‘직접 구운’ 기사

3건 · '직접 구운' · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202410.04

   2024.10.04 · 지역사회 · 방자연 기자

   [신설상가] 아미카페 (읍내동) 이석범 대표 “지역 주민들의 따듯한 사랑방으로”

   … 다양한 빵과 디저트를 납품하고 있다. 특히 천연 바닐라빈 씨앗을 넣어 구운 ‘바닐라빈 파운드케이크’와 프랑스산 발로나 사의 다크 초콜릿과 국산 호두로 만든 ‘초콜릿쿠키’가 대표 메뉴다. 이들 디저트는 조카가 직접 만들어 공급하고 있으며 많이 달지 않…

   

2. 202406.16

   2024.06.16 · 산업·경제 · 박경미 기자

   손끝에서 피어나는 앙금 레터링 떡케이크

   … 준비돼 있다. 귀여운 미니 머핀 같은 생김새의 ‘구움 찰떡’은 오븐에 구운 퓨전 찹쌀떡으로, 안에는 각각 어울리는 필링이 가득 들어있다. 구움찰떡은 레드벨벳, 단호박, 말차, 흑임자, 딥초코, 로투스 등 6가지 맛으로 구성됐다. 이 밖에도 국산 쌀과…

   

3. 202405.17

   2024.05.17 · 문화·교육 · 한수미 기자

   연탄에서 구워 먹는 고기의 매력

   …려운 가운데, 신평면 금천리에 있는 뼈대 있는 연탄 구이에서는 연탄에서 구운 고기의 매력을 한가득 느낄 수 있다. 처음 작은 닭발집에서 시작한 뼈대 있는 연탄구이(대표 정은화·안진철, 이하 신평 연탄구이)가 코로나19라는 어려움 속에서도 가게 확장에 …