2011.10.28 · 산업·경제 · 우현선
[기획] 순성매실막걸리 출시한 순성왕매실영농조합 순성 농민들이 만든 진짜 농주 ‘왕매실막걸리’
…들었다는 점이 더 주목할 만하다. 그야말로 옛 ‘농주’인 셈이다. 순성왕매실영농조합(조합장 황철연)이 만든 순성왕매실막걸리가 바로 그 것이다. 남원천 둑방에 꽃 피고 왕매실 열리기까지 순성왕매실막걸리가 만들어진 이야기를 시작하려면 10여 년 전으로 거…
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5건 · '매실 수확' · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2011.10.28 · 산업·경제 · 우현선
…들었다는 점이 더 주목할 만하다. 그야말로 옛 ‘농주’인 셈이다. 순성왕매실영농조합(조합장 황철연)이 만든 순성왕매실막걸리가 바로 그 것이다. 남원천 둑방에 꽃 피고 왕매실 열리기까지 순성왕매실막걸리가 만들어진 이야기를 시작하려면 10여 년 전으로 거…
2011.10.21 · 문화·교육 · 우현선
2002년부터 10여년 간 매실나무 10만여 본을 가꿔온 순성매실영농조합원들이 직접 수확한 매실원액을 넣어 만든 왕매실 막걸리를 출시했다. 순성 왕매실 막걸리는 남원천을 따라 식재된 매실나무에서 수확한 매실을 전통방법으로 가공한 매실원액과 법인 조합원…
2011.06.25 · 지역사회 · 당진시대
옥금리 마을 사람들이 새벽부터 매실나무 주변 제초작업을 하고 있다. 지난 18일 새벽 5시 옥금리에 새벽공기를 가르는 예초기 소리가 울린다. 옥금리 마을 사람들이 매실나무 주변의 풀들을 제거하는 소리다. 올봄에 전지작업을 마친 옥금리 매실 나무는 총 …
2011.03.20 · 산업·경제 · 우현선
…란다. 장고항에서는 요즘 쭈꾸미 잡이가 시작됐다. 아직은 날씨가 추워서 수확량이 많지 않고 3월 마지막주쯤이 되어야 본격적으로 쭈꾸미가 올라온다. 4월이면 장고항 일대에서 열리는 실치축제는 올해 20, 30일로 예정되어 있다. 아직은 실치가 어려 먹을…
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