‘신설상가 고기’ 기사

4건 · '신설상가 고기' · 산업·경제 · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202508.11

   2025.08.11 · 산업·경제 · 이태경 기자

   [신설상가]이스탄불케밥 (읍내동) 사르도르 대표  “현지인이 운영하는 케밥 전문점”

   튀르키예의 대표 음식인 ‘케밥(Kebab)’. ‘구운 고기’라는 뜻을 가진 케밥은 지역과 조리법에 따라 다양하게 발전해 이제 고기뿐만 아니라 해산물과 채소까지 아우르는 폭넓은 개념의 요리로 자리 잡고 있다. 당진에도 케밥을 즐길 수 있는 가게가 지난 …

   

2. 202505.09

   2025.05.09 · 산업·경제 · 이태경 기자

   [신설상가] 상록회관연탄구이 대덕점 (대덕동) 이태성 대표 “연탄불 고기와 해산물을 한 가게에서”

   …알 만한 가게가 됐으면 좋겠다”라고 말했다. 상록회관의 가장 큰 특징은 고기와 해산물을 한자리에서 즐길 수 있다는 점이다. 연탄불에서 구워지는 고기는 특유의 은은한 불맛이 고기 맛을 한층 깊게 만들어준다. 돼지고기는 삼겹살, 목살, 항정살, 뒷고기, …

   

3. 202504.11

   2025.04.11 · 산업·경제 · 이태경 기자

   [신설상가] 캄코가든 (송산면 동곡리) 고권 대표 “캄보디아 프놈펜 쌀국수의 맛을 그대로!”

   …는 방식이다. 모든 재료가 한 그릇에 담기는 것이 아니라, 샤브샤브처럼 고기와 채소를 따로 데쳐 먹는 형태다. 육수는 우사골을 15시간 고아 깊은 맛을 자랑하며, 면 위에는 양지, 스지, 소고기 미트볼이 올라간다. 별도로 제공되는 알목심 고기는 테이블…

   

4. 202503.28

   2025.03.28 · 산업·경제 · 이태경

   [신설상가] 육미락(수청동) 김인혁 대표맛있는 고기와 즐거운 시간을 함께

   고깃집이 아닌 듯한 고풍스러운 분위기가 인상적인 숙성 고기 전문점 ‘육미락’이 지난 2월 수청동에 문을 열었다. ‘육미락’이라는 이름은 고기 육(肉), 맛 미(美), 즐거울 락(樂)을 뜻하며, 이곳을 찾는 손님들이 맛있는 고기를 즐기고 기분 좋게 돌아…