2023.04.15 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장
세 가지 소소함을 담아 만든 특별한 모험■ 당진문화재단 2023 당진아트투어 ‘둥둥당당 소소한 모험’
…작가의 텍스타일, 김지민 작가의 쪽염색, 장준호 작가의 차수레, 윤혜진 요리연구가의 요리, 반디밴드의 음악, 우현선 작가의 포구이야기, 김선미 도예가의 다기 등 예술인의 시선으로 새롭게 해석된 당진을 만나본다. 미술관이 된 폐교 ‘아미미술관’ 마지막 …
당진시대 기사 아카이브
‘요리 통해’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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217건 · '요리 통해' · 문화·교육 · 최근 기사부터3 / 11쪽
2023.02.20 · 문화·교육 · 유수아 취재기자
문화예술 진로체험 프로그램 업무 협약
…있다. 이번 업무 협약을 체결한 이요한 대표는 “많은 청소년들이 예술을 통해 경험하고, 즐기며 더 밝은 에너지를 얻기를 바란다”고 말했다. 또한 신승우 대표는 “예술 프로그램을 통해 청소년들이 학업에서 잠시 벗어나 취미를 개발하고 진로를 정하는 데 도…
2023.01.20 · 문화·교육 · 유수아
겨울방학은 친구들과 학교에서!
…이번 프로그램은 방학 중에도 특수학교 교육과정을 보완하는 다양한 경험을 통해 장애학생의 발달을 도모하기 위해 기획됐다. 또한 프로그램 운영을 위해 외부강사진이 추가 배치됐으며 초·중·고·전공과 학생들의 특성에 맞게 프로그램이 구성됐다. 프로그램은 겨울…
2023.01.02 · 문화·교육 · 유수아
용연꿈쟁이들의 신나는 산타잔치
…울 등으로 성탄 꽃바구니 만드는 원예 체험이 진행됐다. 또한 23일에는 요리활동으로 케이크를 만들었다. 행사에 참여한 한 원아는 “유치원에서 만든 꽃바구니랑 케이크를 부모님께 드리면 정말 좋아할 것 같다”며 “산타 할아버지가 우리 유치원에 와서 행복했…
2022.12.16 · 문화·교육 · 유수아
하루하루 성장한 성과 나누는 스토리 카페
… 급식지원을 비롯해 ITQ 및 워드프로세서 자격증, 포토샵, 바리스타, 요리, 공예, 미술, 지게차 도예 체험 등 진로 프로그램과 건강검진 등을 무료로 지원하고 있다. 한편 이번 활동은 올 한 해 학교 밖 청소년들의 활동을 담은 전시를 발표하고자 기획…
2022.10.28 · 문화·교육 · 한수미
세계 각국 ‘다색다미加’ 다문화축제
…진행됐다. 이어 2부에서는 다문화 홍보관과 체험부스가 운영됐으며 동시에 요리경연대회가 열려 ‘다미(多未)’의 즐거움을 더했다. 부스는 다문화축제에 맞게 다양한 나라의 문화 체험으로 이뤄졌다. 일본의 금붕어 체험부터 시작해 중국 경극 가면과 베트남 전통…
2022.10.24 · 문화·교육 · 한수미
장애학생 부모 위한 ‘쿠킹 더하기 힐링 클래스’
…공모사업에 선정되며 이뤄졌다. 프로그램은 자녀가 좋아하는 밑반찬 만들기 요리 강좌 10회와 꽃꽂이 2회로 구성됐다. 프로그램에는 8명의 장애학생 부모가 참여했으며, 현대요리제과제빵학원과 본 지회 프로그램실에서 진행됐다. 참여자들은 꽃꽂이 강좌에 참여해…
2022.09.16 · 문화·교육 · 유수아
[독자와의 만남] 최선희 푸드테라피 강사“당진에 관한 정보는 당진시대가 제일이에요!”
푸드테라피 강사로 활동하는 최선희 씨는 자녀들이 먹을 음식을 요리하다 아동 요리를 배우게 됐다. 그러나 장애 아동을 만나면서 음식으로 사람을 치유하는 푸드테라피를 본격적으로 시작하게 됐다. 푸드테라피는 우리에게 친숙한 식재료를 활용해 그림을 그리거나 …
2022.09.16 · 문화·교육 · 유수아
추석맞이 보름달 닮은 경단 만들기
…대초등학교 병설유치원(원장 김용재)이 지난 7일 추석을 맞아 ‘찾아오는 요리 체험학습’을 실시했다. 이번 체험은 추석을 맞아 보름달처럼 행복이 가득한 한가위를 보내고자 진행됐다. 32명의 아이들은 찹쌀반죽과 팥앙금으로 경단을 만들고 콩·검정깨·쑥·빵가…
2022.08.19 · 문화·교육 · 박경미
[로컬에서 희망 찾기-청년이 희망이다 8] 맘마또 이우경 대표 (신평면 거산리)‘경단녀’에서 파프리카 김치로 사업 성공!
… 끝에 아이가 먹을 수 있는 김치 레시피를 개발했다. 어머니의 레시피로 요리하면서 주변에 자신과 같은 고민을 가진 이들이 많다는 것을 알게 됐다. 이 대표는 “당진에는 이런 아이 음식을 파는 곳이 마땅히 없었고, 이를 주력으로 아이 전용 음식점을 한번…
2022.07.04 · 문화·교육 · 한수미
아빠와 아이가 함께하는 요리 수업 ‘맨스토랑’
당진시건강가정지원센터(센터장 김민정)와 해나루요리학원(원장 김아영)이 아빠와 자녀가 함께하는 요리수업을 지난달 23일 진행했다. 양성평등기금사업의 일환으로 진행되는 ‘맨스토랑’은 요리를 통해 남성의 가사와 육아 참여를 독려하고 양성평등한 가정문화를 확…
2022.06.24 · 문화·교육 · 임아연
자녀와의 유대감 높이는 부모참여 수업
…별나라어린이집에서는 맞벌이 가정을 위한 주말 프로그램을 진행했다. 이를 통해 미취학 아동의 오감과 신체 발달을 돕고 학부모와 자녀가 정서적 교감과 유대감을 형성할 수 있도록 했다. 이날 오감 퍼포먼스, 감성 음악, 유아체육, 요리 수업, 과학쇼 관람,…
2022.06.03 · 문화·교육 · 박경미
연잎밥과 상황버섯 넣은 삼계탕으로 원기 회복
… 건강식을 대접할 수 있는 장소로 기억되고 싶다”고 말했다. 주문 즉시 요리해 더욱 맛있어 부부는 오로지 건강하고 맛있는 요리를 만들겠다는 신념 하나로 식당을 운영하고 있다. 이곳의 음식들은 모두 아내 하영자 대표의 손길에서 탄생한다. 하 대표는 화학…
2022.04.04 · 문화·교육 · 박경미
송악청소년문화의집, ‘토.마.토 프로그램’ 운영
…역사회 욕구를 반영해 프로그램을 구성했다. 청소년 희망 분야 1~3위인 요리, 예술, 진로 분야 체험활동으로 구성했으며, 4차 산업혁명에 대응해 지난해에 이어 코딩 및 3D기술 관련 프로그램을 진행한다. 더불어 지난해 프로그램을 수료한 청소년이 심화 …
2022.01.30 · 문화·교육 · 박경미
중국어·영어 방학캠프 운영
…중국어 캠프와 영어 캠프를 지난 11일부터 28일까지 운영했다. 추첨을 통해 참가자를 선발한 가운데 지난 11일부터 14일까지 중국어 캠프를, 지난 17일부터 28일까지 영어 캠프를 실시했다. 당진외국어교육센터는 학생 수준을 고려해 학년별 교재를 자체…
2022.01.03 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 대덕동 예그리나 조서율 대표 “애견·애묘 동반 가능한 카페”
예그리나 조서율 대표가 좋아하는 것은 동물과 요리다. 10여 년째 기른 반려견을 보며 일하면서도 함께 있고 싶었다고. 강아지뿐만 아니라 동물을 좋아하는 조서율 대표는 ‘사랑하는 우리 사이’라는 의미의 ‘예그리나’처럼 동물과 함께할 수 있는 공간을 구상…
2021.12.27 · 문화·교육 · 한수미
학교와 사회 잇는 ‘꿈드림’
…다. 검정고시 지원을 비롯해 ITQ 및 워드프로세서 자격증, 제과제빵, 요리, 공예, 도예 체험 등 진로 프로그램과 건강검진 등을 무료로 지원하고 있다. 한편 1일 성장 스토리 카페에서는 학교 밖 청소년들이 올 한 해 성장을 위해 활동한 결과물에 대한…
2021.10.30 · 문화·교육 · 김예나
“당진 해나루 황토고구마 온라인 축제로 즐겨요!”
…당진해나루황토고구마.com)와 라이브커머스, SNS 등 온라인 플랫폼을 통해 라이브로 축제를 즐길 수 있도록 준비됐다. 특히 축제 첫날인 15일에는 네이버 쇼핑 라이브로 축제가 진행된 가운데, 개그우먼 안소미와 오수지 씨가 황토고구마를 활용한 고구마 …
2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]송산면 삼월리 미루나무 구자명 대표“고소하고 담백한 밴댕이가 돌아왔다”
…면 삼월리 ‘미루나무’로 새롭게 터전을 마련했다. 그는 변함없는 밴댕이 요리와 함께 새롭게 선보이는 보리밥과 보리밥 정식으로 손님을 맞이하고 있다. 구자명 대표는 “곧은 ‘미루나무’처럼 항상 꾸준한 모습으로 맛있는 음식을 손님에게 전하고 싶다”고 말했…
2021.10.18 · 문화·교육 · 박경미
[맛집]국민 간식 떡볶이 맛있게 ‘야미야미’
…의 직장으로 당진에 터를 잡았다. 그는 조리 전공 이력을 살려 지역에서 요리 강사로 활동하기도 했다. 이후 즉석 떡볶이를 즐겨 먹었던 학창시절의 추억을 살려 지난 2016년 읍내동(피자헛 뒤편)에 야미야미를 문 열었다. 정 대표는 “서울에서 직장을 다…
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