2019.11.04 · 정책·행정 · 임아연
용연동 [장가네토종닭] 문춘화·장동석 대표한 번 먹으면 또 찾고 싶은 장가네!
…이 좋고 영양도 풍부하다고. 뿐만 아니라 고추, 가지, 호박 등은 직접 농사지은 것을 사용하고, 필요한 재료들은 매일 시장에서 구입하고 있다. 번거로운 일이지만 좋은 재료를 사용한다는 고집은 처음 장가네를 문 열었을 때부터 장동석·문춘화 대표가 고수하…
당진시대 기사 아카이브
‘농사지은 감자’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2019년
8건 · '농사지은 감자' · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2019.09.07 · 인물·동정 · 김예나
“추석·설엔 한과 선물하세요!”솔뫼생강한과(우강면 송산리)
… 때가 많지만 한과에 손맛이 담겨 있어 더 맛있다”고 전했다. 더불어 “감자와 고구마가 간식의 전부였던 어릴적에 음식 솜씨 좋은 어머니가 만들어줬던 한과는 평생 잊을 수 없다”며 “고객들로부터 예전에 엄마가 해줬던 맛이라는 평가를 들을 때 뿌듯하다”고…
2019.07.05 · 지역사회 · 김예나
정 듬뿍 느낄 수 있는 마을잔치
… 어떻게 활용할까 고민하던 찰나, 정미면 산성리 노인회와 부녀회가 함께 감자 농사를 짓기로 결정했다. 지난 2월 주민들은 직접 씨감자를 심고, 최근에 수확하면서 지역민과 화합하는 축제의 장을 만들었다. 행사에는 홍기후 도의원과 이종윤 시의원, 구의회 …
2019.07.04 · 문화·교육 · 김예나
8000원에 황토감자 한 상자 가득!■제10회 당진해나루황토감자축제
고슬고슬한 식감이 일품인 당진의 황토감자를 맛보기 위해 당진시민 뿐만 아니라 전국 곳곳에서 사람들이 모였다. 지난달 22일 기지시줄다리기박물관 운동장에서 제10회 당진해나루황토감자축제가 열렸다. 당진해나루황토감자축제추진위원회가 주최하고 송악농협이 주관…
2019.07.04 · 산업·경제 · 박경미
[신설상가] 안녕함박 남녀노소 입맛 저격한 함박스테이크
… 있다. 이 대표는 “쌀, 김치, 각종 채소 등 대부분의 식자재는 직접 농사지은 것을 사용한다”며 “또한 일본식의 데미글라스 소스는 직접 만들며, 만드는 데만 일주일이 소요된다”고 전했다. 안녕함박에서는 데미그라스와, 메뉴 안심카츠, 매콤크림 파스타가…
2019.06.28 · 지역사회 · 김예나
농사지은 감자 300박스 전달
당진낙농축협(조합장 이경용)이 감자 300박스를 당진시복지재단(이사장 왕현정)에 지난달 24일 전달했다. 기탁한 감자 300박스는 당진낙농축협이 조사료재배단지 유휴지 한 편에 직접 농사지어 수확한 것으로, 당진낙농축협은 매년 직접 농사지은 감자와 옥수…
2019.04.05 · 지역사회 · 김예나
어려운 이웃 위해 감자 전달
… 있는 유호근 씨와 당산1리에 거주하고 있는 최충묵 씨가 지난해 수확한 감자를 형편이 어려운 이웃들에게 전달했다. 지난 1일 유호근 씨는 160만 원 상당의 감자 5㎏ 100박스를, 최충묵 씨는 155만 원 상당의 감자 10㎏ 50박스를 송산농협과 송…
2019.02.02 · 지역사회 · 임아연
부모님과 함께 가고픈 오리백숙 맛집!
…먹을 수 있도록 늘 신경 쓰고 있다. 또한 한 두 사람을 위한 삼계탕과 감자옹심이 메밀수제비도 준비돼 있다. 오랫동안 식품회사를 운영한 사촌매제가 직접 만든 감자옹심이는 쫀득한 식감은 물론 사골육수에 다양한 채소를 넣어 진하고 구수한 맛까지 더했다. …
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