‘신설상가 수제’ 기사

5건 · '신설상가 수제' · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201612.31

   2016.12.31 · 산업·경제 · 이영민

   [신설상가]송악읍 반촌리 쉐프 수제돈까스 천종수 대표“소스부터 패티까지 수제로”

   수제돈까스 전문점 쉐프돈까스가 지난 3월 송악읍 반촌리에 개업했다. 충남 논산시가 고향인 천종수 대표는 지난 20년 간 예식장 주방장으로 일했다. 인천광역시 로얄호텔에서 일하던 그는 10년 전 당진에 내려와 웨딩의 전당 가원에서 또 다시 10년 동안 …

   

2. 201606.10

   2016.06.10 · 지역사회 · 김예나

   [신설상가]채운동 바이민 황재민 대표특제 칠리소스를 사용한 수제버거

   주문 즉시 좋은 재료로 정성 담아 선보이는 수제버거 전문점 바이민이 채운동에 자리했다. 읍내동에서 더몬스터스버거를 1년 6개월 간 운영해 온 황재민 대표가 공백기를 갖고, 수제버거 및 브런치 매장 바이민을 새롭게 오픈했다. 당진에도 수제버거를 알리고 …

   

3. 201604.02

   2016.04.02 · 지역사회 · 김예나

   [신설상가]읍내동 릴라의 라이스 앤 케익 대표 장은경떡의 화려한 변신

   …행하고 있으며 성인 베이킹 클래스도 계획하고 있다. 또한 10여 가지의 수제 쿠키도 판매하고 있다. “최상의 재료로 정직하게 앙금플라워떡케이크를 제작, 판매하고 있습니다. 특별한 날 릴라의 라이스 앤 케익과 함께 하세요.” ■가격 : 5만5000원부터…

   

4. 201603.05

   2016.03.05 · 지역사회 · 김예나

   [신설상가] 읍내동 오케이컨츄리도넛 당진점 기름기 적고 담백한 도넛 OK!

   …달 19일 문 열었다. 이곳에서는 매일 매장에서 직접 발효시킨 반죽으로 수제도넛을 만들어 판매한다. 오케이컨츄리도넛 당진점을 운영하고 있는 강순혜 대표는 아토피로 고생하는 5살 아들이 있어, 음식을 고르는데 제한이 많았다. 하지만 오케이컨츄리도넛은 방…

   

5. 201601.29

   2016.01.29 · 지역사회 · 당진시대

   [신설상가]석문면 교로리 언더더씨 김유경 대표

   …. 이에 김 대표는 언더더씨에서 치즈, 고구마 페이스트를 직접 만들고, 수제 담금차 등을 직접 만들어 고객들에게 제공하고 있다. 한편 김 대표 옆에서 언더더씨 운영을 돕고 있는 동생 김상무 셰프는 이태원 레스토랑에서 근무한 경험이 있다. 누나가 레스토…