2019.06.22 · 환경·안전 · 임아연
[팥빙수 특집] 한여름을 시원하게 식혀줄 팥빙수 한 그릇
…많이 생겼을 만큼 마주커피는 지역의 빙수 맛집으로 이름 나 있다. 특히 직접 만든 팥앙금을 사용해 지나치게 달지 않고, 쫀득한 쑥떡이 듬뿍 올라가 있다. 뿐만 아니라 진한 녹차아이스크림이 듬뿍 올라간 녹차빙수와 더치커피의 은은향 향이 좋은 커피빙수도 …
당진시대 기사 아카이브
‘직접 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2019년
123건 · '직접 만든' · 2019년 · 최근 기사부터4 / 7쪽
2019.06.14 · 지역사회 · 박경미
[신설상가]시곡동 오페라빈로스터스 직접 만든 천연발효빵이 인기
직접 만든 빵으로 사람들의 발걸음을 붙잡는 오페라빈로스터스가 시곡동에 문 열었다. 오페라빈로스터스는 7년 여 전 당진을 찾은 한문숙 대표가 운영하고 있다. 당진을 찾은 한 대표는 송산면 유곡리에서 제과제빵점을 운영해오고 있으며, 이 경험을 살려 시곡동…
2019.06.14 · 산업·경제 · 김예나
조합장 릴레이인터뷰 12 최수재 고대농협 조합장‘고대’하면 ‘황토고구마!’
…득 증대에 노력하고, 창립부터 수많은 노력과 헌신으로 지금의 고대농협을 만든 원로조합원을 위한 지도사업을 강화해 농협발전을 이루겠다. 고대농협이 보완해야 할 점은 무엇이라 생각하는가? 농법은 선진화 됐지만, 인력이 부족하다. 영농의 기계화가 절실히 필…
2019.06.11 · 정책·행정 · 박경미
막창이 ‘한 판’ 가득!읍내동 한판막창구이 박미옥 대표
…스는 느끼할 수도 있는 막창의 맛을 잡아줘 어느새 막창 한 판을 비우게 만든다. 막창전골은 새우젓으로 간을 하고 겨울엔 냉이, 여름엔 깻잎을 넣어 향긋함을 더했다. 여기에 김치를 넣고 끓여 얼큰한 국물 맛은 소주 한 잔을 절로 들이키게 한다. 또한 한…
2019.06.11 · 문화·교육 · 박경미
아동·청소년이 직접 만든 정책은?■ 제1회 당진시 아동·청소년 정책창안대회
…렸다. 대회에 참가한 아동·청소년들이 지역사회에서 실제로 겪은 문제점을 직접 정책으로 제안했다. 아동·청소년들은 자유 주제 △당진시 아동 청소년의 행복을 비롯해 지정 주제 △놀이와 여가 △건강과 위생 △참여와 시민권 △교육환경 △안전과 보호 △나의 사…
2019.05.31 · 지역사회 · 김예나
새마을 소식
…이 야간방범활동을 펼쳤다. 더불어 24일에는 당진실버하우스와 두리마을에 직접 담근 열무김치를 나눴다. 새마을지도자 당진2동협의회·부녀회(회장 김상오·김기택)가 지난달 24일 북한이탈주민정착지원센터·당진노인복지센터·실버프리를 방문해 사랑의 열무김치를 전…
2019.05.31 · 환경·안전 · 김예나
당진 청소년, 기후변화 대응 촉구
…당국가 탈출’을 주제로 한 퍼포먼스를 벌이고, 지구를 지키자는 홍보물을 직접 만든 뒤 당진시청까지 행진했다. 이후 당진교육지원청을 방문해 기후행동을 위한 교육개혁을 요구하는 서한을 전달했다. 한편 청소년 기후행동 집회는 스웨덴의 16세 환경운동가 그레…
2019.05.31 · 문화·교육 · 박경미
[신설상가] 면천의 전원카페에서 힐링의 시간을! 면천면 성상리 카페 나도미 이혜옥 대표
…링공간으로 카페를 열게 됐다”고 전했다. 한편 카페는 남편 이희덕 씨가 직접 설계하고 지었다. 남편 이 씨는 지역과 어울리면서도 편안하게 쉴 수 있는 카페를 짓고자 밤새 건축에 대해 공부하고 전문가에게 조언을 구했다. 카페는 고벽돌과 청고벽돌을 사용해…
2019.05.31 · 산업·경제 · 임아연
[맛집] 소문난 합덕맛집 밀알분식이 석문에 왔다! 석문면 통정리 밀알해물손칼국수 오명분·서강석 대표
… 무더위에 지친 입맛을 돋운다. 오 대표는 “모든 김치와 밑반찬은 손수 만든다”며 “특히 김치에 사과를 갈아 넣어 새콤하고 달콤한 맛을 내고 있다”고 말했다. 이렇게 만든 열무김치에 살얼음 동동 시원한 육수를 넣어 만든 열무국수와 열무냉면은 여름철 별…
2019.05.24 · 문화·교육 · 한수미
우강 들판에서 펼쳐진 로컬푸드 교육 현장
…된다. 아이들은 보나된장 체험관에 찾아와 우강면의 로컬푸드인 두렁콩으로 직접 고추장을 만들고 화전 및 유기농 비빔밥 등 우리 전통음식을 만드는 체험을 진행했다. 이 과정에서 책으로만 배웠던 메줏가루와 찹쌀식혜, 전통간장을 맛보기도 하고 ‘나만의 스티커…
2019.05.18 · 지역사회 · 임아연
순성면 봉소리 소망왕족발 김용남·장석분·김령은 씨 가족화요일과 목요일에만 먹을 수 있는 왕족발!
…고 고소하고 담백하다. 보쌈김치를 따로 준비하진 않지만, 함께 제공하는 직접 담근 김치가 보쌈맛을 더욱 배가시킨다. 푸짐한 양과 비교적 저렴한 가격으로 경제사정이 어려운 요즘, 서민들의 부담을 덜고 있다. 족발과 보쌈을 주메뉴로 하다 최근에는 야채곱창…
2019.05.18 · 지역사회 · 박경미
송악읍 기지시리 가보자맛집 허리숙 대표
…먹었다’는 소리를 들으면 기분이 좋아요. 음식 하나하나, 반찬 하나하나 직접 만든다는 게 힘들지만 제 자부심이에요.” 가보자맛집의 음식에는 허 대표의 정성어린 손길이 담겨 있다. 쌀과 고추 등 고향에서 농사지은 농산물을 사용하고, 때마다 달라지는 10…
2019.05.18 · 문화·교육 · 김예나
[사회단체탐방] 다세운공동체 비젼스쿨학부모들이 만든 ‘교육공동체’
…이 자연의 사계절을 즐기면서 행복하게 자라주길 바라는 마음으로 엄마들이 직접 교사가 돼 활동하고 있어요.” 자연에서 뛰노는 ‘playday’ 이곳에서 이뤄지는 주요 프로그램은 △playday △동일창작발전소 △국제교류캠프 △방학체험 등이다. 다세운공동…
2019.05.18 · 정책·행정 · 당진시대
[농업칼럼]권민진 농사펀드 팀장(당장 기획 담당자)당진 농부시장 이야기
… 시장을 열었다. 당장에서 파는 물건은 당진에서 생산한 농산물과 손으로 직접 만든 물건들이다. 누가 생산했는지 알 수 없거나 공장에서 찍어낸 물건은 판매할 수 없다. 특이점은 ‘농부가 만드는 농부시장’을 주제로 파머스마켓 기획과정을 열고 교육생을 모집…
2019.05.17 · 정책·행정 · 김예나
서울 마르쉐@ 동행취재당진농부들, 도시농부시장을 가다
…장했다. 무엇보다 마르쉐@는 ‘대화하는 농부시장’이라는 주제로 생산자가 직접 손님을 만나 소통하는 것을 추구하고 있다. 마르쉐@는 농산물/요리/수공예로 섹션이 나뉜다. 농산물 판매부스의 경우 전국에서 재배되며 지속가능하고 친환경적인 농법을 사용하는 농…
2019.05.13 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 합덕읍 운산리 강카페 강지훈 대표모던한 감성의 카페에서 힐링
…. 그 중 이곳의 시그니처 메뉴인 강’s 프라치노는 자바칩프라치노 위에 직접 만든 휘핑크림과 오레오, 롤리폴리 과자를 얹은 메뉴로, 학생들에게 인기가 많다. 또한 수제청으로 담근 에이드도 사람들이 많이 찾는 메뉴인데, 특히 백향과에이드가 인기가 좋다고…
2019.05.13 · 지역사회 · 김예나
직접 만든 카네이션과 식사 제공
… 42명이 손수 한복 천으로 카네이션을 만들어 전달했으며, 3일 전부터 직접 담근 간장게장을 비롯한 다양한 음식을 준비해 제공했다. 이후 다양한 공연을 선보였다. 김영자 회장은 “마을에 독거어르신들이 건강하길 바란다”며 “정성 담긴 음식들을 맛있게 먹…
2019.05.13 · 지역사회 · 한수미
[업체탐방] 보필노인복지센터“어르신들을 잘 ‘보필’하겠습니다”
…·이전했다. 윗사람이나 어른을 잘 돕고 모신다는 뜻의 ‘보필’을 본 따 만든 보필노인복지센터는 그 뜻을 품고 항상 어르신들을 따뜻한 마음으로 만나고 있다. 2010년부터 방문요양서비스를 시작해 지역의 고령화에 맞춰 주간보호센터로 전환해 운영했다. 차 …
2019.05.10 · 문화·교육 · 한수미
고즈넉한 시골동네에 바람이 분다■면천에서 하루 보내기
…쉴 수 있는 아늑한 카페가 나온다. 무인카페인 이곳에서는 준비된 원두를 직접 갈아 커피를 내려 마실 수 있는 색다른 재미가 있다. 또한 ‘나도 작가 체험’으로 작은 나무판에 그림을 그려 넣어 전시하는 체험도 할 수 있다. 옥상으로 나오면 또 다른 면천…
2019.05.10 · 인물·동정 · 김예나
꽃의 변신은 무죄!
…에 대한 교육과 꽃차를 비롯한 꽃식초, 장미와인, 슈가코팅꽃 만들기 등 직접 만들어 볼 수 있는 실습 위주의 교육도 함께 이뤄졌다. 참여한 31명의 회원들은 5회에 걸쳐 총20시간의 교육을 수강했으며, 지난 7일 종강식을 갖고 수료증을 받았다. 이번 …
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