2025.03.14 · 인물·동정 · 한수미 기자
김장수 회장 이임, 맹현재 회장 취임
(사)한국외식업중앙회 충남지부 당진시지부의 새로운 지부장으로 맹현재(설악칡냉면) 대표가 선출됐다. (사)한국외식업중앙회 충남지부 당진시지부(이하 당진외식업지부)가 제60회 정기총회를 지난 10일 당진시청 중회의실에서 개최했다. 이날 정기총회는 1부와 …
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6건 · '맹현재 설악칡냉면' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.03.14 · 인물·동정 · 한수미 기자
(사)한국외식업중앙회 충남지부 당진시지부의 새로운 지부장으로 맹현재(설악칡냉면) 대표가 선출됐다. (사)한국외식업중앙회 충남지부 당진시지부(이하 당진외식업지부)가 제60회 정기총회를 지난 10일 당진시청 중회의실에서 개최했다. 이날 정기총회는 1부와 …
2021.07.12 · 정책·행정 · 박경미
…, 비빔냉면 8000원 [바우네 나주곰탕] 22년 동안 자리를 지켜 온 설악칡냉면이 지난해 바우네 나주곰탕으로 새롭게 운영을 시작했다. 이곳에서는 20여 년 이어 온 설악칡냉면의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 설악칡냉면을 운영하던 맹현재 대표가 그대로 …
2020.01.13 · 지역사회 · 한수미
22년 동안 자리를 지켜 온 설악칡냉면(대표 맹현재)이 재정비를 마치고 ‘바우네 나주곰탕’으로 새롭게 운영을 시작했다. 지난 22년 동안 설악칡냉면으로 손님을 맞이해왔던 맹 대표에게 이번 변화는 쉽지 않은 선택이었다. 맹 대표는“익숙한 것을 버리고 새…
2018.03.16 · 인물·동정 · 한수미
… 및 세입세출 예산(안)을 안건으로 논의했다. 한편 강길자(옥돌고개), 맹현재(설악칡냉면), 이한경(담쟝동치미냉면), 김은자(삼봉골식당), 최혜경(천석회관), 이정숙(혜화가든) 회원이 표창장을 수상했다. 이어 임종열 세무회계사무소의 임종열 대표를 고문…
2015.06.05 · 문화·교육 · 임아연
…지난 18년 동안 변함없는 냉면과 고기 맛으로 지역민들의 사랑을 받아온 설악칡냉면은 그래서 특별하다. 식재료를 공급받는 거래처도 좀처럼 바꾸는 일이 없고, 손님들도 설악칡냉면 맹현재 대표를 닮았는지 예나 지금이나 꾸준히 이곳을 찾는다. ‘변함 없는 맛…
2008.01.21 · 산업·경제 · 이지혜
식당들이 줄줄이 문을 닫던 1998년 IMF시기에 당진읍에 ‘설악칡냉면’의 문을 연 맹현재(42)씨. 30여년 동안 살던 고향인 천안을 떠나 객지였던 당진으로 온지 벌써 10년째 된다. 정치, 경제를 큰 화두로 다루는 일간지들에 비해 사회적인 이슈를 …
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