2025.12.05 · 지역사회 · 당진시대
“콜레스테롤 높이는 황금빛 오해, 크레마를 주의하세요”
요즘 커피는 기호 식품을 넘어 필수재가 된 듯합니다. 그러나 저는 바리스타이자 한 사람의 이웃으로서, 우리가 무심코 마시는 커피 속에 숨겨진 불편한 진실에 대해 경고의 메시지를 전하고자 합니다. 커피를 알고 마시기 위해 우리가 바로잡아야 할 세 가지 …
당진시대 기사 아카이브
‘기호’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 44건
- 기간
- 1993—2026
44건 · '기호' · 지역사회 · 최근 기사부터1 / 3쪽
2025.09.26 · 지역사회 · 이태경 기자
[신설상가] 샐러리아 당진기지시점(송악읍 기지시리) 박보영 대표 “샐러리아에서 나만의 건강식을”
…점’에서는 신선한 채소와 곁들일 수 있는 다양한 메뉴를 만날 수 있다. 기호에 따라 선택할 수 있는 포케, 샐러드, 샌드위치, 랩, 단백질도시락 등 구성이 알차다. 음료와 커피도 준비돼 있어 한 끼 식사와 함께 여유로운 시간을 즐기기 좋다. 밥과 야채…
2024.02.16 · 지역사회 · 박경미 기자
“얼큰한 추어매운탕으로 보양하세요”[신설상가] 봉학산골추어매운탕 (송악읍 봉교리)
…공되는 숭늉도 별미다. 이 대표는 “개운하게 국물을 따로 먹어도 되고, 기호에 따라 밥을 말아먹을 수 있도록 이렇게 요리하게 됐다”면서 “또한 갈매운탕과 통매운탕은 솥 모양의 냄비에 담겨 손님상에서 끓이면서 식사할 수 있도록 했다”고 말했다. 낙지덮밥…
2022.07.25 · 지역사회 · 박경미
[콩국수 특집] 무더위엔 고소하고 시원한 콩국수 한 그릇
…용돼왔다. 콩국수의 기원이나 유래는 명확하지 않지만, 콩국수가 서민들의 기호식품으로 뿌리를 내린 것은 이익의 <성호사설>에서 그 근거를 찾을 수 있다. <성호사설>에서는 “가난한 백성이 얻어먹고 목숨을 잇는 것은 오직 이 콩뿐”이라며 “맷돌에 갈아 두…
2022.07.08 · 지역사회 · 박경미
[우리지역 로컬푸드] 복숭아 과즙 풍부 복숭아 수확 시작!
…숭아 품종은 200종이 넘는다. 변이가 많이 일어나는 과일인데다 소비자 기호에 맞는 품종을 개발하려는 경쟁이 치열해서다. 순성면 아찬리에 위치한 오복농원(대표 맹경섭)에서는 지난달 말부터 10월 초까지 숙기에 맞춰 18가지 품종의 복숭아를 수확한다. …
2022.03.14 · 지역사회 · 한수미
[신설상가]송악읍 반촌리 이서방치킨 전병호 대표우리 동네 사랑방 ‘이서방치킨’
…간장은 최근 손님들 입맛에 맞춰 만들어 사용한다. 또한 요청 시 손님에 기호에 맞춰 한 번 더 튀겨준다고. 한편 치킨 외에도 뒷고기 등을 비롯한 다양한 메뉴를 만날 수 있는 것도 하나의 재미다. 뒷고기는 돼지 볼살과 뒷덜미, 코 등 살을 1인분 200…
2021.06.07 · 지역사회 · 박경미
콩국수 특집구수하고 진한 콩국수 한 그릇
…반찬으로 열무김치와 부추김치가 제공되며 테이블에는 설탕과 소금이 준비돼 기호에 따라 간을 맞출 수 있다. ▪가격: 서리태콩국수 8000원, 서리태콩국수 곱빼기 9000원, 사리 2000원 ▪위치: 면천면 성상리 802-2 (면천감리교회 밑 30m 거리…
2020.06.06 · 지역사회 · 김예나
시금치와 크림이 만났다서양진지(송악읍 반촌리) 이호성 대표
…게 달군 철판 위에서 고기 굽기를 조절할 수 있어 손님들이 직접 자신의 기호에 맞춰 고기를 익혀 먹을 수 있다. 연두빛깔 시금치크림파스타 이곳에는 알리오올리오, 쉬림프 오일파스타 등 2가지의 오일파스타와 까르보나라, 시금치크림파스타, 로제파스타 등 3…
2018.07.06 · 지역사회 · 안라영
다양한 떡볶이와 튀김의 조화읍내동 기똥찬 떡볶이
… 길어 손님들의 호기심과 입맛을 둘 다 사로잡았다”고 말했다. 이밖에도 기호에 맞춰 직접 만들어 먹을 수 있는 즉석떡볶이와 대패삼겹떡볶이, 모듬튀김, 주먹김밥, 쿨피스로 구성된 훼미리세트도 인기가 많다고. 김 대표는 다양한 손님들이 맛있게 음식을 먹을…
2018.07.02 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 추억과 멋이 있는 돈가스와 카레
…토핑으로 수제소시지, 닭가라아게, 새우튀김, 게살크림고로케 등등이 있어 기호에 따라 돈가스와 카레에 토핑을 추가할 수 있다”며 “토핑을 카레와 함께 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다”고 말했다. 한편 이곳에서는 아기자기한 소품과 장난감을 준비해 손님들…
2018.06.15 · 지역사회 · 임아연
[신설상가] 읍내동 本참치 김현옥 대표무한리필로 즐기는 참치
…된다”며 “참다랑어 비중이 높은 골드 스페셜과 참치 뱃살 위주에 손님의 기호에 맞춰 참치 부위가 나가는 VIP 스페셜도 인기”라고 말했다. 이곳에서는 참치와 함께 특별하게 준비한 것이 있다. 특별히 여기에서만 만날 수 있는 고량주인 옥천주다. 김 대표…
2017.04.28 · 지역사회 · 김예나
5월 산행일정
…산화, 등산복, 아이젠, 스패츠, 등산배낭, 스틱, 목욕준비(여벌옷), 기호식품, 음용수, 점심, 간식, 식수, 개인 산행장비 등 ■회비: 3만5000원 ■문의: 010-4466-2700(회장 김태동) >> 당진하나산악회 ■일시: 5월7일(일) ■산행…
2017.03.27 · 지역사회 · 한수미
송악읍 복운리 현이네 이정우 대표“꼬들꼬들 꼼장어 맛보세요”
…갈 때 쯤 손님상에 오른다. 약한 불에 양념이 스며들게 한 번 더 볶고 기호에 맞게 다양한 쌈과 함께 먹으면 밥 한 공기, 술 한 잔이 금새 사라진다. 육질 좋고 신선한 국내산 꼼장어를 송악읍 이주단지(복운리)에 자리한 현이네 기장꼼장어·풍천장어(이하…
2015.05.29 · 지역사회 · 김예나
6월 산행일정
…등산화, 등산복, 등산배낭, 스틱, 고글, 목욕 준비(여벌옷), 반찬, 기호식품과 음용수 문의: 010-2202-4156(회장 이원규) >> 당진 해나루 산악회 일시: 6월20일(토) 산행지: 충북 제천시 북바위산(원점 산행) 출발장소 및 시간: 당진…
2015.04.03 · 지역사회 · 김예나
신평면 거산리 두리식당 진광우 대표
…출신이다. 뷔페와 한식당 사이에서 고민하던 진 대표는 “고객들의 취향과 기호에 맞게 다양한 음식을 준비해야 겠다는 생각에 한식뷔페를 문 열었다”고 말했다. “두리식당은 제육볶음, 생선, 만두, 잡채, 샐러드, 카레, 누룽지 등 20여 가지의 다양한 반…
2015.03.27 · 지역사회 · 김예나
채운동 신기한 닭 손원표 대표
…을 없애고 매장을 넓혔다. 세심한 부분까지 신경 쓴 만큼 메뉴도 손님의 기호에 맞게 다양하게 준비했다는 손 대표는 “치킨 뿐 아니라 골뱅이 소면과 김치 오뎅탕, 직접 공수한 쥐포구이 등도 선보이고 있다”며 “각자 다른 입맛을 갖고 있는 손님들을 위해 …
2015.02.27 · 지역사회 · 김예나
3월 산행일정
…틱), 점심반찬, 보온밥통(밥만 산악회에서 제공), 음용수, 온수, 개인기호 식품, 목욕용품, 목욕시 교체의류 회비: 3만5000원 문의: 010-6335-8063(총무 최숙희) >> 당진 서해 산악회 일시: 2015년 3월 21일(일) 산행지: 전남…
2014.10.30 · 지역사회 · 당진시대
[진민경 원장의 로컬푸드 쿠킹]감기예방에 좋은 배숙
…에 생강물 5컵, 황설탕 6큰술, 배를 넣고 배가 투명해질 때까지 끓여 기호에 맞게 꿀을 첨가한 후 잣을 띄운다.
2014.10.30 · 지역사회 · 한수미
커피에 희망을 담다복지기관 탐방 장애인직업재활시설 해나루보호작업장
…. 장애인들이 식품을 만든다는 것에 대한 비장애인의 편견에 맞서야 했고 기호식품인 만큼 호불호가 나뉘다보니 커피를 도전하기까지는 많은 우려가 있었다. 그럼에도 해나루보호작업장은 ‘커피’를 통한 재활에 도전했다. 해나루보호작업장 박정욱 원장은 “‘장애인…
2014.08.15 · 지역사회 · 김창연
8~9월 정기산행 일정
…복,목욕준비(여벌옷), 도시락(점심은 밥만 제공, 반찬은 개인 준비), 기호식품과 음용수 ■ 회비 : 정회원(1만 원), 특별회원(3만 5천원) ■ 문의 : 총무 한은진 010-8822-3492(한은진) 80산악회 ■산행지 : 지리산(천왕봉) ■일시 …
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