2013.01.25 · 지역사회 · 김창연
[맛집] “품질 좋은 한우 암소와 육소탕 인기”
여름철 열무냉면, 비빔냉면 찾는 손님 많아 직접 기른 신선한 재료로 음식 맛 더해 도드람 숯불갈비는 품질 좋은 한우와 얼큰한 육소탕(육개장)으로 소문난 송산의 맛집 중 하나다. 2008년도부터 고재복, 한명자 부부가 운영해온 도드람 숯불갈비 운영 고집…
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45건 · '음식 만들며' · 최근 기사부터3 / 3쪽
2013.01.25 · 지역사회 · 김창연
여름철 열무냉면, 비빔냉면 찾는 손님 많아 직접 기른 신선한 재료로 음식 맛 더해 도드람 숯불갈비는 품질 좋은 한우와 얼큰한 육소탕(육개장)으로 소문난 송산의 맛집 중 하나다. 2008년도부터 고재복, 한명자 부부가 운영해온 도드람 숯불갈비 운영 고집…
2012.10.27 · 지역사회 · 김창연
…도 제대로 지급하지 못하는 상황이었다. 결국 폐업을 결심하고 주방장이며 음식을 나르는 아주머니들과의 관계를 정리했다. 그러는 동안 몇몇 손님들이 안면도 生 해물나라를 찾았고 애써 찾아온 손님을 돌려 보낼 수 없어 직접 주방에 들어가 요리를 했다. “그…
2010.12.14 · 인물·동정 · 당진시대
… 중 하나가 ‘게으름과 지루함 속에서 배운 바를 되새기고 자신의 것으로 만들며 새로운 것을 창조하려는 힘이 피어난다’는 사실이다. 방학이 다가오면서 우리 주변엔 학기 중과는 또 다른 정보들이 넘실거린다. 이번 방학이야말로 아이의 미래를 좌우할 중요한 …
2009.05.11 · 지역사회 · 김창연
…이번 경로행사는 기시시여성소방대(대장 한영자)가 후원해 경로잔치에 쓰일 음식들을 만들며 일손을 도왔다. 오전부터 점심식사 이후까지 노악대 및 밴드의 공연이 이어졌으며 점심식사 대접, 노래자랑 등의 행사가 진행됐다. 기지시청년회 김기수 회장은 “지역 어…
2006.08.28 · 문화·교육 · 당진시대
… 생활기술교육관에서 우리농산물 가공교육에 참석, 복숭아를 이용한 요리를 만들며 한국음식과 문화에 대한 이해의 폭을 넓히는 시간을 가졌다. 이번 교육은 결혼이민자가족지원센터(센터장 정정희)가 주관하여 농업기술센터의 적극적인 협조를 얻어 국제결혼으로 인한…
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