본문으로 건너뛰기
당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘손으로 직접’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
5건
연도
2005년

5건 · '손으로 직접' · 2005년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2005.12.05 · 지역사회 · 유종준 기자

    “주택가도, 배추밭도 온통 쇳가루”, INI스틸 인근 송악면 고대리 주민, 날리는 쇳가루에 ‘분통’

    …주택가와 인도, 육교 등에서도 검은색의 쇳가루가 발견됐다. 특히 바람이 직접 닿지 않는 틈이나 구석에는 어김없이 쇳가루가 쌓여 있었다. 이 쇳가루는 모두 검은색을 띠었으며 자석을 갖다 대면 달라붙었다. 마을주민들은 농작물 피해 뿐만 아니라 장독대를 열…

  2. 2005.08.29 · 지역사회 · 당진시대

    [서원갈비 | 당진읍 읍내리 이호일 대표 ]갈비와 함께 시원한 냉면을...

    …는 없지만 냉면만큼은 자신있다는 이호일 대표. 이곳의 냉면은 모든 면을 손으로 뽑아서 만들기 때문에 부드럽고 쫄깃쫄깃한 맛을 낸다. “평양식 기계 냉면의 맛을 제가 보증합니다. 손님들께도 자신있게 권해드리지요.” 그렇다고 해서 서원갈비의 주메뉴인 갈비…

    당진시대
  3. 2005.08.22 · 환경·안전 · 당진시대

    숨쉬는 당진갯벌의 바지락!

    生바지락칼국수 | 손으로 직접 반죽한 면발 쫄깃 바지락 칼국수는 사시사철 즐길 수 있는 전국민의 음식. 바지락 칼국수의 진정한 맛은 싱싱하면서 쫄깃쫄깃한 바지락과 그 바지락에서 나오는 바다내음, 그리고 그 바다내음이 배어있는 국물에서 나온다. 바지락에…

    당진시대
  4. 2005.07.11 · 인물·동정 · 김기연

    [당진온로타리클럽 서혜숙 신임회장] "기금마련 바자회, 8월에”

    …해야 할 일을 하는 것”이라고 말한 서 회장은 “국제봉사기금을 회원들의 손으로 직접 마련하겠다”고 말했다. 이를 위해 오는 8월 모든 회원들이 참여하는 자선 바자회 개최에 최선을 다하겠다고 한다. 이 바자회는 온로타리가 연례행사로 실시하고 있다. “저…

  5. 2005.02.28 · 산업·경제 · 민경자

    [만리향 김기정 대표]“일할 땐 열심히 일하고 놀 땐 확실히 놀자”

    …집을 인수하고 주방장과 맞지 않은 면이 있었다고. 그래서 지금은 김씨가 직접 주방을 책임지고 있다. “처음에는 아무것도 몰라 고생도 많이 했죠. 주문이 밀렸는데 기계가 고장나서 진땀 뺀 적도 있었죠.” 10년 넘게 주방에서 일해 오면서 새로운 맛을 내…

당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.