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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘맛집 건강’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
8건
연도
2014년

8건 · '맛집 건강' · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2014.12.26 · 문화·교육 · 한수미

    송악읍 중흥리 김남숙 씨“장애인 편견 해소되길”

    …내기사에서 나온 기관에서 프로그램을 수강하기도 했다. 때로는 엄마들끼리 맛집에 소개된 음식점에 찾아가 스트레스를 풀기도 한다고. 그는 앞으로 당진시대가 장애인들에 대한 편견을 해소할 수 있도록 도와달라고 부탁했다. 김 씨는 “신문이 우리들의 이야기를 …

  2. 2014.10.30 · 지역사회 · 한수미

    [제철맛집] 찬 바람 불 땐 뜨끈한 ‘칼국수’

    … 자랑한다. 더욱 날씨가 추워질 11월을 대비해 당진 시내지역의 칼국수 맛집을 소개한다. 무수동 박가네 면사랑 푸짐하게 내오는 칼국수 대접에 놀라고 면을 집기 위해 젓가락을 한 번 휘졌을 때 들려오는 바지락 소리에 두 번 놀란다. 푸짐한 양과 육수의 …

  3. 2014.09.05 · 문화·교육 · 김창연

    [신설상가]“끝내주는 선지해장국”

    인천에서 맛집으로 이름을 알린 송도골이 대덕동으로 본점을 이전했다. 20여 년 간 송도골을 운영하며 선지해장국과 양곰탕을 대표 메뉴로 인천 지역에서 인기를 얻어 지난 2006년에는 SBS 프로그램 ‘결정 맛 대 맛’에 출연해 우승하기도 한 경력이 있는…

  4. 2014.05.16 · 지역사회 · 김창연

    [맛집탐방 당진1동 담소]“조미료 넣지 않아 깔끔한 메밀면”

    …을 조리한다. 김 대표는 “담소를 통해 돈을 벌기 보다 손님에게 맛있고 건강한 음식을 대접하기 위해 운영하고 있다”며 “즐거운 마음으로 음식을 만들어 손님들 역시 즐겁게 식사 할 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다. 한편 강원도 정선이 고향인 김 대표…

  5. 2014.04.12 · 지역사회 · 김창연

    [맛집탐방 우강면 세류리 소들강문 이재연 대표] “꺼먹지 등 당진 전통음식이 한상 가득”

    …주민들이 직접 재배한 농산물이 주로 사용된다. 믿을 수 있는 식재료에서 건강하고 맛있는 음식을 만들겠다는 믿음 때문이다. 이 대표는 “해나루쌀, 두렁콩, 감자, 고구마, 꽈리고추 등을 사용해 음식을 만들고 특히 가을 무청을 소금에 절여 만든 꺼먹지가 …

  6. 2014.03.22 · 지역사회 · 김창연

    [맛집탐방 대덕동 우리국수 조석현·최미라 부부]“조미료 쓰지 않아 개운합니다”

    …를 맛 보는 것이다. 조 대표는 뇌졸중으로 쓰러진 적이 있다. 천운으로 건강을 되찾았지만 식이요법을 통해 건강 관리를 꾸준히 해왔다. 자녀들의 경우에는 아토피 및 알레르기 로 인해 화학조미료를 사용한 음식을 절대 먹을 수 없었다. 그는 가족들의 식습관…

  7. 2014.03.14 · 지역사회 · 김창연

    [맛집] 도라지와 토종닭의 오묘한 조화

    …지를 넣어 만든 닭백숙과 옻닭백숙으로 지역의 미식가들에게 알려져 있다. 건강을 생각하는 음식들이 인기를 끌기 시작하면서 특별한 맛과 재료로 일반 백숙과는 차별화를 둔 백숙들이 인기를 끌고 있다. 공원식당의 도라지백숙 역시 마찬가지다. 공원식당에서 도라…

  8. 2014.03.14 · 지역사회 · 김창연

    [맛집탐방]우강면 공원식당 정상두·정상호 형제 도라지와 토종닭의 오묘한 조화

    …지를 넣어 만든 닭백숙과 옻닭백숙으로 지역의 미식가들에게 알려져 있다. 건강을 생각하는 음식들이 인기를 끌기 시작하면서 특별한 맛과 재료로 일반 백숙과는 차별화를 둔 백숙들이 인기를 끌고 있다. 공원식당의 도라지백숙 역시 마찬가지다. 공원식당에서 도라…

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