‘신설상가 푸짐’ 기사

6건 · '신설상가 푸짐' · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200912.28

   2009.12.28 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-운정토종닭 | 백창기, 김옥화 부부]“자연산 토종닭으로 몸보신 하세요”

   자연에서 방목한 토종닭은 푸짐한 양과 적은 기름기, 쫄깃한 맛으로 대표적인 서민 보양식으로 꼽힌다. 지난 14일 당진읍 대우 이안아파트 정문 맞은편에 자리를 잡은 운정토종닭에서는 직접 산에 방목한 토종닭만을 사용해 음식을 조리하고 있다. 백창기(60)…

   

2. 200912.21

   2009.12.21 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-다인쌈밥 | 권정순 대표]싱그러움 가득, 다인쌈밥

   …던 권정순 대표가 상호를 변경하고 새로운 메뉴를 선보이고 있는 곳이다. 푸짐하게 담긴 10여 가지의 푸른 채소를 골고루 골라 그 위에 밥을 얹고 권 대표가 직접 담은 집된장을 곁들여 먹으면 입안 가득히 채소 특유의 싱그러운 향이 퍼진다. 또한 다양한 …

   

3. 200912.15

   2009.12.15 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가-어신전 활어회 | 김인규 대표]“믿고 먹을 수 있는 횟집‘어신전’”

   …어만을 고집하고 있으며 낙지, 전복, 키조개, 멍개, 가리비, 꽃게 등 푸짐한 밑반찬을 선보이고 있다. 특히 제주도산 뿔소라와 자연산 돌멍게는 어신전 활어회의 주메뉴와 비교해도 손색이 없다. 어신전 활어회 김인규 대표는 “쉽게 찾아 볼 수 없는 해산물…

4. 200909.07

   2009.09.07 · 정책·행정 · 김창연

   [신설상가-동해 오리 추어매운탕 | 최은영 대표]“푸짐한 시골의 맛”

   …렴한 가격에 최상의 음식 서비스를 선보이는 게 목표입니다. 많은 분들이 푸짐한 시골의 맛을 느끼실 수 있는 동해 오리 추어매운탕이 되도록 노력하겠습니다.” ■가격 : 오리주물럭+들깨 수제비(1마리, 1kg) 3만원, 추어매운탕 및 통추어매운탕(1인) …

   

5. 200901.26

   2009.01.26 · 산업·경제 · 김창연

   [신설상가]“정성 담은 부대찌개와 왕해물탕”

   …황제아구찜 등의 메뉴를 선보이고 있으며 대표 메뉴 중 하나인 왕해물찜은 푸짐한 해물과 얼큰하고 시원한 맛이 특징이다. 최 대표는 반촌정미소 및 인근 농가에서 구입한 쌀과 농산물을 음식재료로 사용하고 있다. 특히 사람들과 주변 농가들이 농산물을 직거래 …

   

6. 200901.19

   2009.01.19 · 정책·행정 · 김창연

   [신설상가]“시원한 해물탕 드시고 힘내세요”

   …올린 수산물인 만큼 싱싱한 재료들이기도 하죠. 신선한 해산물의 국물맛과 푸짐한 양으로 손님상에 음식을 올리고 있어요.” 김 대표는 해물탕과 해물 얼큰이 칼국수를 뜨끈이 해물탕의 대표 음식으로 꼽았다. 낙지, 쭈꾸미, 오징어와 함께 그날 잡은 수산물에 …