2025.09.12 · 문화·교육 · 한수미 기자
화폭 위에 번진 자연의 매력
… 풍경’이었다. 그 풍경이 지금, 그의 화폭 위에 고스란히 번져 전시장 가득 펼쳐졌다. 당진예총이 운영하는 당진문화공감터 2층 갤러리터에 지난 2일부터 오는 20일까지 서진석 작가의 개인전 ‘자연, 화폭에 번지다’가 열린다. 이번 전시는 ‘갤러리터’라…
당진시대 기사 아카이브
‘재료가 가득’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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55건 · '재료가 가득' · 최근 기사부터1 / 3쪽
2025.04.11 · 문화·교육 · 이태경 기자
활기 속 ‘또봄면천’ 지역, 정체성 반영 과제로 남아
…아침부터 관람객들로 붐볐다. 공식 주차장과 인근 거리, 골목길까지 차로 가득 찰 정도로 방문객이 몰렸다. 관람객들은 ‘모여봄’ 구역 잔디밭에 돗자리를 펴고 햇살을 즐기며 공연을 감상하거나, 반려견과 산책하며 면천읍성을 여유롭게 거닐었다. 거리 탈극 체…
2024.09.27 · 산업·경제 · 방자연 기자
[신설상가] 샤브연리지 삽교호점 (신평면 운정리) 안영수 점장 “마음껏, 부담없이, 남김없이 드세요”
… 자신감 넘치는 미소로 손님들을 맞는다. 그의 눈빛에서는 열정과 포부가 가득하다. 안 점장은 경기도에서 태어나 부천의 자동차서비스센터에서 오랜 CS업무의 경험이 있는 만큼 첫인사부터 고객에게 최선을 다하자는 자신의 철학을 강조했다. 그는 몇 년전 무릎…
2024.03.29 · 지역사회 · 한수미 기자
순성면 갈산리 대들보 불고기·냉면 조대환·임연주 대표함흥냉면에 육즙 가득한 만두의 조화
… 아닌, 시내에서 떨어진 곳으로 이전했어도 여전히 손님들로 붐빈다. 소 가득 넣은 찐만두에 시원한 냉면을 맛볼 수 있는 곳, ‘대들보 불고기 냉면’(이하 대들보)이다. “매일 빚는 만두 정성” 오후 3시, 점심으로 붐볐던 손님들이 빠지고 한산한 시간에…
2023.06.02 · 문화·교육 · 한수미 취재부장
신설상가 붕빵카페 (신평면 거산리) 주희정 대표 “언제나 디저트로 만날 수 있는 붕어빵”
…날 수 있는 붕빵카페를 문 열게 됐다. 붕빵카페에서는 팥 외에도 다양한 재료가 들어간 붕어빵이 준비돼 있다. 슈크림과 초코, 콘치즈, 블루베리 크림치즈를 비롯해 사과 붕어빵이 있다. 사과 붕어빵은 당진에서 난 해나루사과가 들어간다. 직접 사과를 잘라내…
2023.01.13 · 정책·행정 · 유수아
“기본에 충실해 더 맛있는 빵”
…과 맛을 느낄 수 있다. 또한 생크림스틱, 크림빵, 맘모스빵과 같은 속 재료가 들어간 빵은 빵 피를 얇게하고 최대한 속을 가득 채워 만드는 것이 특징이다. 빵 피가 두꺼우면 금방 뻣뻣해져 오래두고 먹기 불편하기 때문에 얇은 빵 피를 고수하게 됐단다. …
2022.10.14 · 정책·행정 · 유수아
[신설상가] 수청동 버거앤프라이즈 당진시청점“정성 가득 신선한 수제버거를 맛보세요!”"
…. 양상추는 면천면에 위치한 농가에서, 토마토는 당진전통시장에서 공수해 재료가 신선한 것이 특징이다. 버거앤프라이즈는 수제 버거와 함께 즐길 수 있도록 다양한 사이드 메뉴도 준비돼있다. 그중 감자튀김 메뉴로 레드핫칠리프라이, 어니언크림프라이의 인기가 …
2022.04.05 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 읍내동 읍천리382 당진점“할머니 인심이 담긴 레트로 카페”
…을 주는 좌식 테이블도 갖춰져 있다. 메뉴 역시도 읍천리382 분위기를 가득 담아 준비됐다. 미숫가루와 감주(식혜), 달배(갈아만든배)와 같은 음료 외에도 성주 참외 농장과 협업으로 만든 참외밭라떼, 초당 옥수수 맛을 느낄 수 있는 옥수수밭라떼, 마 …
2022.02.20 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 석문면 교로리 왜목경양식 곽태임 대표
… 매일 직접 만드는 경양식 돈가스인 ‘왜목돈가스’, 통 모짜렐라 치즈가 가득 들어간 일본식 ‘치즈돈가스’, 한우와 국내산 돼지고기로 직접 만든 ‘함박스테이크’가 있다. 또 회오리 치는 모양으로 올려진 오므라이스는 입과 눈을 즐겁게 해준다. 돈가스와 같…
2022.02.19 · 정책·행정 · 한수미
[당진시의회 책터뷰 3] 윤명수 의원이 추천하는 “여성들에게 ‘고양이 손’이 필요해”
…’ 두 글자에 담긴 무게는 무겁다. 엄마의 손은 쉴 새가 없다. 장 본 재료가 가득 든 장바구니 내려놓기 무섭게 빨래를 널고, 설거지 하기에 바쁘다. 지친 엄마는 한숨을 쉰다. 그리고 고양이 ‘노랭이’를 바라보며 “나도 고양이로 태어났으면 좋았을 텐데…
2022.01.16 · 문화·교육 · 한수미
청양고추로 맛 낸 매콤한 명태조림!
…와 주꾸미가 각각 들어간 메뉴도 있으며 낙지, 주꾸미, 오징어 세 가지 재료가 들어간 황기명태조림스페셜도 준비돼 있다. 밑반찬으로는 매운맛을 덜 수 있는 미역국과 김치, 샐러드를 비롯해 전과 건어물, 나물류의 반찬이 제공된다. 반찬은 매일 직접 만들어…
2021.08.03 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가]수청동 마이픽 샌드위치&샐러드 김민정 대표신선함 가득 담은 샐러드와 샌드위치
속 재료가 알차게 들어가 맛있는 샐러드&샌드위치 전문점 ‘마이픽’이 롯데시네마타워 1층에 문 열었다. 지난 6월 개업한 이곳은 김민정 대표와 남편의 손길이 담겼다. 매장 출입문과 창문 블라인드, 의자 등 내부는 분홍색을 콘셉트로 꾸몄다. 부부가 함께 …
2021.06.07 · 지역사회 · 박경미
콩국수 특집구수하고 진한 콩국수 한 그릇
…힌다. 당진에서도 여름이면 콩국수 전문점은 발 디딜 틈도 없이 사람들로 가득하다. 이번 호에서는 콩국수 한 그릇을 위해 번호표를 받고 줄 서서 기다릴 정도인 당진지역의 콩국수 맛집을 소개한다. 진관삼거리식당 (고대면 진관리) 여름이면 줄 서서 먹을 정…
2021.05.24 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가]읍내동 키다리 꼬마김밥 최지연·최미경 자매어묵 가득 참치 가득 속이 한가득!
… 터미널에 자리했다. 키다리 꼬마김밥에는 최미경·최지연 자매의 정성이 한가득 담겨있다. 맞춤 유니폼부터 키다리 꼬마김밥 간판과 인테리어까지 마치 프랜차이즈 같지만 두 자매가 하나하나 고심해 만들어 냈다. 특히 언니 최지연 씨는 꼬마김밥을 만들기 위해 …
2021.03.23 · 문화·교육 · 한수미
재료가 살아있는 장가 간짜장
…의 매제가 홍대에서 운영하는 짬뽕 전문점에서 직접 빚은 것으로, 육즙이 가득한 것이 특징이다. 더불어 손님들이 부담 없이 배부르게 식사하길 바라는 마음으로 현재 곱빼기 가격과 밥 한 공기 가격도 따로 돈을 받지 않고 있다고. 장 대표의 일을 도와주는 …
2020.08.31 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가]읍내동 연어로만 당진점 “연어의 모든 것, 연어로만!”
… 요리만을 전문으로 하기에 재료 회전율이 빠르다. 이 때문에 기본적으로 재료가 신선하다고. 이곳에는 초밥부터 회, 샐러드와 파스타 등이 있다. 초밥으로는 생연어를 올린 초밥부터 생연어를 불로 익힌 후 데리야끼와 크림소스가 곁들여진 아부리 초밥, 매운 …
2020.05.25 · 지역사회 · 김예나
육·해·공 재료가 가득 담긴 보양식!해변 (대덕동) 한예원 대표
토종닭과 소갈비, 생물 해산물에 오가피, 헛개나무, 녹용 등 몸에 좋은 약재 8가지가 들어간 보양식 ‘팔복탕’. 대덕동에 위치한 해변(대표 한예원)의 주메뉴는 팔복탕과 해물찜, 해물탕이다. 이중 팔복탕은 한예원 대표가 직접 개발한 메뉴다. 육수가 맑은…
2020.04.06 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 송악읍 가학리 예당비빔국수 송악점 김정범 대표“새콤달콤한 비빔국수 맛 그대로!”
…을 오픈했다. 예당비빔국수 송악점은 본점의 메뉴뿐만 아니라 조리 방식과 재료가 모두 같다. 가장 인기가 많은 비빔국수는 10여 가지 채소를 20일 동안 숙성해 만든 양념을 사용한다. 또한 흔히 사용하는 소면이나 중면이 아닌 시중에 판매하지 않는 면을 …
2019.05.10 · 문화·교육 · 한수미
고즈넉한 시골동네에 바람이 분다■면천에서 하루 보내기
…된 미래를 운영하는 지은숙 대표가 사람들과 함께 읽고 싶은 책이 책장을 가득 채우고 있다. 작은 공간이지만 아기자기한 모습에 한동안 발길과 마음을 멈추게 만드는 곳이다. 셋째 주 수요일인 오는 15일 오후 7시에는 영화 <내 사랑>을 함께 볼 수 있는…
2019.04.05 · 지역사회 · 임아연
제철 맞은 주꾸미나른한 봄날 주꾸미 먹고 힘내세요!
…이 오른 가을에도 좋지만 특히 봄 주꾸미는 맑은 빛의 쌀처럼 생긴 알이 가득 들어있다. 삶으면 하얗게 익어 꼭 밥알 같다. 톡톡 터지는 식감이 좋다. 볶음·샤브샤브 등 다양하게 주꾸미 자체의 맛을 제대로 즐기기엔 숙회도 좋다. 천일염이나 밀가루로 깨끗…
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