2014.12.05 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가] “백숙으로 몸 보신하세요”
…을에 어울리는 자연과 어우러진 곳이라는 뜻을 담아 ‘산수정’을 열었다. 직접 농산물을 식재료로 생산해 사용하고 있는 이곳은 ‘건강’을 생각한 음식으로 지역민들의 건강과 입맛을 책임지겠다는 포부를 갖고 있다. 특히 자체 재배·생산한 식재료 이외에 부족한…
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8건 · '직접 만든' · 산업·경제 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2014.12.05 · 산업·경제 · 김창연
…을에 어울리는 자연과 어우러진 곳이라는 뜻을 담아 ‘산수정’을 열었다. 직접 농산물을 식재료로 생산해 사용하고 있는 이곳은 ‘건강’을 생각한 음식으로 지역민들의 건강과 입맛을 책임지겠다는 포부를 갖고 있다. 특히 자체 재배·생산한 식재료 이외에 부족한…
2014.08.22 · 산업·경제 · 한수미
…와 주민들도 함께 기도하고 가슴에 성호를 그었다. 방명록을 쓰고 은으로 만든 무궁화 꽃을 받은 교황은 그를 맞이하는 사람들의 손을 잡고 입을 맞췄다. 멀리 떨어져 있는 주민들은 비록 교황을 가까이 보진 못했지만 끝까지 자리하며 교황이 아시아청년대회가 …
2014.08.01 · 산업·경제 · 한수미
…데는 끊임없는 개발과 연구에 있다. 2년 동안 50억 원을 투자한 끝에 만든 워터본 기술은 자연에 가까운 친환경 제품을 생산할 수 있으며 탈취력과 흡취력 등이 높다는 평가를 받고 있다. 워터본이란 접착제를 사용하지 않고 물을 이용해 제품을 생산하는 것…
2014.06.28 · 산업·경제 · 박초롱
…순성왕매실영농조합(조합장 황철연) 일원에서 열린 이번 축제에는 농가들이 직접 수확한 매실을 이용해 다양한 프로그램이 마련됐다. 이날 매실로 만든 장아찌, 액기스, 한과 등 특산물을 판매하는 직거래장터와 매실따기 체험 등이 진행됐으며 순성왕매실막걸리와 …
2014.06.21 · 산업·경제 · 김창연
…비 냉면은 함흥냉면의 특징 그대로 면발에 있다. 소복갈비 김문겸 대표가 직접 손으로 반죽해 면을 만든다. 김 대표는 장사준비에 바쁜 와중에도 냉면 면발에 많은 시간을 투자하하고 있다. 식당들을 대상으로 포장판매하는 냉면 면발의 경우 탄력과 맛을 장담할…
2014.05.30 · 산업·경제 · 김창연
“진흥(주)는 당진지역 축산인 4명이 합심해 만든 당진 최초의 육가공 공장입니다. 식품안전을 위해 시스템을 전산화해 철저히 위생 관리를하고 있습니다. 농·축산업은 이제 1차 산업에만 머물러 있다면 발전할 수 없습니다. 직접 생산에 이어 가공까지하는 2…
2014.02.28 · 산업·경제 · 임아연
…들었다. 강의를 진행하는 당진시농업기술센터 지도개발과 이선주 주무관은 “직접 만든 청삼 화장품을 사용해 효과를 느낀 수강생들의 반응이 무척 좋다”며 “농가 소득 향상을 위해 그동안 삼베로 이용할 수밖에 없었던 청삼으로 화장품 등을 개발하게 됐다”고 말…
2014.01.09 · 산업·경제 · 김창연
…로 이어지더군요. 어린 시절 부모님이 메주를 쑤던 모습을 많이 봐왔지만 직접하려니 쉽게 되지 않았죠.” 메주라는 아이디어가 머리 속에 꽂히자 남편 최창선 씨는 지리산에서 유명한 재래식 된장을 담아내는 공장을 수소문한 끝에 찾아냈다. 최 씨는 사정사정 …
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