2016.09.09 · 지역사회 · 한수미
정성까지 담은 ‘사랑의 빵’
▲ 파리바게뜨 점주협의회가 500만 원의 회비를 모아 만든 사랑의 빵을 지난 6일 전달했다. 당진시 파리바게뜨 점주협의회(회장 송영길)가 추석을 앞두고 사랑의 빵을 지난 6일 전달했다. 당진 지역 내 파리바게뜨 12개 지점 점주들의 모임인 당진시 파리…
당진시대 기사 아카이브
‘정성 담은’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2016년
8건 · '정성 담은' · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.08.13 · 지역사회 · 한수미
한 평생 담은 두견주 한 잔세상사는 이야기 두견주 제조 전수자 최우순 씨
… 공수해 온 우리 지역 진달래만을 사용한다. 3개월 동안 밑술과 덧술을 정성스럽게 만들면 18%의 두견주가 완성된다. 두견주는 맛이 깔끔하고 은은한 진달래향이 담겨 있어 두견주를 맛 본 사람이라면 누구나 좋아하게 된다. 두견주는 진해작용과 신경통, 부…
2016.07.25 · 지역사회 · 한수미
대덕동 15station (일오스테이션) 김연지 대표네 가지 빙수로 무더위를 날리자
…한 15station(이하 일오스테이션)이 무더위에 지친 손님들을 위해 정성을 가득 담은 빙수를 선보이고 있다. 빙수는 총 4가지로 제각기 매력을 가지고 있어 취향에 맞게 골라 먹는 재미가 쏠쏠하다. 먼저 가장 기본인 눈꽃밀크빙수는 우유 얼음으로 만들…
2016.06.24 · 문화·교육 · 김예나
작가의 손길과 개성 담은 공예품당진, 문화예술의 꽃을 피우다 11 당진공예가협회
…진다. 공장에서 대량으로 만들어내는 공산품과는 달리, 공예품에는 작가의 정성과 온기가 묻어있고, 그들의 개성까지 더해진다. 2009년 창립된 당진공예가협회에는 도예, 동판공예, 한지공예, 가죽공예, 천연염색, 목가구공예, 떡공예 등 다양한 분야에서 활…
2016.05.22 · 지역사회 · 한수미
[맛집]원당동 수락원 배인숙 대표반죽부터 육수까지 정성이 가득
수락원의 칼국수와 수제비 한 그릇에는 배인숙 대표의 정성이 가득 담겨 있다. 밀가루 반죽부터 육수를 우려내는 것까지 모든 과정에 배인숙 대표의 손길이 닿지 않는 곳이 없기 때문이다. 그래서 그의 손은 매일 같이 퉁퉁 부어 있다. 배 대표는 “음식 만드…
2016.05.14 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]읍내동 고맛참 한상화 대표고기가 참 맛있는 집‘고맛참’
… 양파, 고추 등을 친환경적으로 길러내기 때문에 한 상에 신선함을 가득 담은 음식들을 만날 수 있다. 한상화 대표는 “식재료가 좋아야 맛이 있다”고 강조했다. 신선하고 좋은 식재료를 고집하는 한 대표의 지론으로 고맛참은 충남에서 지정한 미더유 식당, …
2016.04.24 · 문화·교육 · 임아연
진달래 화전 한 입, 두견주 한 잔
…으로 소비적인 축제는 지양하고 전통과 민속이 가득한, 면천지역의 특색을 담은 토속적인 축제로 더욱 발전시켜 나가겠다”고 말했다. 효심 가득 ‘면천 두견주’를 아시나요? 대한민국 중요무형문화재 제86-2호로 지정된 면천두견주는 복지겸 장군의 병세가 날로…
2016.04.10 · 정책·행정 · 김예나
읍내동 달보드레 분식 권영미 대표“엄마 손맛이 생각나는 김밥”
…마다 엄마가 손수 싸준 김밥이 그리울 때가 있다. 그리운 엄마의 손맛을 담은 달보드레 분식이 당진초등학교 인근에 지난해 12월 새롭게 문 열었다. 달콤하고 보드랍다는 뜻을 담고 있는 ‘달보드레’ 분식을 운영하고 있는 권영미 대표는 10여 년간 충남고속…
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