2025.11.02 · 문화·교육 · 이태경 기자
[신설상가] 슬로우스푼 (원당동) 전인아 대표지역 농산물과 정성으로 빚은 한 끼
…드디렉터 자격증을 갖고 있었고 이를 활용해 동생의 가게에서 빵과 쿠키를 만들며 사람들과 소통하기 시작했다. 이후 전 대표는 자신이 가진 기술로 다른 사람에게 도움이 될 방법을 고민했고 ‘슬로우스푼’ 법인을 설립했다. “요리를 통해 누군가에게 도움이 될…
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3건 · '음식 만들며' · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.11.02 · 문화·교육 · 이태경 기자
…드디렉터 자격증을 갖고 있었고 이를 활용해 동생의 가게에서 빵과 쿠키를 만들며 사람들과 소통하기 시작했다. 이후 전 대표는 자신이 가진 기술로 다른 사람에게 도움이 될 방법을 고민했고 ‘슬로우스푼’ 법인을 설립했다. “요리를 통해 누군가에게 도움이 될…
2025.10.18 · 문화·교육 · 당진시대
…2대가 설치되는 바이킹 바비큐는 1대당 약 100인분의 목살 스테이크를 만들며 3대가 놓일 무중력 바비큐는 1대당 약 50인분의 폭립을 내놓는다. 회전목마 바비큐는 총 2대로 대당 약 100인분의 닭 요리를 담당하며 2대의 스핀 바비큐는 약 150일분…
2025.06.26 · 정책·행정 · 김예나
무더운 여름, 입맛이 뚝 떨어질 때면 생각 나는 음식이 있다. 면발은 쫄깃하고 육수는 시원하고 깊은 맛이 나는 ‘메밀소바’다. 읍내 동 골목 안, 정갈한 외관과 푸릇한 화초가 반겨주는 식당 ‘담소’에서는 여름이면 단골들이 하나같이 메밀소바를 찾는다. …
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