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당진의 기억

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‘봄철 별미’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
11건
기간
1993—2026

11건 · '봄철 별미' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2026.04.03 · 문화·교육 · 이태경 기자

    제철 맞은 ‘실치’ 놓치지 말고 즐겨요

    …기 위해 전국 각지에서 찾아온 관광객들로 활기를 띤다. 당진을 대표하는 봄철 특산물 실치는 고소한 풍미와 크기에 따라 달라지는 식감으로 매력을 더한다. 지금이 아니면 1년을 기다려야 하는 만큼, 이 시기를 놓치지 말고 장고항으로 떠나보자. 4월 제철 …

  2. 2025.04.13 · 문화·교육 · 최운연 기자

    장고항 실치축제 26일~27일 개최

    … 새롭게 도약하는 시간이 되길 바란다”라며 “당진의 대표적인 수산물로서 봄철에만 맛볼 수 있는 실치를 통해 겨우내 힘들었던 모든 시름을 잊고 다시 활기찬 봄을 시작하길 바란다”고 전했다. 한편 실치회는 오이, 배, 들깻잎, 당근 등 각종 야채와 양념을…

  3. 2023.05.01 · 문화·교육 · 임아연 편집부국장

    4년 만에 열린 축제…실치 먹으러 장고항으로!제17회 장고항 실치마을 수산물 홍보행사

    …로 먹을 수 있는 데다, 생명력이 짧아 바로 잡아 현지에서 먹어야 해서 봄철 장고항의 대표적인 수산물로 알려져 있다. 미니인터뷰 유문식 위원장 “수산물 천국 별미 여행지 장고항” “실치는 1년 중 3~4월에만 맛볼 수 있어 전국에서 수많은 사람들이 장…

  4. 2018.03.23 · 문화·교육 · 박경미

    당진은 지금 봄맞이 중!

    …문의: 장고항실치축제위원회 (353-4561) 장고항 실치축제는 서해의 봄철 별미인 실치를 주제로 한 축제로, 매년 4~5월이면 석문면 장고항 일대에서 행사가 펼쳐진다. 몸통이 실처럼 가는 실치에 오이, 배, 들깻잎, 당근 등을 넣은 채소무침과 초고추…

    당진시대
  5. 2013.05.17 · 문화·교육 · 김창연

    [신설상가] “먹자골목에서 매운탕 맛 보세요”

    …보여 손님들이 보다 좋은 맛을 접할 수 있게 노력하고 있다”며 “계절의 별미를 느낄 수 있을 것”이라고 말했다. 뚝방에서는 봄이면 옻나무를 직접 채취해 말려 일년 장사에 사용한다. 또 옻순을 따두었다가 밑반찬으로 사용하기도 한다. “봄철 옻나무의 효능…

  6. 2010.04.14 · 문화·교육 · 김창연

    “실치회로 봄철 입맛 돋우세요”

    서해안의 별미인 실치회가 미식가들을 유혹하고 있다. 나른한 봄철 미각을 돋우는 실치가 본격적으로 잡히기 시작하면서 군내 장고항 일대의 횟집들에 실치회를 맛보려는 관광가들의 발길이 이어지고 있다. 당진 8미 중 하나인 실치회는 당진 특색음식으로 자리매김…

  7. 2009.04.13 · 문화·교육 · 우현선

    봄철 입맛 돋워줄 고소하고 싱싱한 ‘실치회’

    …치회, 실치국, 실치전, 실치비빔밥 다양하게 즐기세요 바야흐로 장고항의 별미, 실치의 계절이 돌아왔다. 지난 주말 장고항은 실치를 맛보기 위해 전국 각지에서 장고항실치축제를 찾은 관광객들로 북적였다. 잡히자 마자 죽기 때문에 어항과 가까운 곳에서만 맛…

  8. 2008.04.14 · 문화·교육 · 우현선

    [봄철 별미 ‘실치’ 맛보러 오세요] 30일까지 장고항 실치축제 열려

    …가 지난 11일 관광객을 맞을 준비를 마치고 본격적인 축제에 들어갔다. 봄철 입맛을 돋워 줄 실치는 도시락 반찬의 단골메뉴인 ‘뱅어포’로 더 잘 알려져 있지만 장고항에서는 갓 잡아 올린 실치를 회로 맛 볼 수 있다. 서해바다에서 주로 3월 중순경부터 …

  9. 2007.03.26 · 문화·교육 · 당진시대

    봄철 별미 ‘실치회’를 장고항에서

    …수 있을 전망이다. ‘실치회’는 15년 전부터 미식가들의 인기를 모으며 봄철 미각을 돋워주는 별미로 석문면 장고항 마을에서 처음 먹기 시작해 지금은 당진 8미 중 하나로 당진 특색음식으로 자리매김하고 있다. 실치는 서해바다에서 주로 3월 중순경부터 잡…

  10. 2007.03.19 · 문화·교육 · 유종준 기자

    장고항서 봄철 별미 '실치회'를

    …수 있을 전망이다. '실치회'는 15년 전부터 미식가들의 인기를 모으며 봄철 미각을 돋아주는 별미로 석문면 장고항 마을에서 처음 먹기 시작하여 지금은 당진 8미 중 하나로 당진 특색음식으로 자리매김하고 있다. 실치는 서해바다에서 주로 3월 중순경부터 …

  11. 1998.04.13 · 문화·교육 · 유종준

    봄의 별미 실치회 절정

    … 수 있어 이곳 주민들의 자긍심은 대단하기만 하다. 장고항에서 실치떼는 봄철에 조류에 밀려 갯가로 알을 낳기 위해 몰려드는데, 재래적인 방법으로 ‘멍텅구리 배’를 이용하여 조수때 잡는다. 실치는 직경 2~3mm에 길이 5cm 정도의 가냘픈 몸매를 갖고…

    당진시대

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