2012.08.24 · 지역사회 · 김창연
[맛집] 읍내동 신벌떼해장국 남기순 대표“10년간 변치않는 해장국 맛 ‘자부심’
… 까지 콩나물의 아삭함이 그대로 살아있는 것이 포인트다. 최근 무더워진 여름철을 맞아 새콤한 열무김치가 가득 들어간 열무냉국수가 인기를 끌고 있으며 24시간 운영으로 손님들이 원하는 시간이면 언제든 식사가 가능하다. 특히 배달되는 동안 음식이 식어 본…
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6건 · '맛집 여름철' · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2012.08.24 · 지역사회 · 김창연
… 까지 콩나물의 아삭함이 그대로 살아있는 것이 포인트다. 최근 무더워진 여름철을 맞아 새콤한 열무김치가 가득 들어간 열무냉국수가 인기를 끌고 있으며 24시간 운영으로 손님들이 원하는 시간이면 언제든 식사가 가능하다. 특히 배달되는 동안 음식이 식어 본…
2012.07.31 · 환경·안전 · 김창연
…든은 차화선 대표가 운영 중인 대호지 대표 식당 중 하나다. 차 대표는 여름철에는 영양탕 및 영양전골, 삼계탕으로, 가을부터 봄까지는 굴찌개를 선보이며 손님들의 입맛을 사로잡고 있다. 여름철 보양식으로 영양탕 및 영양전골이 손꼽히고 있지만 웅도에서 받…
2012.07.06 · 지역사회 · 김창연
…상에 오르기 전 손님들의 식욕과 입맛을 달래준다. 읍내동 고전손칼국수는 여름철을 맞아 서리태 콩국수를 선보였다. 국내산 검은콩 만을 사용해 매일 아침이면 하루 장사에 쓰일 콩물을 내고 면 반죽 등을 준비한다. 서리태를 하루 장사 분량만큼 준비해 약 1…
2012.07.02 · 지역사회 · 김창연
…을 따뜻하게 유지해 주는데 도움을 줘 여성들에게 좋다”며 “남성들에게는 여름철 스테미나 음식 중 하나로 손꼽히고 있는 음식”이라고 말했다. 한편 마닭의 경우 송송 썬 산마가 들어가 담백한 육수의 맛을 자랑한다. 식용으로 사용되는 마의 경우 천마와 산마…

2012.05.23 · 문화·교육 · 김창연
…담백한 맛에 잃어버린 입맛을 찾아줄 장어를 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 장어는 여름철 보양음식으로 찾는 대표 음식 중 하나다. 단백질과 비타민A 등 풍부한 영양소를 품고 있는 장어는 각종 성인병 예방은 물론 피부미용에도 좋다고 알려져…
2012.03.28 · 정책·행정 · 김창연
… 제철음식을 이용한 나물 비빔밥과 도다리를 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 본지는 매월 넷째주에 테마별로 맛집을 선정해 추천하고 있다. 제철 나물 비빔밥 레스토랑 차브민 송산면 가곡리 레스토랑 차브민에서는 허브새싹 비빔밥이 마련되어 있다…
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