‘삼계탕 만들어’ 기사

6건 · '삼계탕 만들어' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202103.23

   2021.03.23 · 산업·경제 · 김예나

   [농업단체장 인터뷰] 김수겸 인삼연구회장“해외서도 인정받는 품질 좋은 당진인삼”

   …수겸)는 지난 2005년 당진 곳곳에서 인삼을 재배하는 농가들이 모이며 만들어졌다. 현재는 13명의 회원들이 활동하고 있지만 초창기에는 30여 농가가 활동키도 했다. 그동안 당진인삼연구회에서는 지역축제에 참여해 인삼튀김과 인삼막걸리 등을 홍보, 판매하…

   

2. 201706.12

   2017.06.12 · 산업·경제 · 한수미

   읍내동 옹기촌 홍승란 대표옹기처럼 언제나 그대로

   …같이 옹기는 언제 봐도 항상 변함없어요.” 또한 숯불 석갈비는 정성으로 만들어지는 메뉴다. 우엉과 솔잎, 표고버섯을 직접 홍 대표가 채취해 담근 효소액에 갈비를 하루 잰 후 다시 양념을 버무려 3일 동안 숙성시킨 뒤에야 손님상에 오를 수 있다. 주방에…

   

3. 201510.30

   2015.10.30 · 산업·경제 · 임아연

   [품목별 연구회 탐방 17] 인삼 연구회“금산 인삼보다 더 좋아요”

   …리나라에서는 주로 몸보신을 위한 음식에 두루 활용하는데, 대표적인 것이 삼계탕이다. 뿐만 아니라 인삼차나 인삼주를 만들어 다른 음식과 함께 먹기도 한다. 특히 인삼을 홍삼으로 만들어 먹으면 그 효능을 극대화시킬 수 있다고 알려져 있다. 시중에는 다양한…

   

4. 201402.08

   2014.02.08 · 산업·경제 · 당진시대

   조류인플루엔자 예방과 참여로 극복합시다

   …지 않으려는 경향이 있는데 안전성이 입증된 만큼 평소와 같이 자연스럽게 삼계탕, 오리고기, 통닭 등을 이용해 주시기 바랍니다. 예로부터 우리나라는 어려움이 있을수록 온 국민, 가까운 이웃이 하나 돼 슬기롭게 헤쳐 온 저력 있는 국민입니다. 특히 그 어…

5. 201212.14

   2012.12.14 · 산업·경제 · 김창연

   [신설상가]“각양각색의 굴요리 맛보세요”

   …겨울 제철을 맞은 굴요리를 추천하고 있다”고 말했다. 한편 굴이야기에는 삼계탕도 마련되어 있어 굴이나 전복 등 수산물을 먹지 못하는 손님들도 식사가 가능하도록 메뉴를 마련해 두었다. 또 굴과 해물을 이용한 칼국수도 접할 수 있어 면류 음식을 좋아하는 …

   

6. 201006.16

   2010.06.16 · 산업·경제 · 김창연

   고소한 콩국수 한 그릇이면 더위 싹~

   … 소홀하여 건강을 해치기 쉽다. 여름 무더위 보양으로는 ‘보신탕’이나 ‘삼계탕’을 최고로 치지만 더운여름에는 역시 시원한 것이 더 당기는 법. 면천면은 군내에서 콩국수 잘하기로 소문난 지역인 탓인지 콩국수 집이 밀집되어 있다. 그중에서도 1960년도부…