‘맛집 신선’ 기사

6건 · '맛집 신선' · 지역사회 · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201210.16

   2012.10.16 · 지역사회 · 김창연

   [맛집]읍내동 동경일식 임영택 대표, 김기석 실장“20년 전통과 아늑함이 있는 곳”

   …yofish.co.kr) 및 통해 예약주문을 받고 있다. 손님들이 보다 신선하고 정갈한 음식을 접할 수 있게하기 위함이다. 특히 제철에 들어오는 다양한 어류들의 가격을 홈페이지를 통해 공지해 손님들이 빠르게 정보를 접할 수 있게 배려하고 있다. 임 대…

   

2. 201208.24

   2012.08.24 · 지역사회 · 김창연

   [맛집] 읍내동 신벌떼해장국 남기순 대표“10년간 변치않는 해장국 맛 ‘자부심’

   …며 고대면에 저온창고를 설치 보관해둘 정도다. 특히 각종 식재료는 손수 신선한 것으로 골라 들여온다. 신벌떼해장국은 해장국 이외에도 숙취에 좋기로 이름난 콩나물과 북어로 만든 콩나물북어해장국도 일품이다. 북어의 고소함이 우러난 국물에 콩나물의 시원함이…

   

3. 201207.20

   2012.07.20 · 지역사회 · 김창연

   [맛집]송악읍 한진리 자연담은 쌈밥“자연이 담김 쌈 채소 그대로 상위에”

   …먹으면 입안 가득 채소 특유의 싱그러운 향과 맛을 느낄 수 있다. 매일 신선한 채소를 꼼꼼하게 선정해 뜨겁게 달궈진 돌솥밥과 함께 제공하는 이곳은 주민을 비롯한 인근 공업단지의 직원들이 많이 찾고 있는 곳이다. 특히 파인스톤 골프장을 찾는 골프 마니아…

   

4. 201207.06

   2012.07.06 · 지역사회 · 김창연

   [맛집] 읍내동 고전손칼국수 시원한 서리태 콩국수로 여름사냥

   …. 남편 인윤환 씨는 “콩물을 오랜 시간 보관하게 되면 특유의 고소함과 신선함이 떨어져 매일 아침마다 콩물 만드는 일을 하고 있다”며 “시간이 부족해 100인분 이상의 콩물을 만들 수도 없을 뿐더러 콩국수의 고소하면서도 깔끔한 맛을 지키기 위해 당일 …

   

5. 201207.02

   2012.07.02 · 지역사회 · 김창연

   [맛집]읍내동 밤나무집“옻닭과 마닭으로 여름철 보신하세요”

   … 매일 사용할 양 만큼만 확보해 들여오는 토종닭은 냉동되지 않아 육질이 신선하고 직접 길러낸 것이기 때문에 손님들이 믿고 먹을 수 있다. 이보연 대표는 “맛있는 닭요리는 신선하고 좋은 육질을 갖고 있는 닭에서부터 시작된다”며 “좋은 재료와 손맛이 어우…

   

6. 201203.15

   2012.03.15 · 지역사회 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛집]당진 대덕동 구이한판 문을숙 대표마지막 한입까지 담백한 냉면 육수

   …한 작물을 직접 재배해 음식 재료로 사용하고 있다. 작은 재료 하나라도 신선함을 추구하는 영업방침을 앞세워 손님들에게 전하고 있다. 특히 구이한판에서는 신선도가 높고 질 좋은 생고기만을 고집한다. 구이한판에서 판매되고 있는 생고기는 서울 성동구 마장동…