2021.08.17 · 환경·안전 · 박경미
놀이·아트·푸드테라피 통한 힐링데이
…씨 이용일 대표의 기부로 마련됐다. 이날 풀솜노리공작소 강사들은 미술과 요리, 전래놀이 활동을 통해 아이들에게 즐거움을 선사했다. 유난영 대표는 “다음 활동으로는 경찰관이나 소방관, 또는 특수직업군 가족들을 대상으로 프로그램을 진행할 계획”이라고 말했…
당진시대 기사 아카이브
‘요리 통해’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 468건
- 기간
- 1993—2026
468건 · '요리 통해' · 최근 기사부터8 / 24쪽
2021.07.19 · 문화·교육 · 박경미
당진시동물보호소에 수제 쿠키 전달
… 이뤄지지 못해 아쉽다”고 말했다. 이어 정준희 부원은 “동아리 활동을 통해 새로운 요리를 해볼 수 있어 즐거웠다”고 말했다. 합덕청소년문화의집에서는 청소년들의 자율적인 동아리 활동을 위해 신규 동아리 발굴 및 개발에 나설 예정이다.
2021.05.28 · 문화·교육 · 한수미
“아빠랑 나랑 요리사!”
…사회복지관(관장 이명철)이 초등학생 자녀 가정을 대상으로 ‘아빠랑 나랑 요리사!’ 사업 개강식을 지난 22일 실시했다. ‘아빠랑 나랑 요리사’ 사업은 양성평등기금 공모사업을 통해 마련된 프로그램으로, 초등학생 자녀와 아빠가 한 팀을 구성해 오는 10월…
2021.05.17 · 지역사회 · 박경미
감자탕에 쏟은 20년 세월, 그리고 정성수미감자탕(정미면 천의리), 그집감자탕(채운동)
…지방 고단백 식품이다. 특히 수미감자탕에서는 강원도에서 공수한 코다리로 요리하며 직접 농사지은 청양고추를 넣어 매콤하게 조려낸다. 완도에서 공수한 생김에 감칠맛 나는 양념을 듬뿍 묻힌 명태조림과 콩나물, 고추 넣어 싸 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱이다. 그…
2021.05.11 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 신평면 금천리 안녕함박부드러운 함박스테이크와 겉바속촉 안심카츠
…전문점이다. 가격은 저렴해도 패티와 데미그라스 소스를 직접 만들 정도로 요리에 정성이 가득 담겨있다. 하얀 치즈가 올라간 매콤크림 파스타 함박스테이크와 파스타가 주 메뉴인 이곳에서는 데미함박과 안심카츠, 매콤크림 파스타가 가장 인기다. 식전에 제공되는…
2021.04.27 · 문화·교육 · 한수미
놀이·미술치료로 아이들 마음을 보듬어
…료’ 교실이 운영되고 있다. 이 프로그램은 학생들이 다양한 놀이 활동을 통해 자기 감정을 인식하고 표현 능력을 향상시키는 놀이치료 수업과 그림을 통해 내면 심리를 탐색해 심리적 안정감을 찾는 미술치료가 진행된다. 또한 여름방학에는 만다라와 THP, P…
2021.04.23 · 환경·안전 · 김예나
한진포구서 비브리오패혈증균 검출
…를 날로 먹거나 상처가 있는 사람이 오염된 바닷물에 접촉할 경우 피부를 통해 감염될 수 있다. 특히 일반적으로 건강한 사람보다는 만성 간 질환자, 알코올 중독자, 당뇨병 등의 기저질환이 있는 고위험군에서 주로 감염이 발생한다. 비브리오패혈증균에 감염될…
2021.04.19 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 합덕읍 운산리 교동식당 채금남 대표‘밥 짓는 여자’의 한 상 차림
…월따라 식당 내부 곳곳에 자리한 손때 묻은 물건들이 정겹게 느껴진다. “요리가 즐거워” 경기도 양주에서 나고 자란 채금남 대표는 지인의 소개로 30여 년 전 합덕읍에 터를 잡고 남편 김하수 씨와 함께 교동식당을 차렸다. 채 대표는 “합덕읍이 융성했던 …
2021.04.03 · 산업·경제 · 김예나
“기술력과 노하우로 연작장해 극복”[농업단체장 인터뷰] 김영범 꽈리고추연구회장
…’처럼 쭈글쭈글하게 생겨 이름 붙여진 꽈리고추는 볶음이나 조림 등 각종 요리에 활용되고 있는 채소다. 또한 비타민 A와 C, 무기질 이 다량 함유돼 있어 건강에도 좋다. 당진에서는 3월부터 12월까지 집중적으로 꽈리고추를 생산하고 있으며, 시설투자에 …
2021.03.26 · 지역사회 · 김예나
[미담] 중화요리전문점 홍보성 소재권 대표(합덕읍 석우리)형편 어려운 아이들 위해 15년 간 나눔 이어와
합덕읍 석우리에서 중화요리전문점 홍보성을 운영하는 소재권 대표(64)가 15년 동안 형편이 어려운 지역 아이들을 위해 중화요리를 후원해온 사실이 뒤늦게 알려져 지역사회에 훈훈함을 전하고 있다. 전북 남원 출신의 소 대표는 10대 때부터 어려운 가정형편…
2021.03.08 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 송악읍 기지시리 민물장어 직판장‘장어상회’ 이정민 대표 “1kg에 3만9000원! 확 낮췄습니다!”
…을 쌓았다. 유통 단가를 낮출 방법을 찾게 된 그는 양어장과의 직거래를 통해 저렴한 장어를 공수할 수 있게 됐다. 장어는 소금구이로 판매하고 있으며 포장과 배달도 가능하다. 포장 주문 시 초벌구이만 하거나 생물 손질된 상태서 구입하면 10% 할인해 3…
2021.02.22 · 지역사회 · 박경미
[맛집] 읍내동 마리스포 한기태 대표베트남의 진한 풍미를 담다
…마리스포를 인수하기 전 한 대표는 당진버스터미널 인근에서 80여 가지의 요리를 선보이는 퓨전요리 전문점을 5년 동안 운영했다. 그러다 지인과 함께 마리스포를 방문했고 생애 처음으로 먹은 쌀국수에 매력을 느꼈다. 이후 지인의 권유로 마리스포를 인수하게 …
2021.02.01 · 정책·행정 · 한수미
충남 청소년, 우울감·자살 생각 늘고 있다
…진 것으로 나타났다. 이에 당진시에서는 정신건강복지서비스 제공체계구축을 통해 아동·청소년기 정신 건강 문제를 예방하고 조기발견과 치료를 위해 심리지원사업에 나섰다. 보건소에서는 온 가족이 함께 활동할 수 있도록 게임 도구와 요리 재료, 정서에 도움이 …
2021.01.26 · 정책·행정 · 한수미
충남 청소년, 우울감·자살 생각 늘어
…증가했다고 판단했다. 이에 당진시에서는 정신건강복지서비스 제공체계구축을 통해 아동·청소년기 정신 건강 문제를 예방하고 조기발견과 치료를 위해 심리지원사업에 나섰다. 보건소에서는 온 가족이 함께 활동할 수 있도록 게임 도구와 요리 재료, 정서에 도움이 …
2021.01.11 · 산업·경제 · 김예나
[업체탐방] 정미면 덕마리 ㈜유비무환장고항 실치로 만든 당진 김 스낵 '당김스'
…이 만나 당김스가 완성됐다. 안 대표는 “2019년 말 충남경제진흥원을 통해 만난 서천에서 김 공장을 운영하는 명품김(주) 대표와 당진시 문화관광과 남광현 문화재팀장과 이야기를 나누면서 당김스에 대한 아이디어를 얻었다”며 “실치가 들어간 김 스낵을 여…
2020.12.07 · 정책·행정 · 한수미
“최종 목표는 자립, 느려도 할 수 있어요”[프로그램 소개] 충남장애인부모회 당진시지회
…터 오후 5시까지 진행된다. 이전까지만 해도 집에 있던 이들이 서비스를 통해 다양한 프로그램에 참여한다. 이 시간 동안 보호자들도 개인업무를 하며 자유롭게 시간을 보낼 수 있다. 이용자에게도 가족에게도 일상을 돌려주고 있는 셈이다. 장을 보거나 정리정…
2020.11.28 · 문화·교육 · 박경미
꿈과 희망을 담은 꿈나무 캠프
…안 1박 2일로 진행했다. 이번 캠프는 학교와 학부모, 지역사회 연계를 통해 청소년들의 배움과 성장을 지원하기 위해 마련됐다. 원동리 마을회관에서 진행된 캠프는 면천중학교(교장 박종근) 32명의 학생들이 참여했다. 이날 학생들은 캠프기간 동안 요리경연…
2020.11.18 · 문화·교육 · 한수미
“합덕 청소년과 함께해요”
… 이를 토대로 자체 프로그램을 계획하고 있다. 이밖에도 시설개선 활동과 요리 대결, 보드게임 등을 진행했다. 더불어 지난달 31일에는 할로윈데이 반짝 행사를 운영했다. 이를 통해 기관에 방문한 청소년 100명에게 청기백기가 포장한 사탕바구니를 전달했다…
2020.10.26 · 문화·교육 · 김예나
해나루황토고구마축제 온라인으로 즐기세요!
…코로나19로 인해 온라인 홈페이지(www.당진해나루황토고구마.com)를 통해 진행키로 했다. 한편 지난 22일에는 안승춘‧김하진 요리연구가가 황토고구마를 활용한 석박지, 호떡, 콩나물전, 샐러드 등 다양한 생활요리를 소개했다. 특히 온라인 축제 홈페이…
2020.10.19 · 문화·교육 · 한수미
신성대와 함께 운영하는 ‘팜스토랑’
…이건일)과 신성대학교 호텔외식조리과가 지난 9월부터 이동복지관 사업으로 요리 프로그램 ‘팜스토랑’을 진행하고 있다. 팜스토랑은 정미와 대호지 주민을 대상으로 일상생활에서 적용할 수 있는 요리를 전문가에게 레시피를 공유받고 조리해보며 건강한 식생활을 할…
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