2011.10.28 · 산업·경제 · 우현선
[기획] 순성매실막걸리 출시한 순성왕매실영농조합 순성 농민들이 만든 진짜 농주 ‘왕매실막걸리’
…이 만들었다는 점이 더 주목할 만하다. 그야말로 옛 ‘농주’인 셈이다. 순성왕매실영농조합(조합장 황철연)이 만든 순성왕매실막걸리가 바로 그 것이다. 남원천 둑방에 꽃 피고 왕매실 열리기까지 순성왕매실막걸리가 만들어진 이야기를 시작하려면 10여 년 전으…
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4건 · '순성 왕매실' · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2011.10.28 · 산업·경제 · 우현선
…이 만들었다는 점이 더 주목할 만하다. 그야말로 옛 ‘농주’인 셈이다. 순성왕매실영농조합(조합장 황철연)이 만든 순성왕매실막걸리가 바로 그 것이다. 남원천 둑방에 꽃 피고 왕매실 열리기까지 순성왕매실막걸리가 만들어진 이야기를 시작하려면 10여 년 전으…
2011.10.21 · 문화·교육 · 우현선
2002년부터 10여년 간 매실나무 10만여 본을 가꿔온 순성매실영농조합원들이 직접 수확한 매실원액을 넣어 만든 왕매실 막걸리를 출시했다. 순성 왕매실 막걸리는 남원천을 따라 식재된 매실나무에서 수확한 매실을 전통방법으로 가공한 매실원액과 법인 조합원…
2011.07.03 · 문화·교육 · 우현선
…이 솜사탕 만드는 법을 듣고 있다. 지난달 25일과 26일 이틀에 걸쳐 순성검은들권역 도농교류센터에서 제3회 순성 왕매실 따기 축제가 진행됐다. 충남학생과학창의 축전과 함께 열린 축제에는 서울 등지에서 관광객들이 찾아 매실 따기를 체험하고 각종 이벤트…

2011.06.19 · 문화·교육 · 우현선
오는 25·26일 제철을 맞은 왕매실을 직접 따서 가져갈 수 있는 순성 왕매실 따기 축제가 열린다. 올해로 3회를 맞은 순성 왕매실 따기 축제에서는 직접 매실도 따보고 매실로 만든 각종 향토음식과 7월 출시를 앞둔 매실막걸리도 맛볼 수 있다. 축제는 …
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