2024.05.10 · 정책·행정 · 김나은 기자
[독자와의 만남] 고은주 해나루라이온스클럽 회장 “따뜻한 이야기 많이 전해주세요”
당진이 고향인 고은주 해나루라이온스클럽 회장은 합도초, 합덕여중, 합덕여고(현 합덕고), 신성대를 나왔다. 당진 토박이지만 지역 내 다양한 사람들을 알아가고 싶은 마음에 7년 전 해나루라이온스클럽의 일원이 됐다. 그리고 지난 2022년 해나루라이온스클…
당진시대 기사 아카이브
‘맛집 합덕’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 23건
- 기간
- 1993—2026
23건 · '맛집 합덕' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2023.02.14 · 정책·행정 · 유수아 취재기자
[맛집 - 돼지갈비 특집] “달짝지근 부드러운 고기 한 점”
… 국내산 천엽이 제공된다. ▪문의: 362-8444, 2722 ▪위치: 합덕읍 합덕시장로 156 ▪메뉴: 돼지갈비 1만4000원, 삼겹살 1만4000원, 항정살 1만5000원, 목살 1만4000원, 화평동곱배기냉면 7000원 [정가] 넓은 매장으로 가…
2022.10.24 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 신평면 금천리 해동장 푹 삭힌 우거지찌개가 전하는 고향의 맛
…먼저 좋은 식재료를 공수하기 위해 이 대표의 가족들은 당진시내와 신평, 합덕 등 전통시장에서 장을 보고 있다. 밑반찬은 9~10가지로 구성했으며 접시에는 반찬을 먹을 만큼만 조금씩 담아 버려지는 반찬 양을 줄였다. 또한 40년간 조리법을 이어오며 한결…
2022.09.02 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 감칠맛 나는 잔치국수 맛의 비결은?우강면 송산리 소담
…받고 있다. 평일에는 직장인과 공무원, 지역민들이, 주말에는 솔뫼성지와 합덕제 등 관광지를 찾아온 관광객들이 들리곤 한다. 추석을 앞둔 요즘에는 벌초객들이 가족 단위로 방문한다고. “손님들을 만나면 반갑고 좋아요. 먼 길에도 소담을 찾아준 고객들에게 …
2021.07.12 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 냉면특집: “시원한 냉면으로 무더위 날려보자”
…기를 넣는 것이 비법”이라고 전했다. ▪문의: 362-8444 ▪위치: 합덕읍 합덕시장로 156 ▪메뉴: 화평동 곱빼기냉면 7000원
2021.07.07 · 정책·행정 · 박경미
[맛집]합덕읍 운산리 편가네 갈비 화평동 곱빼기 냉면 곽병수 대표비법양념으로 재운 돼지갈비에 시원한 냉면 한 그릇
…름이 깊어가면서 더위를 식혀 줄 시원한 냉면을 찾는 사람들이 많아졌다. 합덕읍 운산리에 자리한 편가네 갈비 화평동 곱빼기 냉면(대표 곽병수, 이하 편가네 갈비)에서는 인천에서 유명한 화평동 냉면의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 여름철이면 하루에 300그…
2021.04.19 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 합덕읍 운산리 교동식당 채금남 대표‘밥 짓는 여자’의 한 상 차림
세월의 흔적이 엿보이는 붉은 외관의 교동식당(대표 채금남)은 합덕읍 운산리를 30여 년간 지켜왔다. 세월따라 식당 내부 곳곳에 자리한 손때 묻은 물건들이 정겹게 느껴진다. “요리가 즐거워” 경기도 양주에서 나고 자란 채금남 대표는 지인의 소개로 30여…
2020.10.24 · 정책·행정 · 김예나
[맛집] 당진에서 맛볼 수 있는 세계음식 소개 입맛 따라 즐기는 세계여행
…곡1길 53-4 ▪문의: 0507-1307-929 [러시아‧중앙아시아] 합덕읍 운산리 미소 미소는 고려인 3세인 김예브게니아 씨와 김알렉산드라 씨 자매가 운영하고 있는 식당이다. 지난해 9월 문을 연 이곳에서는 러시아와 중앙아시아 등에서 즐겨 먹는 다…
2020.08.18 · 정책·행정 · 김예나
[맛집] 합덕읍 운산리 원조옛날감자탕 낙지 한 마리가 통째로 나오는 뼈찜
…감자탕‧뼈찜 전문식당인 원조옛날감자탕은 이미 주민들에게 입소문 나 있는 맛집이다. 이곳에서는 거대한 높이로 쌓인 콩나물과 살코기로 가득한 뼈찜이 인기다. 나날이 단골손님들이 점점 늘어나고 있는 원조옛날감자탕이 KBS <생생정보>, MBC <오늘아침> …
2019.11.25 · 정책·행정 · 임아연
[칼국수 특집]찬바람 부는 겨울엔 뜨끈한 칼국수 한 그릇
…의: 358-5307 [밀알해물손칼국수] 푸짐함에 놀라고 맛에 반하고! 합덕의 오랜 맛집으로 사랑받아온 밀알분식이 석문면 통정리로 자리를 옮겨 밀알해물손칼국수로 운영되고 있다. 담백하고 시원하게 우려낸 육수에 7가지 종류의 채소를 듬뿍 넣고, 쇠고기 …
2019.11.16 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 신평면 상오리 예산버들국수 당진공장당진에서 즐기는 예산국수의 맛!
…날 그대로의 맛을 자랑하는 예산버들국수 당진공장은 이미 전국에서 ‘국수 맛집’으로 통하는 곳이다. 예산버들국수 당진공장은 10년 전 당진에 자리하며 예산국수의 맛을 알려 왔다. 이곳에서는 예산군에 위치한 본점 예산원조버들국수의 맛을 그대로 이어오고 있…
2019.01.07 · 정책·행정 · 임아연
[맛집: 딸기디저트 특집] 달콤 상큼 딸기! 입 안 가득 침샘 자극!
… 들어가지 않고 오로지 우유와 딸기로 가득한 뽈레뽈레 딸기라떼의 핵심은 합덕에 위치한 딸기농장에서 그날그날 사오는 신선한 딸기다. 딸기청 또한 직접 담가 사용해 믿고 먹을 수 있고, 용량(500ml) 또한 커서 든든하기까지 하다. ■가격: 딸기라떼(5…
2018.06.29 · 정책·행정 · 임아연
[독자와의 만남] 성낙근 합덕읍이장협의회장“지역 균형발전 위해 힘써주세요”
60년 동안 합덕읍을 지켜온 성낙근 합덕읍이장협의회장은 고향에 대한 애정이 그 누구보다도 크다. 서동리 이장을 맡은 것도 벌써 9년째, 합덕읍이장협의회는 물론이고 오는 28일과 29일 열리는 제2회 버그내연호문화축제의 부위원장을 맡았다. 그는 다양한 …
2017.03.04 · 정책·행정 · 한수미
김밥으로 봄나들이 준비하세요!
…번호에서는 봄나들이철을 앞두고 엄마의 손맛을 느낄 수 있는 당진의 김밥 맛집 세 곳을 소개하고자 한다. 합덕읍 운산리 일심식당 포실한 계란 김밥 한 입! 경주에 교리 김밥이 있다면 당진에는 합덕 일심식당의 계란 김밥이 있다. 일심식당의 김밥은 한 줄의…
2016.01.09 · 정책·행정 · 한수미
[맛집] 칼국수는 내 운명
… 내는 방법과 세세하게 적은 요리법을 배운 뒤 바로 시작한 것이 지금의 합덕읍 운산리표 일품칼국수란다. 번듯한 장소도 아니지만 이 작은 가게에 손님들이 끊임없이 찾아온다. 입소문을 타고 합덕을 비롯해 예산, 신평 등 타 지역에서도 손님들이 온단다. 전…
2014.02.21 · 정책·행정 · 김창연
[맛집탐방]음식과 함께 정 나누는 모녀 읍내동 장터큰오리삼겹살 이정희, 안정려 모녀
…보람을 느낄 수 있다”고 말했다. 장터큰오리삼겹살은 인근지역 뿐만아니라 합덕, 정미, 순성 심지어는 예산에서도 손님들이 찾아올 정도로 소문난 집이다. 매장 인근에는 당진전통시장이 위치해 있어 사전 예약주문시에는 판매 중인 메뉴 이외에도 손님들이 원하는…
2013.11.22 · 정책·행정 · 김창연
[맛집] 전국에서 찾아오는 장어전문 ‘김포집’
합덕읍 원도심에서 합덕성당을 거쳐 예산으로 이어지는 국도를 따라 구양교까지 내달리다 보면 34년 전통의 장어전문점 김포집을 만날 수 있다. 일반 주택을 개조해 식당으로 만든 만큼 유심히 신경을 쓰지 않는다면 그냥 나치기 십상이다. 김포집이라고 써 있는…
2013.08.24 · 정책·행정 · 김창연
[맛집]“매콤, 구수한 뼈찜에 빠져보세요”합덕읍 운산리 원조옛날 감자탕 성동일, 이은숙 부부
… 밥 한 공기를 말아 먹으면 식사로도 그만이다. 성동일, 이은숙 부부는 합덕읍 운산리에서 7년째 원조옛날 감자탕을 운영 중이다. 차량정비 및 한우 사육을 해오던 남편 성동일 씨는 예산에서 감자탕집을 운영 중인 누님의 권유로 원조옛날 감자탕의 문을 열었…
2013.07.29 · 정책·행정 · 김창연
[맛집]“무더위 닭과 오리로 보신하세요”
…오리나라는 영양 가득한 백숙에 구수한 누룽지 백숙으로 지역에서 입소문난 맛집이다. 엄선된 국내산 오리에 찹쌀, 인삼, 대추, 은행, 밤 등의 영양 재료가 듬뿍 어우러진 건강요리에 손님의 식성과 체질에 따라 엄나무, 옻 등 각종 한약재를 넣어 웰빙보양식…
2013.02.08 · 정책·행정 · 김창연
[맛집] “새콤한 묵은지와 꺼먹돼지 살코기가 듬뿍”
…새콤달콤한 묵은지와 도톰한 꺼먹돼지 살코기가 가득 들어간 국밥이 일품인 합덕읍 산흙돼지국밥은 차정숙 씨가 15년째 운영 중인 정감어린 식당이다. 메뉴도 단순하다. 생고기와 양념고기, 김치찌개, 국밥이 전부다. 국밥은 혼자 일하는 차 대표가 일손을 줄여…
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