2026.02.27 · 정책·행정 · 이태경 기자
[신설상가] 엄마손밥상(순성면 봉소리) 이영옥 대표 “직접 손질한 재료로 정성 담은 한 끼를 제공합니다”
…는 “아내가 조미료를 쓰지 않고 재료 손질 하나하나에 신경을 쓰다 보니 건강을 걱정해 다투기도 했지만, 맛을 보면 확실히 다르다는 것을 느껴 이제는 말릴 수가 없다”고 말했다. “친절한 서비스와 만족스러운 음식 제공할 것” 이영옥 대표가 가게를 운영하…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 건강’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 기간
- 1993—2026
29건 · '신설상가 건강' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2025.07.25 · 정책·행정 · 이태경 기자
[신설상가] 부강진성민속촌 당진수청점(수청동) 인병현 매니저 “진한 국물, 건강한 맛의 감자탕”
…으로 속이 편한 국물 맛을 낸다. 인 매니저는 “손님들이 드시고 나서 ‘건강한 맛’이라는 말을 하신다”며 “매일 아침 직접 시식하며 간이 맞는지, 맛에 변함은 없는지 늘 점검하고 있다”고 말했다. 한편 이곳의 매장 인테리어는 대부분 감자탕집의 정형화된…
2024.07.08 · 정책·행정 · 방자연 기자
[신설상가] 바당오름 (읍내동) 김주연·오용운 대표“환상 제주도를 그대로 한 상에!”
…그 밥 위에 고명으로 보말과 오이채를 올려 양념간장에 비벼 먹도록 나와 건강식으로 좋다고. 이 식당의 메인 메뉴인 한치 주물럭, 흑돼지 주물럭 또한 손님들에게 인기 메뉴다. 주물럭을 다 먹고 난 후 볶음밥에 치즈 사리를 추가하면 이 또한 별미다. 김주…
2023.08.27 · 정책·행정 · 한수미 취재부장
[신설상가] 시장길 감자탕&소머리국밥 (대표 이종철) “육수·양념·고기손질까지 모두 직접”
…운영키도 했다. 코로나19로 어려운 시기를 보내던 중 이 대표의 장모님 건강도 많이 안 좋아졌다고. 어머니 곁에서 따뜻한 밥 한 끼라도 해드리고 싶다는 아내의 말에 인천에서 하던 일을 접고 부부는 당진으로 내려왔다. 시장길에 있어 식당 이름을 ‘시장길…
2023.04.07 · 정책·행정 · 박경미 취재팀장
[신설상가] 코코넛과 바닐라 아이스크림의 달콤한 만남
… 만나 이곳에 새로운 둥지를 튼 김소정 대표는 건축사사무소에서 일했다. 건강상의 이유로 일을 쉬고 있던 중 그는 가족의 추천으로 이곳(구 카페코지)을 인수해 카페 오운을 문 열었다. 베트남의 분위기를 물씬 풍겼던 카페코지는 김소정 대표의 손길로 베트남…
2023.01.20 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 행정동 채화당유기농 밀가루로 만들어 건강한 수제쿠키
…레드벨벳 쿠키도 추천한다”며 “특히 채화당에서는 유기농 밀가루로 만들어 건강을 생각했다”고 전했다. 쿠키 등과 함께 곁들여 먹을 수 있도록 커피와 에이드, 차와 같은 음료 메뉴도 마련돼 있다. 그중 에이드는 방 대표가 직접 청을 만들어 제조하는데, 시…
2023.01.20 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 수청동 2nd태화루 김종산 대표 한식으로 새로운 시작 나선 ‘제2의 태화루’
…(59) 대표는 무거운 웍(중국식 후라이팬)을 이용한 요리로 어깨와 팔 건강에 부담이 컸다. 김종산 대표는 “중화요리를 하면서 인공관절 수술을 받고, 팔 연골이 다 닳을 정도였고, 아내(이명자)도 체력에 부담을 느꼈다”고 말했다. 여기에 코로나19, …
2022.07.09 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 샤브문 (수청동)“샤브샤브를 8900원에…맛도 가격도 최고”
…거산리에서 화목재가센터를 11년 동안 운영했던 임은희 대표가 개업했다. 건강이 좋지 않아 평택에 있는 이비인후과에 방문했던 임 대표는 주변에 있는 뉴코아아울렛을 들렸고, 그 안에 입점해 있던 샤브문을 방문했다. 샤브문에서 접한 1인 샤브샤브에 반한 임…
2022.05.09 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가]면천면 성상리 덕부엌 이덕순 대표덕(德) 짓는 면천의 작은 부엌
…시차처럼 다른 곳에서 만나기 어려운 정통 이탈리안 음식들을 준비했다. “건강한 음식을 만들고 싶어요. 그래서 화학 첨가물보다는 올리브오일 등의 좋은 재료를 사용하고 있어요. 면도 밀만 들어간 면이 아닌 혼합 가루인 세몰리나를 사용하고 있어요. 약간 거…
2022.04.14 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 본죽&비빔밥cafe 당진터미널점“건강하고 든든한 죽으로 기운 내세요!”
당진터미널 앞 수청동 일원에 운영됐던 본죽이 비빔밥 등 메뉴를 늘리며 본죽&비빔밥 카페(이하 본죽&비빔밥 터미널점)로 새로운 시작에 나섰다. 속을 달래주고 소화가 편한 죽은 오랫동안 사랑받아 온 음식이다. 브랜드 본죽이 새로 등장하며 이제 간편하게 죽…
2022.03.23 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 원당동 메가후르츠 당진점 박지성 대표 디저트로 만나는 과일도시락
…있다. 메가후르츠 당진점 박지성 대표는 운동하는 두 아들을 키우다 보니 건강한 식단 관리에 신경을 쓸 수밖에 없었고, 또 도시락과 간식 만드는 것에 재미를 느껴왔다. 그는 “아이들이 어렸을 때부터 어린이집 등에 가져갈 도시락은 업체에 주문하지 않고 직…
2021.01.18 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 읍내동 큐사랑 당진점 점장 정도윤“염색할수록 좋아진다?!”
… 독한 염색약이 들어가는 반면 큐사랑은 기능성 염색약이 두피를 보호하고 건강하게 만든다”고 말했다. 한편 큐사랑은 미용실이 아닌 염색만 하는 염색샵을 만들어 낸 한윤섭 대표가 새로 창업한 브랜드다. 현재 큐사랑은 전국에 1750여 개의 지점이 있다. …
2020.12.16 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 행정동 알콩달콩 안옥순·노은진 모녀뷰 맛집에서 단호박라떼 한 잔
… 있다고. 더불어 아이스크림까지 정성껏 준비했다. 유기농 우유를 사용해 건강하고, 맛까지 진하고 부드러운 상하목장 아이스크림을 판매하고 있다. 이밖에도 5년 넘은 매실청과 오미자청으로 만든 에이드, 아이들이 좋아할 만한 바나나쥬스까지 메뉴 하나하나에 …
2020.08.31 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가]읍내동 연어로만 당진점 “연어의 모든 것, 연어로만!”
…다. 또 다른 인기 세트 구성으로는 생연어초밥과 아부리초밥, 생연어회, 건강샐러드, 반우동, 요거트가 한 상에 차려진 생연어초밥 1인 정식이다. 파스타로는 구운 연어가 올라간 크림 파스타, 신선한 생새우와 생연어를 넣고 토마토 생크림소스가 기본 바탕인…
2020.06.01 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가]순성면 광천리 초원한식 “엄마 손맛이 담긴 한식 백반”
…식을 제공한 것을 시작으로 수원시에서 20년간 식당을 운영했다. 남편의 건강 악화로 식당을 그만둘 무렵, 당진에서 공무원 생활을 하는 아들과 남편의 직장 근무지 이전으로 당진을 찾은 딸이 배 대표를 이곳으로 불렀다. 당진에 오면서 식당 운영을 고민했고…
2020.03.09 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 읍내동 소정칼국수 박영숙·송석진 부부“정성이 가득한 5000원의 칼국수”
… 여기서 나오는 것을 사용한다. 칼국수 면은 직접 반죽해 만든다. 손님 건강을 생각해 부추까지 갈아서 넣는다고. 멸치로 우려낸 육수에 면을 넣고, 여기에 바지락까지 더하면 시원하면서도 깊은 소정칼국수가 완성된다. 한편 박영숙 대표가 만든 콩나물 칼국수…
2019.03.15 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 행정동 OK120동의보감카페건강을 마시다!
…20동의보감카페가 행정동에 새롭게 문 열었다. 100세 시대를 맞이하며 건강에 대한 관심이 커지고 있다. 건강산업이 먹거리, 관광 등 다양한 산업과 결합하며 수많은 건강 관련 제품들이 쏟아지고 있는 가운데, OK120동의보감카페에서는 잔류농약 걱정 없…
2018.06.29 · 정책·행정 · 임아연
[독자와의 만남] 성낙근 합덕읍이장협의회장“지역 균형발전 위해 힘써주세요”
… 돌아가고 있는지 상황을 알 수 있어 좋다”고 말했다. 그러나 맛집이나 신설상가, 업체탐방 등 생활정보 보다 심층적인 보도의 비중이 더 많아졌으면 한다는 바람도 나타냈다. “당진시대는 지금까지 건강한 지역언론으로 잘 성장해 왔습니다. 앞으로도 주민들의…
2018.06.04 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 무한리필로 돼지갈비 즐기자
…비의 갈비에는 특별한 비밀이 숨겨져 있다. 갈비 양념에 매실청을 사용해 건강한 단맛을 만들었고, 연육을 위해 배와 사과의 천연 단맛과 22가지 천연재료들이 어우러져 짠맛과 단맛이 어우러진다. 또한 숯불로 구워 갈비의 맛과 향을 배가한다고. 또한 3無 …
2017.03.17 · 정책·행정 · 이영민
[신설상가] 원당동 엄마김밥 이상경·유순애 대표“엄마의 정성으로 만든 김밥”
…고 말했다. 한편 엄마김밥에서는 5인분 이상 주문시 배달이 가능하다. “건강한 한끼, 반가운 김밥이 저희 슬로건입니다. 착한 재료로 정직하게 만들고 있습니다. 맛있게 드시고 늘 건강하세요.” ■메뉴 : 엄마김밥 3000원, 참치김밥 3500원, 김치고…
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