2026.08.19 · 문화·교육 · 당진시대
시민의창 충효(忠孝) 교육의 산실 면천향교
…있으며, 편액(현판) 글씨는 주자(朱熹, 1130~1200)의 글씨라고 전한다. 한편, 재(齋)는 유생의 기숙사로 동재에는 상급이나 양반의 자제가 머물고, 서재에는 후배들이나 양민의 자제가 머물렀다. 동재와 서재의 기둥에는 유학의 가르침을 담은 주련(…
당진시대 기사 아카이브
‘김장 전한’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 1993—2026
8건 · '김장 전한' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.11.01 · 문화·교육 · 최운연 기자
당진 외국인 근로자 한마음 축제 열어
…자 쉼터와 녹색가게 나눔센터, 한국 전통 혼례와 놀이 체험, 한국 전통 김장 체험 등 다채로운 프로그램이 진행됐다. 외국인 1만2000여명 거주 당진시에는 현재 약 1만2000여명의 외국인 주민이 함께 생활하고 있다. 이는 천안, 아산에 이어 충남에서…
2025.10.31 · 문화·교육 · 당진시대
[기고] 요식업 25년 차 이젠 말할 수 있다
…오래 신은 신발이 발에 익듯, 음식도 오 래 묵은 된장과 간장, 그리고 김장김치가 깊은 맛을 낸다.” 전통의 맛은 하루아침에 만들어지지 않는다. 뚝배기보다 장맛이 중요하다는 말처럼, 전통음 식은 우리의 뿌리요, 문화의 기억이다. 어느덧 나도 된장처럼,…
2024.11.29 · 문화·교육 · 박경미 기자
직접 키운 배추로 담근 김치
고대중학교(교장 이상진)의 전교생과 교육공동체가 함께한 김장 나눔 행사가 배달까지 지난달 21일부터 25일까지 성공적으로 마무리됐다. 지난달 21일부터 25일까지 진행된 이번 행사는 학생들이 직접 키운 친환경 배추로 담근 김치를 지역사회와 나누며 훈훈…
2020.04.06 · 문화·교육 · 김예나
[맛집] 송악읍 중흥리 금자탑 이시순‧장희수 대표전성기 맞은 37년의 금자탑!
…소스를 사용한다. 이 소스는 자장면의 기름기를 잡아주면서 산뜻한 파향을 전한다. 또한 김치짬뽕에는 사과, 배, 무, 대파를 넣어 담근 김장김치와 돼지고기, 각종 야채, 신선한 굴이 들어간다. 김치의 아삭한 식감이 돋보이며 개운한 맛이 특징이다. 특히 …
2020.01.21 · 문화·교육 · 임아연
업체탐방 해나루요리학원마음을 전하는 행복한 요리교실
…족 등 지역의 여러 복지기관과 함께하며 요리를 통해 마음을 열고 기쁨을 전한다. 음식을 함께 만들고, 같이 먹는 것은 문화체험 그 이상으로 마음을 나누는 것이기 때문이다. 김아영 원장은 더 많은 사람들과 함께 하기 위해 서산시 운산면에 이야기가 있는 …
2019.12.09 · 문화·교육 · 한수미
>> 작은 소식
김장과 두부로 배우는 전통문화 초락초등학교 초락초등학교(교장 나미경)가 2019학년도 겨울맞이 두부만들기와 김장 체험학습을 지난 4일 전교생을 대상으로 실시했다. 이번 체험학습은 겨울을 맞이해 진행된 향토문화 체험교육으로, 내 고장에서 자란 농작물과 …
1998.03.02 · 문화·교육 · 당진시대
외양간 고쳐 작업실로, - 고대면 성산리 양광용씨
…을 수리하고 외양간을 도자기작업실로 개조해 살고 있는 양씨에게 부럽다고 전한 말에 대한 대답이다. 주변을 돌아보면 덧대어진 지붕과 김장독만한 항아리들이 벽둘레 군데군데 널부러져 있고 마당엔 빈집서 주워왔다는 멧돌이며 다딤이돌이 잔디마당에 징검다리처럼 …
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