2024.11.11 · 환경·안전 · 박경미 기자
‘고구마’ 블렌딩 사업으로 가공 상품 개발 나서
‘호풍미’ 고구마가 고구마떡, 한과, 디저트 등 다양한 가공상품으로 태어날 예정이다. 당진의 비옥한 토양과 해양성 기후는 고구마 재배에 최적의 환경을 제공한다. 당진 고구마는 전국적으로 높은 품질과 뛰어난 맛으로 인정받고 있으며, 특히 당도가 높고 부…
당진시대 기사 아카이브
‘당진시농업기술센터 가공’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 1993—2026
7건 · '당진시농업기술센터 가공' · 환경·안전 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.06.16 · 환경·안전 · 박경미 취재팀장
친환경감자 시범사업 평가회 개최
…평가회에서는 감자 품 종인 ‘수미’와 ‘두백’, ‘추백’, 갈변에 강한 가공용 감자로 개발된 신품 종 ‘골든볼’ 등 10종을 전시하고, 크 기와 모양·색상을 비교하고 평가하는 비교 식미 평가를 진행했다. 또 한 감자 수확 시연과 수량평가 등 을 했으며…
2023.04.07 · 환경·안전 · 박경미 취재팀장
“품종에 따른 식감 및 맛 차이 고려해야”
당진시 지역농산물 활용 가공상품 개발 및 특산자원융복합사업 발전계획 수립 용역 중간보고회가 당진시농업기술센터 생활기술교육관에서 개최됐다. 농촌진흥청의 ‘특산자원 융복합 기술지원 공모사업’은 지역 특성에 맞는 차별화된 특산자원을 육성하고 농산물의 부가가…
2022.03.23 · 환경·안전 · 김예나
[주간 영농정보] 벼농사 준비 “신품종 재배 시 병해충 저항성 등 고려해야”
…생태, 숙기, 용도를 고려해 볍씨를 준비한다. 고품질 밥쌀용, 특수미, 가공용 등 용도에 맞는 품종과, 순도가 높고 고유특성이 잘 보존된 종자를 선택하는 것이 좋다. 신품종을 재배할 경우에는 적응지역, 병해충 저항성 등을 고려해야 한다. 종자는 균일한…
2021.09.07 · 환경·안전 · 김예나
담수호 활용한 친환경 농법 확대 등 추진
…업 실현을 위해 친환경농업 육성시책을 추진해야 한다는 의견이 제시됐다. 당진시농업기술센터(소장 윤재윤)가 2022년도 당진시농업기술센터 주요 시책구상 자문회의를 지난달 31일 농업기술센터 회의실에서 진행했다. 이번 회의는 2022년도 농업 관련 시책 …
2021.02.09 · 환경·안전 · 김예나
“소중한 우리 쌀을 지킵시다!”
…(회장 정기연, 이하 생활개선회)가 생활개선회의 5대 실천 과제 중 쌀 가공품 소비촉진을 위한 ‘소중한 우리 쌀 지키기’ 사업을 지난달 28일 진행했다. 이날 생활개선회는 쌀 소비촉진을 위해 쌀 가공식품 469박스를 14개 읍·면·동 회원들에게 주문받…
2015.07.31 · 환경·안전 · 임아연
[영농정보]논물 마르지 않도록 관리
…산의 경우 이삭 패기 전 15일경에 11~12kg/10a을 준다. 단, 가공용 쌀은 이삭 패기 25~28일 전 17~20kg/10a을 시용한다. 콩 논에 심은 콩은 물이 잘 빠지도록 배수구를 다시 정비한다. 너무 무성한 포장은 고랑을 헤쳐 주거나 윗잎…
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