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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘돼지고기 많이’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
5건
연도
2010년

5건 · '돼지고기 많이' · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2010.12.17 · 정책·행정 · 최운연 기자

    구제역에 조류독감까지 ‘빨간 불’

    …역과 소독만이 할 수 있는 일”이라고 말했다. 이호경 지부장은 “그나마 돼지고기의 값이 상승하고 있어 그나마 안심하고 있다”며 “소고기의 소비가 줄고 양돈농가에서 출하물량을 줄여서 가격이 상승한 것으로 분석되고 있다”고 말했다. (사)대한양계협회 당진…

  2. 2010.12.17 · 지역사회 · 김창연

    [한우,돼지갈비]“정과 음식이 함께 있는 곳”

    …게 됐다고. “소소봉사회의 회원은 아니었지만 평소 소소봉사회에서 식사를 많이 하러 오는 탓에 모임의 취지와 봉사내용 등을 들을 수 있었죠. 지난해 6월 경 한번쯤가보자의 문을 새롭게 열었을 때 넓은 장소와 공간 등을 이용해 도움을 주기 시작하면서 관계…

  3. 2010.11.06 · 문화·교육 · 김창연

    “1만4천원에 무한제공 고기뷔페”

    저렴한 가격에 소고기와 돼지고기 등을 즐길 수 있는 프리미엄 고기뷔페 공룡고기. 무한리필의 이름을 내 걸고 다른 곳과 차별화 되는 경쟁력을 갖춘 곳이다. 고기뷔페를 떠올리면 저렴하지 않은 가격에 그저 그런 고기질을 떠올리는 이들이 많다. 하지만 공룡고…

  4. 2010.05.05 · 지역사회 · 김창연

    “코끝을 자극하는 맛”

    … 홍탁(洪濁)이다. 홍어를 제대로 먹을 줄 아는 술꾼들은 여기다가 삶은 돼지고기 수육과 김치까지 곁들여 먹는데 이를 홍탁삼합 (洪濁三合)이라 한다. 수육과 홍어회를 잘 익은 김치에 싸서 막걸리 한잔과 먹는 맛! 이것이 홍탁삼합이다. 수육과 매콤한 김치…

  5. 2010.04.06 · 지역사회 · 김창연

    “육류는 옹기에 구워야 제 맛”

    … 있는 믿을 수 있는 거래처에서 엄선된 생고기만을 취급하고 있다. 특히 돼지고기는 암퇘지 고기만을 사용하고 있으며 소고기의 경우 한우 1등급 이상만을 엄선해 들여오고 있다. 재료의 맛을 내기위해 태양초 고추장 및 국산재료 만을 고집한다. 홍 대표는 “…

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