2019.01.07 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 읍내동 멘무샤 당진읍내점 이미정 점주
일본 라멘 멘무샤 당진에 상륙!정통 일본라멘을 한국인의 입맛에 맞게 선보이는 멘무샤가 읍내동에 새롭게 자리 잡았다. 멘무샤 당진읍내점을 운영하고 있는 이미정 점주는 승무원 출신으로, 결혼과 육아로 승무원을 그만뒀다가 재기를 결심했다. 이 점주는 “시장…
당진시대 기사 아카이브
‘한국인 입맛에’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 8건
- 기간
- 1993—2026
8건 · '한국인 입맛에' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2015.05.16 · 정책·행정 · 김예나
공동체 되살리는 우리동네 벼룩시장아나바다 벽화거리 장터
…다문화가족지원센터의 선생님 권유로 참여하게 됐어요. 직접 자국의 음식을 한국인 입맛에 맞춰 요리 개발해서 갖고 나오게 됐습니다. 이번 장터에서는 우즈베키스탄의 전통 음식을 판매했어요.” 이영희 씨와 딸 시언이(읍내동·12) “추억 쌓고 물건 사고, 일…
2013.12.06 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 행정동 솔향
…까스, 왕새우가 들어가 손님들이 많이 찾는 메뉴다. 또한 솔향에서 직접 한국인의 입맛에 맞게끔 만든 특별한 소스로 느끼하지 않고 개운한 맛이 있다. 사명숙 사장이 직접 담은 차는 솔향에서 빼놓을 수 없는 추천 메뉴다. 그 중에서 이른 봄 소나무의 순을…
2010.12.14 · 정책·행정 · 김창연
“보리밥으로 건강 다시 찾아”
…된장을 사용해야하죠. 자연적으로 발효를 거쳐 푹 익은 된장은 자연스럽게 한국인에 입맛에 맞는 된장찌개로 탈바꿈하게 되죠.” 추운 날씨에도 새콤한 맛과 시원하게 아삭거리는 열무김치도 빠질 수 없다. 이 사이에서 부서지면서 특유의 매운 기운을 감돌게 했다…
2010.06.01 · 정책·행정 · 김창연
“보글보글, 얼큰하고 깔끔한 부대찌개”
햄과 소시지를 고추장과 함께 끓여 한국인 입맛에 맞춘 부대찌개. 보글보글 끓어오르는 얼큰한 맛은 서민들에게 꾸준한 사랑을 받아오고 있다. 임정식(36), 홍천실(35) 부부는 지난 3월 27일 의정부부대찌개를 인수해 송탄부대찌개로 새롭게 단장해 운영 …
2009.07.27 · 정책·행정 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-월남쌈, 베트남쌀국수 전문점 ‘사이공’일번지 | 대표 이연화]“베트남 건강식 월남쌈, 싸먹는 재미가 쏠쏠~”
…로 만들어 집니다. 베트남 쌀국수 특유의 맛을 유지하면서도 향을 순화해 한국인 입맛에 맞게 전환했죠. 기름기도 없고 느끼하지 않아 손님들이 좋아하세요.” 여름철 장마기간을 맞아 비가 내려 서늘한 날 후후 불어 먹는 쌀국수는 허한 속까지 채워준다. 특히…
2009.03.16 · 정책·행정 · 김창연
“추어탕으로 봄맞이 체력 보충하세요”
… 있다. 사람들 역시 봄맞이 몸보신을 위해 다양한 보양식을 찾고 있다. 한국인의 보양식의 대표격인 추어탕이 그중 하나다. 본디 미꾸라지보다 크기가 좀더 작고 뼈가 억세지 않은 미꾸리가 추어탕의 재료로 더 많이 쓰였다고 한다. 그런데 지금은 대부분 미꾸…
2004.06.28 · 정책·행정 · 당진시대
[독자의 글] 한국인의 정체성은 무엇인가
…엇하나 믿음과 국익을 위한 행동보다는 그때그때 임기응변적으로 자기네들의 입맛에 맞으면 앞뒤 안가리고 처리하고 입맛에 맞지 않으면 돌변하여 지루한 싸움으로 온나라를 뒤숭숭하게 사분오열시키는 그러한 모습이 진정으로 우리의 정체성인지 묻지 않을 수 없다. …
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