‘자신 메뉴’ 기사

6건 · '자신 메뉴' · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201409.19

   2014.09.19 · 문화·교육 · 김창연

   [신설상가]감동이 있는 커피전문점

   …에서는 손님들이 문화활동을 할 수 있도록 각종 도서를 구비하고 있다. “자신만의 시간을 보내며 여유롭게 독서도 할 수 있고 맛 좋은 커피도 맛볼 수 있습니다. 더 착한 커피가 항상 손님들에게 편안한 휴식공간이 될 수 있도록 노력하겠습니다.” ■연락처:…

   

2. 201409.19

   2014.09.19 · 지역사회 · 김창연

   [신설상가]술안주로 제격인 매콤한 닭발

   …당한 매콤함을 살려낸 맛을 선보이고 있다”고 말했다. 곽 대표가 닭발을 메뉴로 선보이게 된 건 우연한 기회에서 시작됐다. 닭발을 본래 즐겨 먹었던 가족들 덕분인데, 특히 닭발전문점을 8년간 운영한 어머니의 영향이 가장 컸다. 어머니로부터 각종 비법을 …

   

3. 201409.05

   2014.09.05 · 문화·교육 · 김창연

   [신설상가]“끝내주는 선지해장국”

   … 이전했다. 20여 년 간 송도골을 운영하며 선지해장국과 양곰탕을 대표 메뉴로 인천 지역에서 인기를 얻어 지난 2006년에는 SBS 프로그램 ‘결정 맛 대 맛’에 출연해 우승하기도 한 경력이 있는 송도골이 당진을 찾았다. 현재 본점이었던 인천점은 이재…

   

4. 201405.30

   2014.05.30 · 환경·안전 · 당진시대

   5월은 ‘노무현’입니다

   지난한 겨울을 지나 새싹이 고개를 들어 세상에 자신의 존재를 알리는 탄생의 계절에 비운의 죽임을 당한 지도자가 있었습니다. 저는 생전 노무현 대통령과 악수나 일면식도 없던 관계입니다. 그저 ‘노무현을 추모하는 당진 사람들’의 상임위원장일 뿐입니다. 저…

5. 201405.16

   2014.05.16 · 지역사회 · 김창연

   [맛집탐방 당진1동 담소]“조미료 넣지 않아 깔끔한 메밀면”

   …과 돈가스가 맛좋기로 알려져 있는 담소에서 여름철을 맞아 5월부터 인기 메뉴인 메밀소바를 선보이고 있다. 일본식 소바의 달고 느끼한 맛을 한국식 입맛에 맞게 개량한 담소 김명자 대표는 조미료를 넣지 않는 대신 간장을 직접 담가 기존의 소바육수에 첨가해…

   

6. 201402.08

   2014.02.08 · 지역사회 · 김창연

   [맛집탐방]우두동 옛맛한정식 박재천 대표간수 뺀 천일염과 8년 숙성 장맛이 비결

   …코기 맛은 이 모든 걸 감수할 만하다. 박재천 대표는 지난해부터 새로운 메뉴로 소머리국밥과 소머리수육을 선보이고 있다. 박 대표가 자신 있게 선보이고 있는 소머리국밥과 수육은 일주일에 한 번씩 들여와 냉동되지 않은 한우가 식재료로 사용되고 있다. 박 …