‘새콤 달콤’ 기사

6건 · '새콤 달콤' · 지역사회 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202409.28

   2024.09.28 · 지역사회 · 박경미 기자

   [우리지역 로컬푸드] 샤인머스켓 "초록빛 보석 ‘샤인머스켓’의 매력"

   …지 끝에서 은은한 햇살을 머금고 반짝인다. 부지런한 농부의 손길이 닿아 달콤한 향이 서서히 퍼지며 가을을 알린다. 샤인머스켓의 계절이 돌아왔다. 농부의 정성과 햇살, 바람이 어우러져 한 송이 한 송이가 새콤달콤한 맛과 향을 뿜어낸다. 깊어가는 가을 속…

   

2. 201806.04

   2018.06.04 · 지역사회 · 한수미

   남녀노소 좋아하는 돈가스

   … 먹고 내일 점심에 먹어도, 그 다음 주에 또 생각날 음식이다. 여기에 달콤한 소스에 찍어 먹는 ‘찍먹’으로 돈가스의 바삭함을 끝까지 유지할 수도 있고, 소스를 부어 먹는 ‘부먹’으로 부드럽게 먹는 것도 좋다. 또한 치즈를 넣은 치즈돈가스, 고구마까지…

   

3. 201604.16

   2016.04.16 · 지역사회 · 한수미

   [맛집]대덕동 몽돈 이주현 대표두툼한 통삼겹이 철판에서‘지글지글’

   불판 위 두텁게 잘린 고기가 지글지글 익어 간다. 여기에 새콤한 명이나물 혹은 매콤한 파채 위에 육즙 가득한 고기를 얹어 먹으면 저절로 침이 고인다. 이 맛있는 상상은 몽돈에서 현실이 된다. 프리미어 숙성육 전문점인 몽돈에서는 통삼겹 혹은 통목살이 판…

   

4. 201207.06

   2012.07.06 · 지역사회 · 김창연

   [맛집] 읍내동 고전손칼국수 시원한 서리태 콩국수로 여름사냥

   …제공되는 열무김치와 겉절이의 맛도 뛰어나다. 아삭하고 시원한 열무김치는 새콤한 맛으로 입맛을 돋우며 매일아침 무쳐 내는 겉절이는 신선한 맛으로 시원한 콩국수의 맛을 살려 준다. 3년째 운영 중인 고전손칼국수는 서리태 콩국수 이외에도 황태수제비, 팥칼국…

   

5. 201002.12

   2010.02.12 · 지역사회 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집- 고전손칼국수 | 인윤환 이명자 부부]“영양만점 사골칼국수와 별미 팥칼국수”

   …메뉴도 다양하다. 사골육수와 함께 최고의 인기를 누리고 있는 팥칼국수는 달콤한 팥의 맛과 향이 코와 입을 즐겁게 한다. 팥죽으로 육수를 만들다 보니 칼국수의 면발이 쉽게 불지 않는 장점을 갖고 있다. 당진에서 쉽게 찾아 볼 수 없는 메뉴이다 보니 마니…

   

6. 200909.14

   2009.09.14 · 지역사회 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집- 청하식당 | 대표 이춘자]“맛깔스러운 한정식”

   …게탕은 말 그대로 호박의 영양가가 그대로 살아있는 음식이다. 호박김치는 달콤하면서도 부드러운 호박의 맛과 새콤한 열무김치의 맛이, 호박꽃게탕은 시원한 국물 맛이 특징이다. 청하식당은 더욱 편안한 공간을 제공하기 위해 2층 식사공간을 리모델링했다. ■가…