2013.12.13 · 지역사회 · 김창연
[맛집탐방]채운동 고창풍천 장어
…의 손님들까지 고창풍천장어의 맛을 느껴보시길 바래요. 항상 변하지 않는 맛과 정성으로 고창풍천장어를 찾는 손님들에게 만족을 드리겠습니다.” ■위치:탑동사거리에서 고대방향. 채운교(북창다리) 지나기 전 좌측 은혜와 진리교회 옆(구 청송가든) ■가격:장어…
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9건 · '맛집 맛과' · 지역사회 · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.12.13 · 지역사회 · 김창연
…의 손님들까지 고창풍천장어의 맛을 느껴보시길 바래요. 항상 변하지 않는 맛과 정성으로 고창풍천장어를 찾는 손님들에게 만족을 드리겠습니다.” ■위치:탑동사거리에서 고대방향. 채운교(북창다리) 지나기 전 좌측 은혜와 진리교회 옆(구 청송가든) ■가격:장어…
2013.10.16 · 지역사회 · 김창연
…내 좋은 인기를 얻을 수 있었단다. “쫄깃쫄깃 부드럽게 씹히는 우렁이의 맛과 고소한 쌈장의 맛을 함께 즐겨 보세요. 가격부담도 적고 푸짐한 상차림에 만족하실 겁니다. 항상 변함없는 맛으로 여러분들에게 다가가는 대아우렁이식당이 되겠습니다.” ■가격:우렁…
2013.10.11 · 지역사회 · 김창연
… 수 있다. 조 대표는 “만두전골과 얼큰한만두전골은 한 메뉴로 세 가지 맛과 기쁨을 느낄 수 있게 칼국수와 볶음밥이 연이어 제공 된다”며 “두 만두전골 메뉴는 맛과 영양, 푸짐한 양이라는 삼박자를 모두 갖추고 있다”고 말했다. 특히 대들보 함흥면옥의 …
2013.08.16 · 지역사회 · 김창연
… 그릇과 불판에 고기를 구워내는 곳이다. 옹기의 특수한 효능으로 고기의 맛과 옹기촌의 특색을 한층 살리고 있다. 특히 소고기는 육즙이 빠져나가지 않도록 옹기판을 따로 마련하고 있다. 홍 대표가 꾸준히 옹기촌의 이름을 알려나갈 수 있었던 가장 큰 이유는…
2013.03.22 · 지역사회 · 김창연
…새는 물론 질감, 맛 등 비슷한 점이 많다. 특히 홍어 특유의 톡 쏘는 맛과 향을 꺼리는 사람들이 좋아하는 생선이다. 간재미는 서해안지역에서 1년 내내 잡혀 당진에서 사시사철 맛볼 수 있는 음식이지만 특히 요즘이 제철이다. 여름은 산란기라 날씨가 더워…
2013.02.28 · 지역사회 · 김창연
…록 운영 도중 휴식기를 갖고 2003년부터 재운영을 시작 했지만 음식의 맛과 강신웅 대표의 고향촌에 대한 열성은 변하지 않았다. 강 대표가 오랜시간 고향촌을 운영을 해오고 있는 데에는 강 대표의 부지런함과 질 좋은 재료를 고집하는 원칙이 있다. 청양이…
2013.01.18 · 지역사회 · 김창연
… 가게로 초청해 식사를 대접 하고 있다. 꽃 돼지 갈비의 질 좋은 고기 맛과 김 대표의 솜씨 맛을 잊지 못하는 손님들이 자주찾는 이곳에서는 특히 겨울철 얼큰하고 시원한 생태찌개가 손님들로부터 인기다. 점심시간이면 묵은지매운갈비찜도 많이 찾는다. “저희…
2013.01.11 · 지역사회 · 김창연
…로 음식을 개발하며 끊임없이 노력을 기울이고 있습니다. 대한민국 최고의 맛과 친절, 시설, 서비스로 손님들에게 만족을 드릴 수 있도록 노력하겠습니다.” 돼지갈비는 3일간 숙성을 거쳐 손님상에 올린다. 특유의 양념과 육즙이 돼지갈비의 맛을 한층 돋아준다…
2013.01.04 · 지역사회 · 김창연
…기를 꼽고 있다. 매서운 겨울바람에 말려 놓은 시레기는 추어탕에 구수한 맛과 씹히는 식감을 더한다. 함께 제공되는 깍두기와 김치 하나하나까지 유경자 씨가 직접 담아내 손맛을 그대로 느낄 수 있다. “고추추어튀김과 함께 추어탕을 드신 손님들이 단골이 되…
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