‘신설상가 고객’ 기사

4건 · '신설상가 고객' · 정책·행정 · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202511.02

   2025.11.02 · 정책·행정 · 이태경 기자

   [신설상가] 길몽가 (수청동) 모윤식 대표닭 한 마리의 정성, 모씨네에서 길몽가로

   …개발했다. 시원한 육수에 새콤달콤하게 양념한 닭가슴살을 넣은 초계국수는 고객들의 입맛을 돋우며 초계물비빔국수와 함께 여름철 인기 메뉴로 자리 잡았다. 고객의 피드백도 적극 반영했다. 얼큰한 음식을 찾는 손님을 위해 ‘얼큰 닭개장’을 개발했고 먹기 불편…

   

2. 202504.04

   2025.04.04 · 정책·행정 · 이태경

   [신설상가] 해오름농산(수청동) 장상구 대표“신선한 식자재 원스톱 쇼핑··· 믿고 찾는 가게”

   …당진을 방문했다가 지금의 매장 자리를 발견했다. “넓고 쾌적한 공간에서 고객들이 다양한 신선식품을 원스톱으로 구매할 수 있겠다는 생각이 들었다”는 그는 평택에서 운영하던 가게를 정리하고 당진으로 왔다. 이곳은 ‘하나의 가게에서 장을 한 번에 볼 수 있…

   

3. 202502.14

   2025.02.14 · 정책·행정 · 방자연 기자

   [신설상가] 완도맛김 (읍내동) 허미연 대표 “바삭함이 살아있는 즉석 김 맛보세요!”

   …며 최적의 바삭함을 구현한다. 소금 간도 일반과 저염 두 가지로 조절해 고객의 취향을 맞춘다. 대표적인 품목은 고소한 맛이 일품인 ‘곱창김’, 전통적인 ‘돌김’, 김밥용 김, 저염 김, 김자반 등이다. 이 중에서도 곱창김은 일반 김보다 두껍고 풍미가 …

   

4. 202501.10

   2025.01.10 · 정책·행정 · 방자연 기자

   [신설상가] 장대감 (읍내동) 장동제 대표“삼형제가 뭉쳐 선보이는 뒷고기 참숯구이”

   …즐길 수 있다”고 덧붙였다. 콜라겐 덩어리로 알려진 돼지꼬리와 껍데기도 고객들 사이에서 인기 있는 메뉴다. 특히 돼지꼬리는 매콤한 양념에 재워져 나와 색감과 맛이 독특하며, 잡내나 모양에 대한 거부감 없이 즐길 수 있다. 장대감은 숯불구이 특유의 매력…