2022.09.16 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 우강면 송산리 길목버그내 순례길에서 만나는 당진 향토음식
…으로 할 수 있는 일을 찾다가 친정집이 있던 자리에서 식당을 시작했다. IMF로 힘든 시기에 건물을 지어 식당을 문 열었다. 하지만 음식점 운영은 생각보다 훨씬 더 어려웠다. 종업원 문제, 손님 응대, 음식 맛과 경영 등 신경 쓸 것이 한 두 가지가 …
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8건 · 'IMF 삼겹살' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.09.16 · 산업·경제 · 박경미
…으로 할 수 있는 일을 찾다가 친정집이 있던 자리에서 식당을 시작했다. IMF로 힘든 시기에 건물을 지어 식당을 문 열었다. 하지만 음식점 운영은 생각보다 훨씬 더 어려웠다. 종업원 문제, 손님 응대, 음식 맛과 경영 등 신경 쓸 것이 한 두 가지가 …
2012.08.24 · 산업·경제 · 우현선
“요즘 IMF 때보다 더 힘든 것 같어~. 1년 새 손님이 절반으로 줄었다니께. 얘길 들어보면 다른 집들도 마찬가진가 봐. 다들 경기가 안 좋다고 하더라고.” 점심장사가 시작되기 한 시간 전인데도 먹자골목에는 아직 문을 열지 않은 식당이 여럿이었다. …
2011.10.11 · 지역사회 · 박기욱
…를 즐겼던 홍 대표는 내심 요식업을 하고 싶은 소망을 가지고 있던 차에 IMF가 터지면서 면천의 사업을 정리하고 읍내로 나와 고대하던 식당을 차렸다. 구터미널 근처에서 ‘닭 익는 마을’을 차려 꿈에 그리던 일을 즐겁게 하던 홍 대표는 또다른 시련을 맞…
2011.09.09 · 지역사회 · 당진시대
아나바다는 국가경제가 어려웠을 때, 대표적으로 IMF의 지원을 받던 시절에 했던 운동이다. 물건을 알뜰하게 사용하자는 운동이다. 아나바다 장터가 열리면 집에서 안 쓰는 물건을 들고 나와 저렴한 가격인 오백원, 천원에 사고 팔아 다른 사람이 사용을 할수…
2011.07.09 · 지역사회 · 김기연
…’이라는 새로운 메뉴를 내놓았다. 닭백숙, 오리백숙도 맛볼 수 있다. “IMF 때 남편 사업이 어려워졌어요. 그래서 제가 식당을 시작하게 됐죠.” 고대면 장항리에서 나고 자란 천순례 씨는 인천에 사는 남편을 만나 시집을 갔다가 다시 당진에 온 지 올해…
2000.10.16 · 산업·경제 · 이명자
…다. 이같은 가격은 생산원가인 15만원대에 훨씬 미치지 못하는 가격으로 IMF 직후 사료값 파동 때보다 양돈농가들의 타격이 훨씬 더 클 것으로 전망되고 있다. 이는 연간 돈육 8만톤을 수입해가던 일본이 구제역 파동 후 수입을 전면 중지시킨데다 국내 사…
1998.05.25 · 정책·행정 · 유종준 기자
삼겹살 전문체인점 ‘돈토’ IMF 삼겹살 가격파괴 고기맛 좋고 1인분 1,800원 최저가 7년 식당경영 경험으로 ‘손맛’ 풍부 대개 사람들은 위기속에서 보수화되는 경향이 있다. 이는 불안한 현실속에서 지금 가지고 있는 것만이라도 잃지 않고 유지하려는 …
1998.02.16 · 정책·행정 · 당진시대
…의 소망엔 자신들을 위한 것은 없다. 또박또박 종이위에 써놓는 소원이 “IMF를 맞고 나라를 위하여 금모으기를 하니 잘 살았으면 좋겠어요”하는 것이다. 돌아서는 기자에게 아내 김경하씨가 남편이 음식솜씨가 좋다며 붙잡는다. “저희 남편은 된장찌개를 잘하…
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