2026.08.18 · 문화·교육 · 김예진 수습기자
[신설상가] WITH BUN 6.8(수청동) 오세호 대표 “모든 재료가 좋아야 진짜 건강한 빵”
…를 직접 엄선해 사용한다. 이곳의 빵은 전부 이스트 대신 르방을 사용해 천연발효 방식으로 만들어진다. 그는 “르방을 사용하면 발효 과정에서 밀가루 성분이 분해돼 다른 빵에 비해 속이 부글거리지 않고 편하다”며 “천연발효라서 이스트보다 발효 시간이 더 …

당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
15건 · '신설상가 천연' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2026.08.18 · 문화·교육 · 김예진 수습기자
…를 직접 엄선해 사용한다. 이곳의 빵은 전부 이스트 대신 르방을 사용해 천연발효 방식으로 만들어진다. 그는 “르방을 사용하면 발효 과정에서 밀가루 성분이 분해돼 다른 빵에 비해 속이 부글거리지 않고 편하다”며 “천연발효라서 이스트보다 발효 시간이 더 …

2024.01.19 · 문화·교육 · 이지혜 기자
…진읍내점’이 지난 2일 문을 열었다. 향신료나 캡사이신을 사용하지 않고 천연재료를 볶아 깔끔한 맛이 장점이라 말하는 보배반점은 청년창업인 이학권 대표가 운영한다. 이 대표는 서산에서 태어나 중학교 시절 당진으로 이사온 뒤 합덕중과 합덕제철고를 졸업했다…
2022.04.05 · 문화·교육 · 한수미
… 소량의 베트남산 계피가루를 제외하곤 모두 국내산 재료만을 사용한단다. 천연색소를 사용해 색을 내고 쌀과 팥, 찹쌀도 좋은 재료를 사용하고 있다고. 김 대표는 “아기 백일이나 돌, 환갑, 칠순, 결혼 등 좋은 날에 떡을 찾기 때문에 좋은 재료만을 사용…

2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미
천연발효종을 사용해 보다 ‘건강한’ 빵을 만드는 아리엘 베이커리가 당진대덕수청 시티프라디움 아파트 2차 상가에 들어섰다. 아리엘 베이커리는 건강한 빵을 우선으로 삼고 있다. 물과 밀가루를 섞어 발효시킨 천연발효종을 첨가한다. 발효하는 데 있어 온도 관…
2021.10.05 · 문화·교육 · 한수미
…사용하기 위해 노력하고 있다”며 “골뱅이무침에 들어가는 레몬청도 최대한 천연재료를 사용하기 위해 직접 만들어 사용하고 있다”고 말했다. 덧붙여 “고대면에서 운영하는 텃밭에서 자란 농작물을 사용해 요리하고 고기와 같은 신선 제품은 1~2일 안에 소진할 …

2020.10.24 · 문화·교육 · 한수미
…라간 건강접시가 메뉴로 있다. 또한 인공감미료와 방부제를 넣지 않으면서 천연발효종과 생감잎이 들어간 감잎천연발효빵과 감잎도너츠도 만날 수 있다. 한편 한방카페 매그놀리아 1호점은 ㈜대성당 소속으로, 앞으로 카페뿐 아니라 한방 건강체험과 문화교육의 공간…
2018.07.02 · 문화·교육 · 박경미
…한 디저트빈에서는 직접 빵을 만들어 판매한다. 이곳의 빵은 유기농 밀과 천연발효종을 사용해 만든 천연발효빵이란 점이 특징이다. 매일 빵을 구워 아침이면 맛있는 빵 냄새로 손님들의 발길을 붙잡는다. 박 대표는 호두, 피칸, 마카다미아 등 견과류를 듬뿍 …
2017.07.22 · 문화·교육 · 당진시대
…을 받다 손톱이 상할까봐 걱정하는 사람들이 있다”며 “그런 분들을 위해 천연 재료 등 좋은 재료를 사용해 손톱을 아름답게 관리할 수 있는 곳을 당진에 만들고 싶었다”고 말했다. 이어 “손톱을 정리할 때 자극적인 네일 드릴을 사용하지 않고 니퍼를 사용해…
2015.06.05 · 문화·교육 · 김예나
…다.” 한편, 옻샘골에서는 도라지, 더덕, 마, 칡, 검은콩, 홍상 등 천연재료가 들어간 장어 엑기스를 판매하고 있으며 6월 한 달 동안 옻샘골에 대한 당진시대 기사를 읽고 온 손님들에게 소주 한 병을 무료로 제공하는 이벤트를 진행하고 있다. ■가격 …
2014.03.22 · 문화·교육 · 김창연
…양한 음식을 저렴하게 구입할 수 있어 많은 사람들이 즐겨찾고 있다”며 “천연조미료를 사용해 맛과 건강을 동시에 생각한 조리 방법으로 어린아이에서부터 어른까지 음식을 섭취할 수 있도록 요리한다”고 말했다. 특히 소량씩 판매하다보니 남은 반찬을 오랜기간 …
2014.03.14 · 문화·교육 · 한수미
…도 레몬, 라벤더, 유칼립투스, 진저, 페퍼민트 등 각각의 효능이 다른 천연제품들을 사용하고 있다. 그날 그날 컨디션에 따라 적합한 오일로 마사지를 받을 수 있다. 천연이기 때문에 피부 속까지 흡수돼 효과를 톡톡히 보는 것이 장점이다. 연 에스떼는 고…
2014.03.14 · 문화·교육 · 한수미
…도 레몬, 라벤더, 유칼립투스, 진저, 페퍼민트 등 각각의 효능이 다른 천연제품들을 사용하고 있다. 그날 그날 컨디션에 따라 적합한 오일로 마사지를 받을 수 있다. 천연이기 때문에 피부 속까지 흡수돼 효과를 톡톡히 보는 것이 장점이다. 연 에스떼는 고…
2008.05.26 · 문화·교육 · 강대원 기자
…치킨과 양념치킨 두 종류로 나뉘잖아요. 딥앤조이 치킨은 여기에 100% 천연 원료로 만든 11가지 소스를 골라 찍어먹을 수 있어 다양하고도 색다른 맛을 함께 즐길 수 있습니다.” 그는 소스 중에서도 한국인의 입맛에 맞게 만들어진 ‘코리안 딥’, 마늘향…
2007.11.05 · 문화·교육 · 전수진
…허브 전문점 ‘Life#(라이프샵)’을 열었다. 0씨는 각종 허브제품과 천연 제품들이 갖춰진 이곳이 ‘사람들의 생활을 반올림하는 역할’을 했으면 좋겠다고 말했다. 이곳에서는 허브에센스오일을 이용한 아로마테라피제품부터 허브를 이용한 화장품, 방향제, 양…
2007.03.26 · 문화·교육 · 전수진
…포장, 펠트공예, 한지공예, 골판지 공예, 와이어 공예 등이다. 앞으로 천연비누와 천연화장품, 폴리머클레이(수지가 들어간 점토)도 시작할 계획이며, CA지도교사 자격증 교육도 가능하다. 또 가게를 운영하고 싶은 사람은 상담도 해준다. 최 대표는 수공예…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.