2018.10.21 · 환경·안전 · 한수미
쌀쌀한 환절기…가을 낙지로 원기 충전
… 있듯이 가을 낙지는 맛이 좋기로 예부터 전해져 왔다. 낙지는 이 시기 겨울잠을 자기 위해 영양을 비축하기 때문에 맛도 맛이지만 영양가가 높다. 5~6월 산란기 알에서 깨어난 낙지들이 먹기 좋은 크기로 살이 붙는 때도 이 때다. 한 여름 농사일에 지쳐…
당진시대 기사 아카이브
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270건 · '겨울 역시' · 최근 기사부터6 / 14쪽
2018.10.21 · 환경·안전 · 한수미
… 있듯이 가을 낙지는 맛이 좋기로 예부터 전해져 왔다. 낙지는 이 시기 겨울잠을 자기 위해 영양을 비축하기 때문에 맛도 맛이지만 영양가가 높다. 5~6월 산란기 알에서 깨어난 낙지들이 먹기 좋은 크기로 살이 붙는 때도 이 때다. 한 여름 농사일에 지쳐…
2018.09.17 · 정책·행정 · 박경미
… 뼈까지 부드러워지기 때문에 고소한 전어를 통째로 먹을 수 있다. 이후 겨울에는 뼈가 다시 억세져 맛이 다소 떨어져 이맘때야말로 전어를 먹을 계절이다. 가을 전어=가을 보약 가을 전어는 가을 보약이라고도 불릴 만큼 다양한 효능을 갖고 있다. 지방이 함…
2018.08.17 · 지역사회 · 한수미
…동서발전에서 근로자들의 양육부담을 줄이고 일과 가정의 양립을 위해 지난 겨울방학에 이어 이번 여름방학에도 돌봄교실 사업비를 지원했다. 돌봄교실은 (주)동서발전의 사원아파트인 석문면 통정리에 위치한 파인빌 아파트에 마련됐다. 장소 역시 (주)동서발전이 …
2018.05.11 · 문화·교육 · 당진시대
…열에서 벗어났다. 심각하게 좁은 진입로만 빼면 너무도 괜찮은 필경사다. 역시 봄이라 겨울에 만났던 필경사보다 포근했다. 저렴한 가격에 호사를 누린 것 같아 미안해지는 여행이었다. 여행을 마치고 저녁까지 함께 하는 일정이었으나 기다리는 가족들이 마음에 …
2018.05.04 · 문화·교육 · 한수미
… 쿠폰으로 먹거리를 구입하는 참샘장터, 가을(열매마당)에는 가을운동회, 겨울(맺음마당)에는 별별콘서트가 열린다. 이 모든 어울마당에는 학생과 교사뿐만 아니라 학부모와 마을 주민들도 함께 한다고. 이밖에도 지역주민도 이용가능한 찬샘 책마루 도서관을 운영…
2018.02.23 · 문화·교육 · 임아연
…아이들이 40분 동안 온전히 집중하기란 쉽지 않은 일이다. 그런데 최근 겨울방항을 이용해 하루 10시간 이상 굴삭기(포클레인) 운전을 연습하며, 최연소로 굴삭기 자격증을 취득한 초등학생이 있다. 올해 당진초등학교를 졸업하고 당진중학교에 입학할 예정인 …
2018.02.11 · 문화·교육 · 한수미
…아 내 푸짐하게 대접하는 은행나무집에서는 몸에 좋은 음식들로, 손님들의 겨울나기를 책임지고 있다. 송산면 가곡리에 위치한 은행나무집은 토종닭만을 사용한다. 일반닭의 경우 끓이면 끓일수록 육질이 퍽퍽한 반면 토종닭은 육수와 함께 오랜 시간 우려내도 육질…
2018.02.05 · 산업·경제 · 박경미
…지락을 푸짐하게 넣어 시원한 국물이 일품인 바지락쌀수제비가 있다. 추운 겨울에는 뜨끈한 칼국수가 제 맛이다. 큼지막한 대접에 바지락이 한 가득 들어간 바지락쌀칼국수는 그 맛과 양에 한 번 더 놀란다. 박 대표는 칼국수 면을 손으로 반죽해 면이 쉽게 불…
2018.01.26 · 정책·행정 · 한수미
…근한 맛으로 만날 수 있다. 또한 제철에만 먹을 수 있어 더욱 특별한, 겨울철 별미인 물메기찌개 역시 무수동 식당에서 선보이고 있다. 당진시장에서 먹자골목으로 이전한 무수동 식당은 15여 년 자리매김 한 토속 음식점이다. 이곳의 대표 메뉴는 물메기탕과…
2018.01.11 · 지역사회 · 한수미
…동안 푹 우려내 사용한다”고 말했다. 오리탕을 먹은 뒤에는 죽이 나오며 겨울철에는 특별하게 난로에 구운 군고구마가 서비스로 제공된다. 또한 주물럭을 선택할 때 맛 볼 수 있는 볶음밥도 별미다. 주물럭 양념으로만 밥을 볶는 것이 아닌 덕담골에서 개발한 …
2018.01.02 · 지역사회 · 한수미
추운 겨울 몸을 따뜻하게 녹여 주는 데 전골만한 음식이 없다. 그 중 곱창전골은 곱창의 고소함과 부드러움을 느낄 수 있으면서도 깊은 국물 맛에 겨울에 더욱이 추천할만한 메뉴다. 하지만 곱창은 자칫하면 곱창 특유의 잡냄새가 날 수 있는 음식이다. 또한 …
2017.12.22 · 문화·교육 · 한수미
…은 더운 것으로 다스린다는 이열치열(以熱治熱)이 여름에 통하는 말이라면 겨울엔 이한치한(以寒治寒)이다. 연일 매서운 추위로 집 밖에 나가는 것조차 쉽지 않은 요즘이지만, 겨울이라 더 매력 있는 물회로 겨울을 즐겨보는 것이 어떨까? 한국전력공사 당진지사…
2017.12.17 · 문화·교육 · 김예나
…사랑을 베풀며 성탄의 기쁨을 이웃들에게 전해줬으면 합니다. 유난히 추운 겨울입니다. 가장 따뜻한 것은 사람의 체온이라 했으니, 우리들도 소외된 이웃들의 마음을 따뜻하게 만드는 사랑의 난로가 됩시다.” 가톨릭에서 성탄절의 의미는 무엇인가요? 성탄절은 영…
2017.12.11 · 문화·교육 · 한수미
…서 내려 사용하며 대추와 인삼 등 갖은 영양 재료를 넣어 만든다. 갈비 역시 직접 손질한 고기가 사용된다. 또한 직접 고기 육수를 빼 만드는 냉면 역시 김 대표가 자랑하는 메뉴며 이밖에도 된장찌개는 강된장으로 제공된다. 점심특선으로는 우렁이 된장이 있…
2017.11.29 · 지역사회 · 김예나
…동을 시작한다. 이들은 동해바다나 제주도에서도 스킨스쿠버 활동을 하며, 겨울(비수기)에는 함께 해외로 나가 스킨스쿠버 활동을 즐긴다. 윤병하 대표는 “바다 속 역시 사계절이 뚜렷하다”며 “계절마다 바다에서 볼 수 있는 생물들이 다 다르다”고 말했다. …
2017.11.12 · 산업·경제 · 임아연
…페 아이두에서 바리스타로 근무하면서 모은 소중한 돈이다. 자매의 부모님 역시 장애가 있어 경제활동이 어려운 상황인데다, 장애인들의 취업 또한 힘든 사회적 여건 속에서 일궈낸 성과라서 더 큰 감동을 주고 있다. 승리라·승리나 자매는 해나루보호작업장을 통…
2017.11.06 · 문화·교육 · 당진시대
…스마스 캐럴이고 다른 하나는 불우이웃돕기 성금 모금함이다. 당진시에서도 겨울이 다가오면 어려운 이웃들에게 사랑과 희망을 주는 따듯한 공동체를 만들기 위한 행사들이 시내 곳곳에서 진행된다. ‘나눔’은 우리 모두를 따듯한 공동체로 만들어준다. 이러한 인간…
2017.10.27 · 문화·교육 · 한수미
…들 앞에서 처음으로 발현되는 순간이었다. 이후 홍윤표 시인의 첫 시집 <겨울나기> 발표회 때 초청돼 대중 앞에서 시낭송을 선보였다. 이후 지난 2001년 국제와이즈멘 당진클럽이 주최한 ‘당진군 주부 시낭송 대회’가 열렸고, 그에게 작지만 큰 변화를 가…
2017.10.27 · 지역사회 · 임아연
…다. 어둡고 습한 지하실에 있던 공간을 햇볕이 잘 드는 2층으로 옮겨와 겨울에는 뜨끈뜨끈 난방이 잘 되고, 여름에는 에어콘을 가동해 시원한 공간으로 만들었다. 냉장고도 설치하고, 밥솥도 가져다 놓아 환경미화원들이 이곳에서 편안하게 밥을 해먹을 수도 있…
2017.10.21 · 환경·안전 · 한수미
추운 겨울을 앞두고 생활이 어려운 시각장애인들에게 따뜻한 보금자리가 생겼다. 당진시북부사회복지관의 연계사업으로 진행된 집 고치기 사업은 (사)충청남도시각장애인연합회 당진시지회(회장 임대원, 이하 시각장애인협회)의 추천을 통해 총 4명의 대상자를 선정해…
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