 특유의 맛과 향을 느낄 수 있다”고 말했…
2012.02.28 · 문화·교육 · 우현선
…통해 전 학교에 배달되고 있다. 덕분에 아이들은 가정형편에 상관없이 질 좋은 급식을 무상으로 먹을 수 있게 됐다. 보통 하루에 다듬는 식재료의 기본 단위는 100kg! 대부분의 음식에 들어가는 마늘, 양파, 대파, 당근만 따져도 100kg는 족히 넘는…
2012.01.16 · 문화·교육 · 김창연 기자
… 사거리에 지난달 21일 자리 잡았다. 할리스커피 당진점 이승열 점장은 여름철 테라스에서 커피를 즐기며 문예의전당에서 진행되는 소규모 연주회 및 공연을 감상할 수 있게 공간을 마련했다고 말했다. “할리스커피는 기흥시에 로스팅 공장이 설비되어 있어 원두…
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