2012.06.07 · 지역사회 · 김창연
당진시대가 추천하는 맛있는 집-송산면 삼월리 풍천민물장어직판장 김진영 대표참숯으로 구워낸 장어와 한우
… 상호 그대로 직판장 형식으로 운영되고 있는 풍천민물장어직판장은 저렴한 가격에 질 좋은 장어를 손님들에게 선보이고 있다. 김 대표는 “최근 장어가 많이 잡히지 않고 있어 수요와 공급이 맞지 않는 상황”이라며 “기존 장어 가격이 3배가량 올라 손님과 식…
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7건 · '한우 가격' · 지역사회 · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2012.06.07 · 지역사회 · 김창연
… 상호 그대로 직판장 형식으로 운영되고 있는 풍천민물장어직판장은 저렴한 가격에 질 좋은 장어를 손님들에게 선보이고 있다. 김 대표는 “최근 장어가 많이 잡히지 않고 있어 수요와 공급이 맞지 않는 상황”이라며 “기존 장어 가격이 3배가량 올라 손님과 식…
2012.05.09 · 지역사회 · 김창연
…족들과의 외식 자리에서 각광받는 메뉴 중 하나다. 특히 소고기 중에서도 한우 암소는 맛 좋고 품질 좋은 고기로 알려져 있다. 읍내동 한우마을은 한우 암소만을 고집해 손님상에 올린다. 맛 좋고 품질 좋은 고기를 취급한다는게 한우마을 남종진, 김혜자 부부…
2012.04.25 · 지역사회 · 김창연
…■위치:석문면 용무치포구에서 왜목마을 방향으로 1km 직진 후 좌측. ■가격:돼지갈비(1만1천원), 생삼겹살(1만2천원), 한우등심(3만5천원), 소불고기(1만1천원), 소고기국밥(1만원), 콩나물국밥·냉면(5천원)
2012.03.28 · 지역사회 · 김창연
…행하고 바로 식사를 할 수 있어 번거롭지 않아 좋다고 평가하십니다.” ■가격:한우생등심(3만5천원), 한우꽃등심(4만원), 소나무양념갈비·소나무진살치살·소나무생등심·소나무생갈비(1만5천원), 생삼겹살·돼지갈비·돼지생갈비(1만3천원), 갈비탕·냉면(6천…
2012.03.15 · 지역사회 · 김창연
시원한 냉면육수를 자랑하는 대덕동 먹자골목의 구이한판은 한우사태와 양지로 육수를 우려내 맛이 깊고 담백하다. 구이한판 문을숙 대표는 신평에서 레스토랑 셔먼트리를 운영한 경력을 갖고 있으며 구이한판에서 자랑하는 냉면 육수를 직접 개발하기도 했다. 냉면 …
2012.02.05 · 지역사회 · 김창연 기자
…성은 고기의 질을 한층 업그레이드할 수 있는 대표적인 방법이다. 당진포 한우골(이하 한우골) 숙성육의 비밀은 차별화 된 저장관리에 있다. 한우골 김순덕 대표는 20여 년간 운영해온 당진포 한우촌에서 직접 가공한 육류를 숙성시켜 손님들에게 판매하고 있으…
2012.01.20 · 지역사회 · 김창연 기자
…는 육류의 높은 질을 느끼실 수 있습니다. 최상의 질과 신선함, 저렴한 가격으로 해나루포크의 상품성을 지역민들에게 인정받을 수 있도록 노력하겠습니다.” 당진시 대표 양돈브랜드 해나루포크(사진 우측부터 남청연 이사, 손종선 조합원, 박영진 조합원)가 읍…
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