‘맛집 가지’ 기사

5건 · '맛집 가지' · 지역사회 · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201608.28

   2016.08.28 · 지역사회 · 한수미

   [맛집]송악읍 복운리 바오산“다시 한 번 대박 터트리겠습니다”

   …)인 보산의 중국 발음으로 보물 같은 음식이 태산처럼 쌓여 있다는 뜻을 가지고 있다. 이처럼 바오샨에서는 다양하고 맛 좋은 중국 요리를 맛 볼 수 있다. 자장면, 짬뽕과 같은 기본 메뉴는 물론이며 오향장육, 사천탕수육, 유린기, 마라관자, 자연송이관자…

   

2. 201607.15

   2016.07.15 · 지역사회 · 한수미

   [맛집] 달인의 꿈기능장이 만든 건강한 빵

   …음이 가장 먼저 반긴다. 빵 냄새를 따라 가면 다양한 빵이 먹음직스럽게 가지런히 놓여 있다. 하지만 이 빵은 맛만 있는 것이 아니다. 건강을 생각하는 ‘달인의 꿈’ 이형석 대한민국제과기능장의 철학과 신념이 녹아 있다. 그는 “빵 다운 빵을 만들고 싶다…

   

3. 201606.24

   2016.06.24 · 지역사회 · 한수미

   [맛집]읍내동 담소 김명자 대표“14년째 정성스런 손맛 고집”

   …즐기며 이야기 하는 것을 뜻한다. 14년 간 늘 변함없는 맛을 선물하는 맛집, 담소는 정성 가득한 음식 하나로도 웃고 즐길 수 있는 곳이다. 담소에서 여름철 계절 메뉴로 메밀 소바를 선보이고 있다. 이곳에서는 어느 곳에서 맛 볼 수 없는 특별한 메밀 …

   

4. 201601.29

   2016.01.29 · 지역사회 · 한수미

   [맛집] 송산면 삼월리 청솔식당 유병예 대표지역 농산물로 만든 맛있는 한 끼

   …은 시내에 위치한 것도 아니다. 하지만 사람들과의 정 때문에 이제 어디 가지 못하고 10년은 더 이곳에서 일하겠다는 청솔식당 유병예 대표다. 그는 “지금까지 이 자리를 지키게 해 준 송산 ‘식구’들에게 고맙다”고 전했다. 청솔식당의 주 메뉴는 대구뽈찜…

   

5. 201601.15

   2016.01.15 · 지역사회 · 한수미

   [맛집]시곡동 도안동 감나무집 이홍주 대표몸보신은 이제 오리 수육으로

   …다. 본점의 경우 40여 년간 오리 수육을 해 왔을 정도로 오랜 전통을 가지고 있다. 오리 수육은 오리의 살코기만 사용하며 특별한 비법이 담긴 소스에 4~5일 간 숙성한다. 이 과정에서 오리의 잡냄새가 거의 사라진다고. 이어 약재 등을 넣은 찜통에서 …