‘국수 먹는’ 기사

67건 · '국수 먹는' · 최근 기사부터4 / 4쪽

1. 200603.27

   2006.03.27 · 산업·경제 · 이명자

   “봄철 별미, 실치·주꾸미 나왔슈~ “

   … 팽이버섯 등 각종 야채를 넣어 끓이다 주꾸미를 산채로 넣어 살짝 데쳐 먹는다. 식사로 국수나 라면사리를 넣어 끓여먹거나 밥을 볶아 먹을 수도 있다. 고추장에 갖은 양념을 해서 철판에 볶는 주꾸미볶음과 새콤달콤하게 만든 양념고추장에 야채와 살짝 삶은 …

   

2. 200306.08

   2003.06.08 · 정책·행정 · 오숙현

   “일은 곧 건강 유지의 비결”

   …전에 졸업식 때면 자리 예약하는 손님이 매우 많았어요. 그 때는 자장면 먹는 일이 흔하지 않았던 때라 우리 식당의 전성시대였지요. 가끔 그 시절 생각하면 힘이 절로 나요.” 당진 읍내에서 30년 넘게 식당을 운영해 오고 있는 최종철(66세)씨는 자장면…

3. 200212.22

   2002.12.22 · 지역사회 · 당진시대

   콩, 저지방 우유, 채소와 과일 효과적

   …방한다고 해서 육류나 달걀 등의 질 좋은 단백질 식품을 제한하고 밥이나 국수, 메밀국수 등의 당질 위주 식사를 하다 보면 혈관이 약해지고 혈중 알부민이 감소되기 쉽다. 혈중 알부민이 낮으면 혈관이 약해져서 혈압이 오르면 잘 터지게 되어 뇌졸중이 되기 …

4. 200112.24

   2001.12.24 · 지역사회 · 당진시대

   식품섭취와 연관된 질병

   …w residue diet)을 권한다. 주식(主食)으로는 쌀밥, 흰빵, 국수, 죽 등이 좋다. 육류는 기름기가 적고 결합조직이 성근 부위의 살코기가 좋다. 닭고기는 영계백숙으로 조리하는 것이 좋고, 어류도 지방분이 적은 흰살생선으로 만든 찜, 구이, …

5. 200006.26

   2000.06.26 · 지역사회 · 당진시대

   이거 장어요리 맞아요? - 다우정

   …과 한약재료를 넣어 만든 소스와 잘 익은 파김치를 넣어 한번 더 구워서 먹는다. 맛이 얼마나 기가 막히는지 한 손님의 표현대로 “눈감고 먹으면 장어인 줄 모를” 정도다. 하지만 주인 백씨의 고민은 여기서 끝나지 않았다. 냄새와 맛을 해결한 백씨의 다음…

   

6. 200005.15

   2000.05.15 · 산업·경제 · 이명자

   이것이 당진의 맛

   …준어:상어가오리) 서해안 근해에서 연중 잡히지만 이것을 무침으로 만들어 먹는 곳은 당진이 유일한 곳으로 알려지고 있다. 간재미 무침은 3월에서 5월까지가 제철이다. 6월부터는 알을 풀기 때문에 살이 없고 뻣뻣해진다. 뼈채 먹는 생선이지만 살오른 봄철이…

   

7. 199601.15

   1996.01.15 · 지역사회 · 당진시대

   [살림코너] 단팥죽 만들기

   …금씩 넣으며 젓는다. 팥죽이 다 되어 가면 불을 약하게 줄인다. ■남은 국수사리 처리방법 국수 삶아 먹는 날! 국수사리가 어중간하게 남으면 처지 곤란하다. 그냥 두자니 불어서 먹기 싫고, 버리자니 아깝고... 이럴 때는 남은 국수의 물기를 쭉 뺀 후 …