2010.11.25 · 지역사회 · 김창연
“한·일식의 퓨전 수제 덮밥·우동 전문점”
…노력을 게을리 하지 않겠다고. “손님들에게 내 집 식구들이 먹는 것처럼 정성이 들어간 음식을 선보이는 것도 재미있고 맛있게 드시는 분들이 늘어나면서 단골이 되시는 것도 누들&돈부리의 운영을 시작하면서 얻은 행복입니다.” 한식과 일식의 퓨전요리를 선보이…
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6건 · '정성 들어간' · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2010.11.25 · 지역사회 · 김창연
…노력을 게을리 하지 않겠다고. “손님들에게 내 집 식구들이 먹는 것처럼 정성이 들어간 음식을 선보이는 것도 재미있고 맛있게 드시는 분들이 늘어나면서 단골이 되시는 것도 누들&돈부리의 운영을 시작하면서 얻은 행복입니다.” 한식과 일식의 퓨전요리를 선보이…
2010.08.18 · 문화·교육 · 김창연
“해물짬탕은 16가지 해물과 신선한 야채가 듬뿍 들어간 웰빙 건강식입니다. 가격에 비해 푸짐한 양이 특징이죠. 매콤하고 깔끔한 맛에 젊은 층에서부터 노인들까지 손님들이 만족해 하고 있습니다.” 왕 본가 해물찜탕은 그릇의 크기부터 다르다. 다른 해물찜탕…
2010.08.04 · 지역사회 · 김창연
… 올리기 위해서는 신중에 신중을 기해야 한다고. 여기에 요리하는 사람의 정성이 함께 들어간다면 손님들이 만족한 식사를 할 수 있게 될 것이라고 말한다. “손님들에게 정성을 쏟는다는 건 현재의 음식에 안주하지 않고 지속적으로 맛과 메뉴를 개발해 내는 것…
2010.07.28 · 지역사회 · 김창연
…은 “매월 셋째주 실시되는 사랑의 도시락 봉사를 통해 군내 독거노인들이 정성이 들어간 따뜻한 식사를 할 수 있었으면 한다”며 “항상 더 많은 지원과 사랑을 나눠 드리지 못해 아쉬운 마음”이라고 말했다.
2010.05.04 · 지역사회 · 김창연
…다고. 청하식당을 운영하고 있는 이춘자 대표는 “어르신들을 만나뵐 때면 정성이 들어간 음식을 하나라도 더 드리고 싶다”며 “부모님 같은 분들이기 때문에 더욱더 관심이 가고 대접하는 음식에도 정이 들어 간다”고 말했다. 현재 청하식당, 한번쯤가보자 등 …
2010.01.04 · 정책·행정 · 김창연
…지 않도록 칼을 사용하지 않고 일일이 기름기를 제거하는 등 재료에 대한 정성이 한 가득이다. “칼로 고기를 자르게 되면 맛이 떨어지더군요. 사소한 일 하나일지 모르지만 내가 조금 귀찮더라도 손님들이 좀 더 맛있게 드실 수 있다면 안할 수 있나요. 기분…
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