2006.11.27 · 산업·경제 · 당진시대
[기획2] 지역농업의 위기와 대안적 농업의 미래3 -독일
…을 향상시키는 기능도 한다. 칼스루에(Karlsruhe)시는 오래전부터 전통적으로 클라인가르텐에 대한 관심이 높은 도시이다. 현재 약 7800여개의 클라인가르텐이 관리되고 있다. 칼스루에 시에 있는 클라인가르텐의 면적은 233만8097㎥이며 모두 국유…
당진시대 기사 아카이브
‘전통 음식’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 8건
- 연도
- 2006년
8건 · '전통 음식' · 2006년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2006.11.06 · 문화·교육 · 당진시대
쌀축제 최악의 프로그램 ‘쌀요리 대회’
최고 인기 종목 ‘전통문화공연’ 당진군이 지난 9월28일부터 석문방조제 공원에서 4일간 개최한 2006전국쌀사랑음식축제에 대한 평가결과 가장 재미있었던 프로그램으로 ‘전통문화공연’이, 가장 재미없었던 프로그램으로 ‘전국쌀응용요리 대회’가 각각 뽑혔다.…
2006.09.18 · 문화·교육 · 김기연
[쌀사랑음식축제 D-10] 오는 28일부터 4일간 석문방조제에서
2006전국쌀사랑음식축제가 오는 28일부터 석문방조제 일원에서 4일간 열린다. 이번 행사는 당진군과 농협이 주최하며 28일 개막식을 시작으로 본격적인 행사에 들어간다. 쌀소비 촉진을 위해 개막식 중 2006인분 초대형 비빔밥 만들기, 30일에는 관광객…
2006.07.17 · 지역사회 · 김태숙
엄마같은 시어머니, 딸같은 며느리
… 끌렸다. 좀 더 솔직하게 말해 이 고부의 사연이 마음을 잡아끈 이유는 전통적으로 고부간의 관계가 적대적인 것으로 그려져 왔기 때문이다. 여성에 관한 한, 가장 오래되고 고질적인 편견인 ‘여자의 적은 여자다’라는 속단은 대중매체를 통해 거듭 확인되고 …
2006.07.03 · 문화·교육 · 당진시대
제2회 쌀사랑 음식축제 일정 확정
석문방조제 공원에서 제2회 전국 쌀 사랑음식축제가 오는 9월28일부터 10월1일까지 4일간 송산면 가곡리 석문방조제 공원 내에서 열린다. 당진군과 농협중앙회 당진군지부가 공동 개최하는 이번 축제는 ‘쌀사랑은 농촌 사랑입니다’라는 기본 컨셉을 갖고 추진…
2006.03.20 · 지역사회 · 이명자
전통 장 담그는 '자연마을' 사람들 - 장독대에 봄이오면.. 옹기속 된장 고추장도 익어갑니다.
… 고향인 김은호씨가 4년전, 당진읍 시곡리에 터를 잡고 운영해오고 있는 전통 장 제조장이다. 이곳에서는 옛 조상들이 해왔던 고유의 방식으로 된장과 고추장, 간장을 만들어 기업체와 일반 소비자들에게 판매를 한다. 주재료인 콩은 국산 햅콩만을 쓰고 고추를…
2006.02.20 · 지역사회 · 당진시대
12년 전통의 보신탕과 삼계탕, 푸짐하고 깊은 맛, 당진읍 시곡리 ‘대성식당’
….” 그렇다고 기존의 단골들을 위한 메뉴에 관심이 적어진 것은 아니다. 음식재료와 노하우는 기본. 서비스는 더욱. “새단장이라고 해서 특별히 달라진 것은 없어요. 다만 그동안 저희 가게에 와주신 분들에게 감사하다는 말씀을 전하고 싶어요. 앞으로도 잘 …
2006.01.16 · 산업·경제 · 당진시대
Focus 자치 10년, 당진군 인구동향을 중심으로 본 당진
… 차량까지 동원한 대대적인 주민초청과 선물공세로 결국은 난리법석 속에서 음식물을 집어던지고 사람이 깔려 다치는 등 낯 뜨거운 현장이 되고 말았다. 뜨거운 기대 혹은 뜨거운 논란 속에서 시작돼 낯 뜨거운 절망감 혹은 낭패감으로 일단락된 이같은 중심부의 …
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.