2025.07.12 · 산업·경제 · 이태경 기자
백석올미 기업탐방 프로그램 운영
…쳐 운영했다. 이날 학생들은 기업 소개, 생산 공정 설명, 제품 시식, 한과 만들기 체험 등 다양한 프로그램에 참여했다. 특히 전통식품의 제조 과정을 직접 관찰하고 체험함으로써 식품 가공 분야에 대한 직무 이해도를 높이고, 현장 중심의 실질적 진로 탐…
당진시대 기사 아카이브
‘한과 만들기’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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10건 · '한과 만들기' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.01.13 · 산업·경제 · 유수아
[설 맞이 기획 ②] 한과 가공사업 전문기업 ‘해나루한과’ 권은중 대표‘명절’ 하면 한과…“한과로 연 매출 16억 벌었어요”
… 나누며 즐거운 시간을 보내는 설 명절이 일주일 앞으로 다가왔다. 해나루한과영농조합법인(이하 해나루한과)의 권은중 대표는 가업을 이어받아 명절하면 빠질 수 없는 전통간식인 한과를 만들고 있다. 권은중 대표는 정미면 출신으로 정미초, 미호중, 당진정보고…
2019.08.26 · 산업·경제 · 한수미
한과 만들기 체험활동 실시
…김용문)가 인스타그램 이벤트를 통해 선정된 8가정의 학부모와 어린이에게 한과 만들기 체험활동을 지난 20일 지원했다. 지역 내 센터 미등록기관의 학부모에게 어린이급식관리지원센터를 알리고자 마련된 체험활동은 당진의 특산물인 쌀을 활용한 한과 만들기 체험…
2019.08.13 · 산업·경제 · 윤찬식
해나루쌀과 솔뫼한과 호주로 수출
우강농협(조합장 김영구)과 솔뫼생강한과(대표 전명옥)가 쌀과 한과를 호주로 수출했다. 수출식이 지난달 31일 우강면 대포리 우강농협 RPC에서 열렸다. 이날 우강농협은 해나루쌀 15톤을, 솔뫼생강한과는 한과 1650박스를 수출했다. 우강농협 김영구 조…
2017.02.19 · 산업·경제 · 한수미
당진의 사회적기업 백석올미마을할매들의 반란…연매출 7억 원
…3명의 조합원은 어느새 해를 거듭하며 58명으로 늘었고 조립식 건물에서 한과를 만들던 백석올미마을은 이제 다양한 프로그램을 진행할 수 있는 공간과 농산물 직판장 등이 마련됐을 정도의 어엿한 기업으로 거듭났다. 백석올미마을 김금순 대표는 “개인보다는 ‘…
2015.05.22 · 산업·경제 · 김예나
“돈보다 협동”여성경제인을 만나다 2 백석올미영농조합 김금순 대표
…할머니들이 직접 찹쌀을 발효해 기름에 튀겨 건조하는 복잡한 과정을 거쳐 한과를 만든다. 이렇게 만든 달콤한 한과에는 할머니의 손맛이 담겨있다. 손맛 담긴 매실한과 순성면 백석리에 위치한 백석올미영농조합은 부녀회원들이 일으켜살린 유명한 마을기업이다. 백…
2014.12.05 · 산업·경제 · 임아연
결혼이주여성 기초농업교육 수료
…을 기원했다. 이번 교육에 참여한 21명의 결혼이주여성들은 고추장·김치·한과 등 전통음식 만들기 등을 비롯해 한국의 농업·농촌의 문화를 배우는 등 다양한 체험을 이어 왔다. 순성농협 이완선 조합장은 “결혼이주여성들의 안정적인 정착을 돕고자 농림축산식품…
2014.06.06 · 산업·경제 · 임아연
탱글탱글 매실이 나무마다 주렁주렁
…분이 순성면에서 나온다고 해도 과언이 아닌 셈이다. 특히 매실을 이용해 한과를 만들어 판매하는 등 마을사업에 주력하고 있는 백석리에서는 검은들권역(봉소2리·봉소3리·양유리·백석리)에서 개최하는 순성왕매실축제(6월21일~22일)에 앞서 백석올미 매실 따…
2013.11.09 · 산업·경제 · 임아연
순성농협 기초농업교육 실시
…서 가공, 판매까지 기초농업의 전반을 배우는 교육들로 꾸며졌다. 이들은 한과·호박지·불고기·두부 등 전통요리 만들기를 비롯해 농기계조작, 들깨수확 등을 배우며 한국문화에 대한 이해를 넓혀갔다. 필리핀 출신 이주여성 아비게일 씨는 “한국문화를 더 많이 …
2008.09.01 · 산업·경제 · 당진시대
작은소식
…밤, 곶감, 대추, 고사리, 돼지고기, 쇠고기 등 제수용품과 갈비세트, 한과세트, 다류세트, 건강선물세트, 지역특산물 등 선물용품이다. 이번 단속을 통해 원산지 허위표시 및 위장 판매자는 고발조치하고 원산지 미표시 업체는 과태료 부과 등 행정 조치된다…
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