2018.03.30 · 산업·경제 · 김예나
면천막걸리, 수입쌀 사용…소비자 혼란
…분 판매되고 있다. 강백구 공장장은 “가격 문제로 국내산 쌀을 100% 이용해 막걸리를 만들기 어렵다”며 “면천막걸리의 가격은 2006년부터 지금까지 동일하다”고 토로했다. 이어 “2010년부터 국내산과 외국산으로 나눠 막걸리를 만들고 있다”며 “국내…
당진시대 기사 아카이브
‘백련 이용’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
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- 기간
- 1993—2026
7건 · '백련 이용' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2014.10.30 · 산업·경제 · 임아연
인정받은 우리 술 ‘백련막걸리’
신평양조장(대표 김용세)에서 생산하는 ‘하얀 연꽃 백련 생막걸리(이하 백련막걸리)’가 농림축산식품부가 주최한 2014 우리술 품평회 생막걸리 부문에서 대상을 수상했다. 올해 우리술 품평회에 참가한 백련막걸리는 전국 8개 권역을 대상으로 지난 6월에 실…
2014.06.21 · 산업·경제 · 박초롱
더운 여름 막걸리 한 잔 할까유~?
… 가장 중요하다. 면천샘물生쌀막걸리는 두견주 설화에 나오는 안샘의 물을 이용해 만들어 뒷맛이 깔끔하다. 당진면천주조장 강백구 공장장은 “항상 청결한 위생관리에 심혈을 기울이고 있다”며 “면천샘물生쌀막걸리를 애음해 주는 고객들에게 늘 감사하다”고 말했다…
2013.10.01 · 산업·경제 · 임아연
신평양조장 백련막걸리 ‘최고’
신평양조장(대표 김용세)의 백련막걸리가 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 공동주최한 ‘2013년도 대한민국 우리술 품평회’에서 약주·청주 부문 장려상을 수상했다. 당진에서 생산된 해나루쌀을 이용해 80년 동안 전통을 이어오고 있는 신평양조장의 백…
2011.08.20 · 산업·경제 · 우현선
한가위, 고마운 분들께 당진특산물로 마음 전하세요
…으로 알려졌다. 가격 : 39,000원 좋은 분께 좋은 술 면천두견주, 백련막걸리 선물세트 당진 해나루쌀과 백련잎으로 빚어 만든 백련막걸리와 우리나라 3대 민속주 중 하나인 면천두견주는 당진의 대표 술이다. 아미산 진달래로 빚은 면천두견주는 국가지정 …
2010.08.27 · 산업·경제 · 우현선
당진 농·특산물 호주 수출 길 올라
… 적극 나설 것"이라고 말했다 한편 군은 추석선물 기획상품으로 두견주와 백련막걸리 세트, 해나루사과, 배 혼합 선물 세트, 해나루 햅쌀 선물세트 3종을 기획상품으로 소비자들이 관심을 끌만한 디자인으로 기획해 명품 선물세트로 제작할 계획이다. 잡곡세트,…
2008.04.28 · 산업·경제 · 우현선
‘백련 이용한 사찰음식’ 출판
정토사 주지 선오스님이 책 ‘백련으로 만드는 사찰음식’을 발간, 오는 30일 서울 코엑스 인터컨티넨탈에서 출판회를 열고 백련 요리 시식회를 갖는다. 이번 기념회는 선오스님이 당진군농업기술센터가 시행하는 자원식물이용 상품화 시범사업에 선정돼 백련을 이용…
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