당진시노인복지관(관장 최태선)은 당진시 소재 원바리스타학원에서 노인일자리 및 사회활동 지원사업 시장형 참여자 10명을 대상으로 바리스타 직무교육을 지난 18일 진행했다.
이번 교육에서는 다양한 시럽의 향미를 구분하는 훈련과 더불어, 에스프레소, 우유, 여러 시럽을 조합해 새로운 커피 레시피를 개발해 보는 실습이 이뤄졌다.
이 프로그램은 참여자들이 바리스타 직무에 필요한 기술을 습득하고, 실제 커피 제조 과정을 체험함으로써 직무 역량을 강화하는 데 목적이 있다. 또한 새로운 기술을 습득하는 과정에서 자신감을 얻고, 일자리 역량을 높이는 계기가 되는 시간이 되었다.
이날 교육에 참여한 한 어르신은 “오랜만에 새로운 기술을 배우면서 즐거움을 느꼈고, 바리스타로서 일할 수 있다는 자신감이 생겼다”며 만족감을 드러냈다.
최태선 관장은 “어르신들이 이번 프로그램을 통해 새로운 배움을 경험하고, 자신감을 얻어 활기찬 노후 생활을 이어갈 수 있도록 앞으로도 다양한 기회를 제공하겠다”라고 전했다.
