2023.01.20 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 행정동 채화당유기농 밀가루로 만들어 건강한 수제쿠키
…가 많다. 메이플 시럽으로 코팅한 피칸을 얹은 ‘메이플피칸 휘낭시에’도 추천 메뉴다. 대표는 “크림치즈 맛집이라 황치즈와 레드벨벳 쿠키도 추천한다”며 “특히 채화당에서는 유기농 밀가루로 만들어 건강을 생각했다”고 전했다. 쿠키 등과 함께 곁들여 먹을 …
당진시대 기사 아카이브
‘추천 맛집’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 22건
- 기간
- 1993—2026
22건 · '추천 맛집' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2022.01.10 · 정책·행정 · 박경미
[맛집]원당동 양평해장국 당진점 대표 이민준선지·양 푸짐하게 넣어 끓인 뜨끈한 해장국
…전 8시까지 계란프라이 제공 뼈해장국과 소고기국밥도 양평해장국 당진점의 추천 메뉴다. 뼈해장국 역시 돼지등뼈를 고아 만들었으며 소고기국밥은 양짓살을 손수 찢어 사용한다. 이 대표는 “소고기국밥은 양념이 들어가 빨간 국물로 나오는데 손님이 요청하면 맵지…
2021.03.08 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 행정동 산티아고(SANTIAGO) 전선아 대표사계절이 아름다운 레스토랑
… 아라비아타, 볼로네제 등의 각종 스파게티 요리를 준비했다. 산티아고의 추천 메뉴로는 채끝 스테이크가 있다. 소의 허리 뒷부분에 있는 채끝살을 적당하게 구워 부드러운 육질이 일품이며, 함께 먹는 가니쉬와 버섯소스가 스테이크 맛을 살려준다. 전 대표는 …
2019.12.23 · 정책·행정 · 박경미
아침 일찍 빵이 생각날 땐?원당동 '파리바게뜨 당진원당로점'
…다. 그중 아내 이보현 씨가 재료를 아끼지 않고 만든 샌드위치는 이곳의 추천 메뉴다. 아내 이 씨는 “고로케와 튀김류의 빵들도 인기가 많다”며 “깨끗한 기름으로 튀겨내 손님들이 그 맛을 알아주고 있다”고 덧붙였다. 한편 앞으로 파리바게뜨 당진원당로점은…
2019.12.23 · 정책·행정 · 임아연
[짬뽕 특집] 얼큰하고 개운한 국물…후루룩 짬뽕 한 사발
… 음식이 당기는 날, 짬뽕 한 사발은 어떨까? 이번호에서는 당진의 짬뽕 맛집 4곳을 추천한다. 읍내동 빙빙반점 당진의 대표적인 짬뽕 맛집 빙빙반점은 TV프로그램에 소개되며 식사시간엔 줄을 서야 할 정도로 인기가 많다. 그릇이 넘칠 정도로 홍합을 듬뿍 …
2019.10.21 · 정책·행정 · 한수미
제철요리 ‘굴’ 바다내음 가득 굴 요리의 계절
…도다. 이번 호에서는 굴의 효능부터 요리법, 그리고 당진에서 소문난 굴 맛집을 소개한다. 풍부한 효능 가진 굴 굴에는 미네랄과 비타민A와 B1, B2, B12, 망간, 철분, 인, 요오드, 칼슘 등이 다량으로 함유돼 있다. 특히 가을, 겨울에 영양가가…
2019.04.19 · 정책·행정 · 임아연
돈가스 특집옛날돈가스부터 카레돈가스까지
…든 쉽게 돈가스를 맛볼 수 있다. 이번 호에서는 지역에서 이름난 돈가스 맛집을 엮어 함께 소개한다. 읍내동 포크테이블 손수 만든 푸짐한 돈가스로 이름 난 읍내동 포크테이블은 두툼한 고기를 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 돈가스로 사람들의 입맛을 사로…
2018.12.10 · 정책·행정 · 한수미
[맛집] 채운동 깜상&삼식이네 횟집(대표 이범숙·김필남) 어부가 직접 잡아 올린 싱싱한 해산물
… 있다. 또한 오랫동안 마섬포구에서 식당을 운영해 여러 단골층을 보유한 맛집이다. 특히 연말을 맞은 요즘 단체 손님이 많아 줄 서서 먹을 정도라고. 두 대표는 지난 5년 전 성구미포구 상인들이 마섬포구로 이전하며 만나, 나란히 가게를 운영해 왔다. 두…
2018.11.13 · 정책·행정 · 임아연
팟캐스트 애청자…다양한 매체로 독자 만나당진시지속가능발전협의회 김혜선 사무차장
…읽는 기사 중 하나다. 특히 도서관에서 책을 읽을 때는 당진시대 독자가 추천하는 책소개 기사를 참고하기도 하고, 식당을 찾을 때는 신문에서 소개된 맛집이나 신설상가를 가보기도 한다고. “당진시대를 보면 지역이 어떻게 돌아가는지 한눈에 알 수 있어요. …
2018.05.01 · 정책·행정 · 한수미
읍내동 언니짱국내산 생족만 사용해 야들야들
…통시장으로 이전했다. 김밥으로 시작해 족발로 입소문이 나 이제는 ‘족발 맛집’이 된 언니짱은 이전보다 넓고 쾌적한 공간을 마련해 손님을 맞이하고 있다. 언니짱은 족발이 대표 메뉴다. 얼리지 않은 국내산 생(生)족만을 사용하며, 맛과 신선도를 위해 당일…
2017.12.18 · 정책·행정 · 한수미
[맛집] 12월 제철 맞은 굴 요리!
…것이 굴전이다. 굴의 비릿한 향이 싫다면 손질할 때 무즙으로 씻는 것을 추천한다. 여기에 대파를 먹기 좋게 잘라 달걀옷을 입혀 부치면 맛있는 굴전이 완성된다. 이밖에 굴무밥의 경우 잘게 썬 무와 불린 쌀로 밥을 지은 다음 마지막에 굴을 올려 잔열로 익…
2016.08.12 · 정책·행정 · 김예나
“사진기사도 기획해야”
…정리해야 한다. ·도의원 동정을 빠뜨리지 않고 챙겨야 한다. ·당진시대 추천 맛집 블로그 개설 기사에 블로그 사진이 함께 들어가 있었다면 독자들의 이해를 돕기 편했을 것이다. ·도계분쟁 당진 땅 사수 촛불집회 1주년 기사에 참여단체 목록이나 참여한 시…
2015.05.29 · 정책·행정 · 김예나
“훈훈한 이야기 담아주세요”
맛집과 신설상가, 실생활에 도움 살아 숨 쉬는 향교 만들고파 “당진시대에 당진 소식이 모두 담겨 있는데 안 읽을 수가 있나요?” 당진 소식은 당진시대를 통해 제일 빠르게 접할 수 있다는 당진향교 장남순 전교는 유림회관과 행정동에 위치한 자택 두 곳에서…
2015.03.07 · 정책·행정 · 한수미
[맛집] 흑염소와 흑두부로 원기 회복
…는 재료를 더한 흑염소 전골은 이곳의 대표메뉴가 됐다. 또한 이 대표가 추천하는 갈비 전골 및 수육은 흑염소의 갈비 부문만 사용해 국물 맛이 더욱 깊고 고기의 육질 또한 뛰어나다. 한편, 고산흑염소에는 서리태로 만들어 낸 두부를 이용한 요리도 선보이고…
2014.07.19 · 정책·행정 · 한수미
[맛집]행정동 들녘칼국수정성과 재료 듬뿍, 손님은 북적
…안 대표는 해물보다는 들깨칼국수·수제비와 여름철 메뉴인 서리태 콩국수를 추천하고 있다. 들깨칼국수와 수제비에는 곱게 갈린 들깨의 고소함이 입안에 가득 퍼진다. 또한 수제비의 경우 직접 반죽하기 때문에 쫄깃하고 얇은 것이 특징이다. 더운 여름에만 맛 볼…
2012.03.28 · 정책·행정 · 김창연
[4월 제철 음식 특집]제철 나물 비빔밥·봄 도다리 맛있는 음식점
… 제철음식을 이용한 나물 비빔밥과 도다리를 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 본지는 매월 넷째주에 테마별로 맛집을 선정해 추천하고 있다. 제철 나물 비빔밥 레스토랑 차브민 송산면 가곡리 레스토랑 차브민에서는 허브새싹 비빔밥이 마련되어 있다…
2011.12.09 · 정책·행정 · 우현선
[당진시대가 추천하는 맛집] 당진읍 읍내리 광명식당 “겨울철 별미, 구수한 우거지찌개”
… 광명식당을 소개한다. 당진시장 한 켠에 자리한 광명식당은 단골만 아는 맛집에 속한다. 말도 별로 없고 웃기만 잘 웃는, 스스로도 장사 수안이라고는 없다고 말하는 주인장에 따르면 “손님들이 장사를 하는 곳”이란다. 단골들이 나서서 영업을 한다는 광명식…
2011.11.05 · 정책·행정 · 우현선
[당진시대가 추천하는 맛집] 송악읍 반촌리 토종소머리국밥 "뜨끈한 소머리국밥, 보약이 따로 없군!"
…소머리국밥’은 6년 전 당진IC 입구에 자리를 잡은 뒤, 입소문을 타고 맛집으로 자리매김을 하고 있다. ‘토종소머리국밥’의 대표메뉴는 단연 24시간 푹 고아 뽀얀 국물에 전동근(55) 대표가 직접 손질한 한우 소머리 고기를 듬뿍 담아내는 ‘소머리국밥’…
2011.10.17 · 정책·행정 · 우현선
[당진시대가 추천하는 맛집]탱글탱글 미니족발을 새우젓에 쿡 찍어~
당진읍 읍내리 대덕분식 안의자 대표 당진시장 내에 자리한 대덕분식은 1993년 5월 문을 열어 20년 가까이 한 자리에서 같은 메뉴로 손님을 맞이하고 있다. 대덕리에서 태어나고 자란 안의자 대표가 운영하는 대덕분식은 당진 토박이라면 한번쯤 들러 봤을 …
2010.12.14 · 정책·행정 · 김민선 기자
바르게살기 당진군협의회 김미자 간사“사회현상에 대한 기사화 필요”
…사가 당진시대를 받으면 가장 먼저 펼쳐보는 기사는 10면의 ‘당진시대가 추천하는 맛집’이다. 당진을 방문하는 손님들이 가장 많이 묻는 것이 ‘당진에 맛집이 어디냐’이기 때문이다. 손님들에게 맛집을 소개할 생각에 기사를 유심히 보기도 한다고 했다. “당…
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