2024.08.23 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 온동네보리밥 (읍내동) 신순옥 대표 정성 듬뿍, 자연을 담은 건강밥상
…랑에서 실장으로 근무했다. 또 제주 애월의 게스트하우스를 차려 주방에서 음식을 맡아서 운영한 경력도 있다. 끊임없이 도전하며 살아온 그는 다양한 경험 속에서 요리에 대한 노하우를 쌓았다. 이를 바탕으로 온동네보리밥의 모든 메뉴를 직접 개발하고 조리하고…
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3건 · '음식 만들며' · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.08.23 · 지역사회 · 방자연 기자
…랑에서 실장으로 근무했다. 또 제주 애월의 게스트하우스를 차려 주방에서 음식을 맡아서 운영한 경력도 있다. 끊임없이 도전하며 살아온 그는 다양한 경험 속에서 요리에 대한 노하우를 쌓았다. 이를 바탕으로 온동네보리밥의 모든 메뉴를 직접 개발하고 조리하고…
2024.08.19 · 지역사회 · 당진시대
…을 가졌다. 앞으로 아동과 어르신들은 2주 간격으로 다양한 요리를 함께 만들며, 그 음식을 지역의 취약계층과 나누는 활동도 이어갈 예정이다. 프로젝트가 마무리될 즈음에는 활동 발표회와 김장활동을 통한 전달식을 진행해 그동안의 교류를 되돌아보는 의미 있…
2024.05.03 · 문화·교육 · 한수미 기자
…위해 식당 일 외에도 정신없이 하루가 지나간다. 바빠도 손님에게 맛있는 음식을 전할 수 있어 기쁘다는 김 대표가 봉숭아식당을 운영한 지 벌써 6년째다. 요즘 경기도 어렵고 물가 상승으로 퍽퍽한 시기지만, 그래도 손님의 ‘잘 먹었다, 맛있었다’는 한마디…
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